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涼爭冰雪甜爭蜜 消得酷暑三十年
時間: 來源:中國農村網-美麗鄉村 作者:孔令冬 田野 字號:【

  “青青西瓜有奇功,溽暑解渴勝如冰,甜汁入口清肺腑,玉液瓊漿遜此公。”西瓜自古以來就是夏季不可缺少的消暑佳品。作為“中國西瓜之鄉”,大興西瓜的種植歷史由來已久,可追溯至距今千年以前的遼太平年間,到了明朝萬歷年間,大興的西瓜成為了進貢的圣品。時至今日,以沙、甜、脆著稱的大興西瓜,在京、津一帶已頗負盛名。每年一到西瓜上市的時候,大興西瓜的銷售就如火如荼,每天數以百噸的西瓜從這里運往全國各地。而每年舉辦的西瓜節,更是引來不少游客,成為了助推經濟發展、擴大文化交流、提升區域形象、促進農民增收的重要平臺,興辦三十年的西瓜節已成為大興農品的一張閃亮“名片”。

  瓜節年年辦 年年有看頭

  大興西瓜節從1988年6月28日舉辦第一屆開始,這一辦就是三十年,經久不衰。如今的西瓜節已成為大興、北京、乃至全國有影響力的西瓜品牌活動。首屆西瓜節開幕式在大興影劇院舉行,當時的辦節宗旨很簡單,就是“以瓜為媒,廣交朋友,宣傳大興,發展經濟”。最初決定的是每年的6月28日為“大興西瓜節”,后來隨著人們生活水平的變化,西瓜栽培管理技術的不斷提升,西瓜上市的季節也越來越早,于是,從2001年起,西瓜節提前到了每年的5月28日舉辦。從第一屆,大家聚在一起玩西瓜套圈開始,到現在的擂臺賽、各種表演、采摘、游園活動??雖然已經舉辦了三十屆,但每屆西瓜節都會有不同于以往的新看點,活動越來越豐富,市民也越來越樂于參與其中。

  在西瓜節一系列精彩的活動中,西甜瓜擂臺賽絕對是重頭戲。最初因為影響力有限,擂臺賽的參賽選手大多來自于北京各郊區,尤以大興區為主。然而隨著西甜瓜擂臺賽在業界的影響力不斷擴大,如今的擂臺賽好比一場華山論劍,全國各地的種瓜高手和瓜王大咖們云集于北京大興,同臺獻“瓜”,角逐各個獎項。專家、評委、工作人員、參賽者們以及來自各地的游客齊聚一堂賞瓜、論瓜、嘗瓜。在整個擂臺賽中,“瓜王”的評比無疑是最激動人心的。每年誕生的瓜王都會成為這屆瓜節的熱門看點。2015年,大興區龐各莊鎮瓜農李鳳春培育的167.88斤的“大塊頭”奪得“瓜王”的稱號,創下大興西瓜節的新紀錄。年近50的李鳳春種西瓜已有30年,僅在西瓜擂臺上就獲得過15次瓜王的頭銜?;叵?995年第一次參賽時的情景,李鳳春感慨萬千,要知道,當時最重的西瓜才只有30多斤,直到2015年,憑借品種質量的提升以及培育技術的進步,西瓜從80斤一下“躥”到了160斤上下。

  當然,西甜瓜擂臺賽不單單比重量,更要比品質,從外觀、含糖量等多項綜合指標進行評比,突出新品種、藝術造型等科技含量。在這里,種瓜高手們不僅展示自己的功夫和精心培育的成果,更見識同道中人的絕學。既相互較量又互相學習,在比拼中不斷精進,雕琢自身技藝的同時,也推動著整個西瓜產業的提升和發展。

  隨著擂臺賽的不斷推進,參賽的要求也越來越嚴格,從一開始帶著西瓜來就行,到如今所有參賽西瓜必須先經過食品安全檢查,農藥殘留達到安全指標后才具備參賽資格,如同奧運會查興奮劑一樣,要是農藥殘留超標,西瓜再甜、再大都會被拒之門外。

