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　   文/小桂花

　　散養的洼里油雞、自養的野豬、鮮活的河魚，再加上17 口燒柴大鐵鍋……這樣的年夜飯，

　　你吃過嗎?雞、鴨、魚、肉這老四樣一樣也不少，山野菜和五谷雜糧也是一應俱全，最重要，多了一分天然和健康。紅紅火火的農家新春氣氛，這就是洼里鄉居樓為市民們提供的年夜飯。家里老人有這么句老話兒：“大年三十兒吃飽了肉，來年才能有肉吃。”鄉居樓的年夜飯里最不可錯過的就是那17 口大柴鍋燉制而成的大肉。這文火燉煮的 大塊肉，可是名不虛傳，肉香軟滑、色澤鮮亮、肉肥鮮香但不膩口，既然是過年，這大塊吃肉大口喝酒的時候也到了。生菜、苦菊、穿心蓮以及莧菜，配上貌似東北 豆瓣醬的醬料，爽口清涼，這分量十足的鄉村大拌菜可是年夜飯桌上必不可少的健康菜，絕對能夠起到消食去火的功效。此外，洼里油雞王也是一道重頭菜品，鐵盤下面的炭火能夠使雞肉保持溫度，油雞肉質鮮嫩，香味撲鼻，盤中的玉米略帶香甜，如果連吃幾口油雞，就有油膩的感覺，這時再吃上幾口拌菜或是貼餅子，油膩感不但瞬間減退，口中還會萌生一股地道的“農家味”。新春期間來到鄉居樓的食客，每位都能品嘗到這里的特色燒豆 漿，因為只要是在這里點餐，都會被免費贈送這款飲品。想象著，聽著屋外鞭炮齊鳴，聞著屋內飯菜飄香，一家人圍坐在一起聊天、喝著熱熱甜甜的燒豆漿、吃著噴香的農家年夜飯，其樂融融即是如此。除了美食，洼里鄉居樓所在的院子里還有很多游玩的地方，如兒童游樂園里有諸如蕩秋千、旋轉飛椅、蹺蹺板這些很復古的游樂項目，動物園里的鴕鳥、牛、山羊可以隨便喂食，大棚采摘園可供人們一年四季采摘，如果想了解洼里的歷史，還有洼里博物館可以參觀。這樣的洼里大年，是過了很多年都難忘的。