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　　保障城市“菜籃子”產(chǎn)品有效供給是政府重要的民生工程，也是農(nóng)業(yè)工作的非常之責(zé)。隨著杭州市城市化進程的推進，原有基地已不能滿足城市居民對“菜籃子”產(chǎn)品日益增長的消費需求。為此，從2011年開始，杭州市實施了“十二五”期間新一輪“菜籃子”工程建設(shè)。經(jīng)過五年來的努力，保障了“菜籃子”產(chǎn)品的均衡上市、有效供給，實現(xiàn)了農(nóng)民增收、市民滿意的“雙贏”。

　　以基地建設(shè)為重點，提升“菜籃子”產(chǎn)品有效供給水平。

　　五年來，按照基地規(guī)模化、生產(chǎn)集約化、裝備現(xiàn)代化、產(chǎn)出高效化、管理智慧化的建設(shè)要求，共建成市級“菜籃子”基地425個，面積13萬余畝，每年向市場供應(yīng)各類鮮活農(nóng)產(chǎn)品45萬余噸。主城區(qū)蔬菜自給率由2010年的40%提高到去年的60.1%，畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品自給率穩(wěn)定在70%以上。從嚴管農(nóng)業(yè)投入品入手，加大“三品”基地建設(shè)力度，推廣雙低農(nóng)藥和標(biāo)準化生產(chǎn)，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理制度，形成“生產(chǎn)基地——縣級平臺——市級平臺”正向監(jiān)管、逆向追溯的質(zhì)量安全管理體系，確保“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全，近5年“菜籃子”產(chǎn)品檢測合格率保持在98%以上。

　　以補短板為突破口，建立具有杭州特色的“菜籃子”保供體系。

　　葉菜類蔬菜、秋季和災(zāi)后蔬菜供應(yīng)以及產(chǎn)銷脫節(jié)是杭州市“菜籃子”產(chǎn)品供給中的四大“短板”，以此為突破口，一是開展葉菜生產(chǎn)功能區(qū)建設(shè)，已建成市級葉菜生產(chǎn)功能區(qū)1.1萬畝，葉菜自給率達80.2%，比2010年提高20個百分點。二是發(fā)展高山蔬菜基地，建成高山蔬菜基地2萬畝，日增上市量250噸，有效緩解秋季蔬菜供應(yīng)。三是注重抓好災(zāi)期生產(chǎn)和供應(yīng)，建立農(nóng)業(yè)氣象會商制度，根據(jù)常年汛期、臺風(fēng)、冰雪災(zāi)害等發(fā)生規(guī)律，提前下達生產(chǎn)計劃，落實防災(zāi)減災(zāi)措施，擴大政策性農(nóng)業(yè)保險覆蓋面，穩(wěn)定災(zāi)期市場供應(yīng)量。四是發(fā)展新型流通業(yè)態(tài)，大力發(fā)展直供、直銷、配送等新型流通業(yè)態(tài)，促進“菜籃子”產(chǎn)品產(chǎn)銷對接，建立直供直銷網(wǎng)點144個，直供直銷數(shù)量從2010年的6萬噸增長到2015年的22.5萬噸，年均增30.3%，由于減少流通環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了農(nóng)民增收和菜價平穩(wěn)的雙贏。

　　以政策扶持為引導(dǎo)，保障“菜籃子”工作健康發(fā)展。

　　杭州市堅持把“菜籃子”作為農(nóng)業(yè)投入的重點，“十二五”期間市財政每年安排1億余元“菜籃子”專項資金和1億元“菜籃子”生產(chǎn)配套資金。通過五年的建設(shè)，一是實現(xiàn)了“菜籃子”基地設(shè)施化，基地保溫栽培、節(jié)水灌溉、避雨種植、綠色防控等基本覆蓋。二是加快了“菜籃子”產(chǎn)業(yè)生態(tài)化，2015年利用畜禽排泄物生產(chǎn)有機肥30萬噸，化肥施用量比2010年減少3.4萬噸，農(nóng)藥用量減少1567噸。三是推進了“菜籃子”產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化，建成省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)85個，市級設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)100個，智慧農(nóng)業(yè)示范園8個，農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用示范點20個，有力提升了“菜籃子”產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平。