當(dāng)歷史與現(xiàn)實(shí)碰撞,當(dāng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)盡情發(fā)展,當(dāng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)華麗轉(zhuǎn)型,有吃有喝有玩有樂(lè)的蘭陵,上演了一出現(xiàn)實(shí)版的田園牧歌,農(nóng)民如詩(shī)似畫的美好生活,讓人艷羨。隨著時(shí)光流淌,一切交與后人評(píng)說(shuō)。
“園”生態(tài)唱響新名片
“賞千年情花,享一世情緣,”漂亮的曼陀羅緊緊吸引了我的目光,它帶著楊過(guò)和小龍女的深情摯愛(ài)自動(dòng)播放在我的腦海;長(zhǎng)相貌似芒果的五指茄刷新了我的知識(shí)貯備;詩(shī)仙醉酒的狀態(tài),讓我體會(huì)到美酒的清香與魅力??不僅僅止于此,漫步在“錦繡蘭陵”中,悠久歷史中穿插著風(fēng)土人情、田園風(fēng)光,與燦爛的蘭陵文化在縱深處邂逅,讓你在流淌的美景風(fēng)光處汲取著文化的味道,歷史的醇厚綿密,回味無(wú)窮。
借著4月份召開(kāi)的第四屆菜博會(huì)的東風(fēng),今年的蘭陵國(guó)家農(nóng)業(yè)公園以一種嶄新的風(fēng)姿與面貌迎來(lái)了一波又一波的八方來(lái)客。蘭陵縣在原有項(xiàng)目改造提升的基礎(chǔ)上又精心打造了“沂蒙老街”“荷蘭風(fēng)情園”“沂蒙百果園”荷花濕地“燈光節(jié)”等新特色、新亮點(diǎn)。沂蒙老街,特色的沂蒙飲食文化,直戳你的胃和心;荷蘭風(fēng)情園里,一眼望不到邊的郁金香、鳶尾花,加之木鞋、風(fēng)車等標(biāo)配,讓你不用跋山涉水,依然輕松擁抱濃郁的異域風(fēng)情;沂蒙百果園里桃樹、杏樹、山楂、蘋果、核桃、板栗等爭(zhēng)相斗艷,想想金秋時(shí)節(jié),桃兒、杏兒、梨兒等掛滿枝頭,迎風(fēng)搖曳的場(chǎng)景,非常的接地氣,滿滿的喜悅涌上心頭;荷花濕地?zé)艄夤?jié),依托占地600畝荷花濕地微地型,借助燈光、激光、光畫、投影等,精心設(shè)計(jì)燈展主題20個(gè),形成夜晚光影聯(lián)動(dòng)、水天一色的夢(mèng)幻世界,仿若置身童話世界中不能自拔。
除此之外,蘭陵國(guó)家公園,作為山東省目前唯一被命名為國(guó)家農(nóng)業(yè)公園、規(guī)模最大的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游莊園,區(qū)別于一般的城市公園,又跳出了傳統(tǒng)農(nóng)家樂(lè)和民俗觀賞園的小圈子,成了鄉(xiāng)村休閑與農(nóng)業(yè)觀光的樣板間。一以貫之的簡(jiǎn)約生活理念,返璞歸真的現(xiàn)代生活狀態(tài),把農(nóng)業(yè)園林景觀與休閑、度假、游憩的規(guī)模化與潤(rùn)物無(wú)聲中細(xì)化到每一個(gè)景點(diǎn),顯然,它占據(jù)了目前農(nóng)業(yè)旅游的高端,讓您不虛此行。
走走停停在這里,10萬(wàn)平方米的5個(gè)大型智能溫室和數(shù)百個(gè)冬暖式大棚里,冬已走夏未至,滿滿的春意盎然;蘭香東方館中,清香高雅的蘭花,遇上蘭陵縣,于是演繹了一段歷史淵源,從而開(kāi)始為蘭陵代言;華夏菜園中,獨(dú)具特色的種植方式,展現(xiàn)了別具一格的蔬菜藝術(shù)。葉菜園、辣椒園、番茄園、百瓜田園,紫龍辣椒、五彩鮮亮的甜椒、無(wú)土栽培的番茄,最受萬(wàn)人矚目的美國(guó)紅巨人南瓜??讓你應(yīng)接不暇;沂蒙山農(nóng)耕博物館里載滿了鄉(xiāng)愁,一進(jìn)門魯南、蘇北地區(qū)從遠(yuǎn)古鉆木取火到我們兒時(shí)記憶的幾千年的農(nóng)耕文化穿越歷史迎面走來(lái),蕩起心中漣漪;而雨林王國(guó),讓你瞬間穿越到了南美的熱帶雨林景觀,芒果、蓮霧、荔枝、恐龍、大象、鱷魚??