  品牌聚合力 打響大興農品

  西瓜節為西瓜這種水果搭建了一個馳騁全國的大舞臺,大興瓜農們則借助這個舞臺,將西瓜的品牌繼續做大、做強、做出實效。說起來,老宋——宋寶森算是其中最具代表性的瓜農了。在歷屆的全國西甜瓜擂臺賽中,宋寶森屢獲冠軍和瓜王稱號,在第十四屆北京大興西瓜節精品拍賣會上,老宋培育出的西瓜以13200元的天價拍出,在當時以最昂貴的西瓜載入了世界吉尼斯紀錄。老宋西瓜由此一炮打響,宋寶森就此申請注冊了“老宋瓜王”商標,如今也成了全國知名品牌。

  瓜王的稱號不僅好聽,帶來的經濟效益也是實打實的。老宋的瓜園位于龐各莊鎮,是集生產銷售、觀光旅游、試驗示范、科研開發為一體的高科技園區。在這里,不僅可以了解到西瓜的歷史以及現代科學種植技術,還可以觀看到其他一些農作物。老宋的西瓜甭管什么時候上市,都可以比別家高一級別,價高、銷量也高,因為這就是傳說中瓜王家的瓜。在擁有了自己的品牌之后,老宋在原來瓜園的基礎上,成立了北京老宋瓜果專業合作社,將“老宋瓜王”的品牌優勢不斷發展壯大,而帶有老宋肖像的商標也成為了北京市著名商標。在今年的西瓜節上,老宋代表瓜農用樸實而又真切的話語,講述了三十屆西瓜節的變遷以及瓜農生活由此發生的變化。

  在龐各莊鎮,像老宋這樣依托西瓜節將自家西瓜做成品牌的還有北京李家巷西瓜產銷專業合作社、北京漢良瓜果種植專業合作社、世同瓜園、樂平御瓜園等,他們主要分布在“西瓜大道”龐安路沿線,這條路也被稱為了“甜蜜大道”。三十屆西瓜節的舉辦,使“大興西瓜”已不再是傳統意識里種植于大興的西瓜,它早已成為大興的區域IP,象征著出眾的品質、綠色健康的果品。品牌的優勢和延伸讓瓜農們見到了實實在在的收益,不僅吸引了大量的游客,提高了西瓜以及其他蔬菜、水果等農作物的采摘量,同時也為園區從傳統農業園區向現代都市型農業園區的發展起到了促進作用。

  落戶新機場 輻射帶動發展

  大興區即將建成的新機場定位為大型國際樞紐機場,貨運量每年300萬噸,是目前世界上最大的。新機場在北京大興將輻射五鎮,包括榆垡、禮賢、龐各莊、魏善莊和安定南部。在大興新機場的輻射帶動下,大興農業也有了不同于以往的新的格局。

  龐各莊鎮是“中國西瓜之鄉”、“西瓜專業鎮”、“農業結構調整先進鎮”、“興果富民先進鎮”,形成了以西瓜、梨、和羊肉為主導的特色產業體系,有大興區唯一一家五星級酒店和18洞高爾夫球場,可以依托農業基礎、生態優勢,重點發展航空食品、特色農業、康體娛樂等產業。第25屆西瓜節推出大興區精心打造的位于龐各莊的永久性“西瓜小鎮”景觀。2016年,“全球購”也正式入駐西瓜小鎮,今后市民到龐各莊,不僅能夠旅游吃西瓜,還能進行一場與世界的“零距離”購物。而新機場的建成將直接帶動龐各莊甚至整個大興特色農產品的外銷,屆時,大興西瓜更是“一瓜難求”。

  受益于新機場落戶而得以發展的大興農業產業,除了龐各莊鎮,還有靠近永定河岸的榆垡鎮。榆垡鎮的自然環境優勢突出,具有明顯的京郊田園特征,擁有大量原始次生林和萬畝森林公園,鎮區內綠化覆蓋率達到52%,是北京野生動物園所在地,數千公頃的果園和永定河河套草場為發展生態農業、觀光農業提供了良好的基礎,結合區位優勢將其定位為生態休閑、觀光娛樂的重要地區,重點發展生態農業、休閑娛樂和生活服務等產業。

  三十年雖然在歷史的長河中只是一眨眼的功夫,但對一個活動來說要堅持三十年實屬不易。大興西瓜雖然自古有名,但西瓜節以及西瓜擂臺賽的舉辦卻讓大興西瓜成為一個實實在在的品牌,經久不衰。同時,也推動了大興農業品牌化的發展,帶動大興其他農品走出大興,走出北京,甚至走出國門。作為大興農業對外的一扇窗口,大興西瓜節功不可沒。

責任編輯:王萍
    
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