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　　一口熱鍋、一鋪土炕、一條侉燉魚、一場小河垂釣??曾經的農家樂、民俗戶，點燃了鄉(xiāng)村游的第一把火。鄉(xiāng)村以一張素顏、淳樸的面容，迎接迫不及待要返璞歸真的人們。但時至今日，京郊旅游迅猛發(fā)展二十多年，城市人對鄉(xiāng)村的需求也在不斷提檔升級。在鄉(xiāng)村旅游10大“金剛”之稱的“吃、住、行、游、購、娛、體、學、研、悟”中，也更加強調知行合一的感官美，而不是單純的視覺美。因此，鄉(xiāng)村體驗1.0版，鄉(xiāng)村記憶2.0版、鄉(xiāng)村情懷3.0版??鄉(xiāng)村版本在不斷改造升級中。

　　山高水闊，樸實無華，世外桃源??這些無可厚非代表著鄉(xiāng)村的屬性，但是對于一場高配置的鄉(xiāng)村游來說，這又是遠遠不夠的。旅行可以是一種游歷，也可以是一種回歸。當城市人體驗過鄉(xiāng)村的純粹帶來的美好后，想要在這里扎根，做一場人生的修行和回歸時，鄉(xiāng)村需要包裝，需要藝術和設計，更需要可以玩味的內涵。

　　因此，在這個以藝術、情懷、個性為需求的時代中，鄉(xiāng)村民宿應運而生。有別于農家樂、鄉(xiāng)村酒店，它是一種小眾出身的新興產業(yè)，卻因其獨具特色的設計和經營理念，改寫旅游形態(tài)。

　　“民宿”源自日本的Minshuku，又與英國的Bed and Breakfast有類似之處。曾經有人說過“了解日本最直接的方式，就是入住一家民宿”，這樣就可以從建筑、美食、溫泉、人文等多角度進入日本的生活，民宿也成為日本觀光的招牌。由此可見，民宿的最大優(yōu)勢在于利用當?shù)靥厣c文化，通過藝術改造，達到個性美與自然美的融合。這也是《2017年上半年民宿旅游報告》顯示，在被問及為何選擇民宿作為休閑住宿落腳點時，有64%的消費者將“民宿具有地方特色”作為最主要的原因之一。

　　如果把星級酒店比做豪華大餐，那么民宿就是回味無窮的私房小菜。它作為一種追尋本質生活、雜糅鄉(xiāng)愁情懷的載體順勢而起，成為了人們放空心靈，追尋寧靜致遠田園生活的憩息之地。有人說它是有溫度的夜宿，有靈魂的房子。原本一塊塊毫無生氣的石頭，經過堆砌成就了一座房屋，也畫就了一個精美的、被歲月雕琢的鄉(xiāng)愁。

　　本刊從第10期開始，將連續(xù)報道《京郊民宿里的烏托邦》系列文章，在那些被石頭鋪就的自然鄉(xiāng)土中，感受時光的溫度和小資的情調。