應(yīng)有盡有;走累了,餓了,渴了,旁邊就是一排排的冬暖式大棚采摘區(qū),番茄、黃瓜等有機(jī)蔬果滿足的味覺(jué)與胃口;竹林水岸的竹林、小橋、流水、人家,全然一幅“夢(mèng)里水鄉(xiāng)”圖;濕地公園里的紅荷、岸柳、月光、蛙鳴再現(xiàn)了“荷塘月色”的夢(mèng)境;花海田園中春天里的萬(wàn)畝油菜花、秋天里的萬(wàn)畝葵花競(jìng)相開(kāi)放??真真是“一園攬四季,一日跨千年”,一步一景,移步異景,農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)耕文明與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、旅游文化競(jìng)相輝映,讓人如癡如醉,欲罷不能。
“蒜香”領(lǐng)跑南菜園
從菜博會(huì)的吉祥物蒜寶寶,到蘭陵的地標(biāo)性建筑大蒜塔,足以可見(jiàn)大蒜在蘭陵人心中的分量和地位。
蘭陵大蒜,亦稱葫或葫蒜。據(jù)東漢崔實(shí)著《東觀漢記》載:“李恂,為兗州刺史,所種小麥、葫蒜,悉付從事,無(wú)所留”。由此知之,那時(shí)大蒜便在山東安家落戶。這里所產(chǎn)大蒜品質(zhì)極佳,皮薄色白、頭大瓣勻、辣香適口、黏度高,因而馳名中外,從而成為國(guó)家優(yōu)質(zhì)大蒜生產(chǎn)、出口的基地,被譽(yù)為大蒜之鄉(xiāng)。如今,蘭陵大蒜已成為獨(dú)具特色的支柱產(chǎn)業(yè)。28個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中有15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)成片種植,萬(wàn)畝以上的基地就有10個(gè)。目前,全縣地膜蒜已達(dá)到15萬(wàn)多畝,共有202座恒溫庫(kù),形成了18.6萬(wàn)噸的儲(chǔ)藏保鮮能力。每年的這個(gè)時(shí)節(jié),大片大片的大蒜種植區(qū)里,成群成群的村民提蒜薹構(gòu)成了蘭陵一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
該縣居民普遍有常年生食大蒜佐餐的習(xí)慣,因此蘭陵蒜食花樣繁多,除佐餐、烹調(diào)用外,還加工成蒜干、蒜油、糖蒜等儲(chǔ)食。除此之外,在收獲大蒜的季節(jié),蒜薹、蒜苗、新鮮大蒜成為家家戶戶的主要蔬菜和餐桌美味。
當(dāng)然,這里還有另一張名片:牛蒡之鄉(xiāng)。原產(chǎn)于亞洲和北歐的牛蒡與1988年結(jié)緣蒼山(蘭陵舊稱),隨后試種成功,并開(kāi)始大面積種植。目前牛蒡已成為蘭陵蔬菜的主要栽培模式之一,縣內(nèi)種植面積9萬(wàn)余畝,縣外發(fā)展種植基地11萬(wàn)余畝,總產(chǎn)55萬(wàn)噸,占到全國(guó)面積的50%以上。全縣與牛蒡相關(guān)的加工儲(chǔ)藏企業(yè)有60余家,相繼開(kāi)發(fā)了牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡咸菜、牛蒡營(yíng)養(yǎng)液和利用牛蒡葉提煉綠原酸等系列加工產(chǎn)品,主要出口日本、韓國(guó)、美國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。蘭陵縣為此成為我國(guó)重要的牛蒡生產(chǎn)及加工出口的集散地,被國(guó)家特產(chǎn)委命名為“中國(guó)牛蒡之鄉(xiāng)”、被譽(yù)為山東的“洋菜園”。
眾所周知,蘭陵縣是人口大縣、農(nóng)業(yè)大縣,蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為支柱產(chǎn)業(yè)。全縣耕地面積161.7萬(wàn)畝,其中常年種植蔬菜(辣椒、黃瓜、西紅柿、苦瓜、南瓜等)110萬(wàn)畝以上,年產(chǎn)400多萬(wàn)噸、產(chǎn)值85億元。優(yōu)質(zhì)、安全、健康、綠色的菜籃子,自然作為北京市蔬菜外埠保障供應(yīng)基地(北京市農(nóng)委在此建立6萬(wàn)畝外埠蔬菜保障供應(yīng)基地)之選,所產(chǎn)的蒜米、蒜薹占到了北京市新發(fā)地市場(chǎng)的80%左右,成為名副其實(shí)的“南菜園”。
悠久歷史再添濃厚深韻
說(shuō)起蘭陵,一下子跳入腦海的便是詩(shī)仙李白筆下的“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來(lái)琥珀光。但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)。”一首《客中行》,讓你未至蘭陵,而知其酒香,未品美酒,而為其迷醉。
蘭陵,中國(guó)古代名邑。據(jù)傳由楚大夫屈原命名。“蘭”為圣王之香,陵為高地,有“圣地”寓意。春秋時(shí),魯國(guó)在此設(shè)次室邑,戰(zhàn)國(guó)時(shí),楚國(guó)始設(shè)蘭陵縣,春申君以荀子為兩任蘭陵令。它,歷經(jīng)時(shí)間曲折與周轉(zhuǎn),在蒼山和蘭陵間徘徊,最終2013年12月27日,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)蒼山縣更名為蘭陵縣。
千古傳誦的《客中行》,使蘭陵美酒名揚(yáng)天下,定格了蘭陵古城特有的酒文化。蘭陵是美酒文化的發(fā)祥地,釀制歷史可上溯到春秋時(shí)代,距今有2000多年。1995年,徐州漢墓出土了兩壇印有“蘭陵承印”的陶質(zhì)器皿裝有蘭陵酒,酒香依舊。1915年,在美國(guó)舊金山召開(kāi)的“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”上,蘭陵美酒榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢惯@一傳統(tǒng)名酒名播海外,躋身于國(guó)家名酒之列。如今,它早已走入尋常百姓家,融入蘭陵人甚至是國(guó)人的生活中。
戰(zhàn)國(guó)時(shí)期兩任蘭陵縣令的荀子在這里留下了隆禮重法的種子,以荀子文化為代表,蘭陵地區(qū)人才輩出,法家學(xué)派代表韓非與秦朝開(kāi)國(guó)丞相李斯“俱事荀卿”,從其“學(xué)帝王之術(shù)”;漢代學(xué)者劉向曾云“蘭陵多善為學(xué),蓋以荀卿也。”在我國(guó)文化發(fā)展史上,傳說(shuō)中造字的倉(cāng)頡、造律條的邱營(yíng)均出自蘭陵。歷代著名學(xué)者有匡衡、左丘明、顏之推、蘭陵笑笑生等人。
在近現(xiàn)代革命斗爭(zhēng)中,蘭陵地區(qū)留下了許多英雄史詩(shī)和紅色文化。上世紀(jì)初新文化運(yùn)動(dòng)的先驅(qū)王思玷,被茅盾先生譽(yù)為文壇上的一顆彗星;舊民主主義革命時(shí)期的蘭陵紅槍會(huì)起義;抗戰(zhàn)初期中國(guó)軍隊(duì)與日軍在臨沂、臺(tái)兒莊大戰(zhàn)時(shí)重創(chuàng)日軍的阻擊戰(zhàn)場(chǎng);解放戰(zhàn)爭(zhēng)初期陳毅、粟裕在這里指揮華東野戰(zhàn)軍取得了魯南戰(zhàn)役的勝利。
田園牧歌,如詩(shī)如畫,有故事、有文化、有風(fēng)情,這是你行走在蘭陵的最大感受。當(dāng)歷史文化、農(nóng)耕文化與旅游文化相互映襯,必將交相生輝。
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