你知道薄荷、金銀花長什么樣嗎?
你知道岐黃、杏林等中醫(yī)別稱的由來嗎?
你知道女貞子、車前草等這些常用中藥材的傳說故事嗎?
這一切,只要來趟京郊響水湖景區(qū),便都能一一知曉。游客可帶著孩子親手中藥材、抓中藥、看煎藥、識草藥,了解中醫(yī)藥歷史,感知中醫(yī)藥學(xué)知識,領(lǐng)略中醫(yī)藥文化。不少孩子體驗后發(fā)出感嘆,“去趟響水湖,勝讀十斤書”。
種“仙藥仙草”
中醫(yī)藥學(xué),博大精深,孕育了中國悠久之歷史文明,是中國文明之根、文化之源、百學(xué)之宗。從神農(nóng)氏嘗百草到李時珍《本草綱目》,中醫(yī)藥學(xué)已深深融入中國人的生命之根與血脈之中,形成了中國人特有的種族密碼與民族基因,成為了與古老漢字齊名的古老國粹之一。
習(xí)主席強(qiáng)調(diào),中醫(yī)藥學(xué)是中國古代科學(xué)的瑰寶,也是打開中華文明寶庫的鑰匙。復(fù)興中醫(yī)國粹,讓中醫(yī)走向世界,讓世界品味中國,不僅是習(xí)主席的殷殷期盼,也是響水湖生生不息的“中國夢”。作為北京第一批中醫(yī)藥養(yǎng)生旅游基地,聞名京郊的響水湖養(yǎng)生大峽谷率先踐行多年的“中醫(yī)藥+旅游”新興鄉(xiāng)村游模式,近年來受到了越來越多的關(guān)注。
為了響應(yīng)習(xí)主席中醫(yī)走向世界的號召,依托世界獨一無二的長城景觀,響水湖特別推出的“中草藥養(yǎng)生游”,邀請游客免費種植紫蘇、薄荷、景天等上百種中草藥,并體驗配制中草藥材,一起體驗獨特另類的農(nóng)耕文化,一起感悟中醫(yī)藥文化博大精深,一起聆聽長城、山水與生命的共鳴,一起追尋返璞歸真、天人合一和回歸自然的真義。
將中草藥材種養(yǎng)在游步道旁,掛上“身份證”供游人觀覽,也是響水湖景區(qū)的另一大創(chuàng)意。截至目前,養(yǎng)生谷游步道旁已栽植中草藥材100多種,供游客在休閑中學(xué)習(xí)中草藥知識,利用中草藥增強(qiáng)自我保健能力。這些草藥主要是花期長、花色美、花味香的品種,包括紫蘇、板藍(lán)根、丹參、防風(fēng)、遠(yuǎn)志、黃芩等。
尋“治病良方”
去哪尋覓養(yǎng)生之道?應(yīng)該如何養(yǎng)生?
面對這些養(yǎng)生之問,不少市民會選擇遠(yuǎn)離鬧市喧囂、鋼筋水泥澆注的城市,給心放個假,到郊外去尋找一片凈土感受大自然的氣息,開心的玩,痛快的樂,瀟灑的游。
作為北京唯一以養(yǎng)生為主題的旅游景點,北京響水湖自然風(fēng)景區(qū)位于懷柔慕田峪長城西部渤海鎮(zhèn)大榛峪村東,總面積18平方公里,屬國家3A級景區(qū)。其養(yǎng)生大峽谷應(yīng)該是您不二的選擇。
養(yǎng)生大峽谷全長2.5公里,背依奇峻秀險的驢鞍嶺長城,谷中遍布古代名醫(yī)的養(yǎng)生名言、治病秘方石刻,隨處可見的近百種中草藥材、花果,營造出濃重的養(yǎng)生氛圍。目前,這里已被北京市旅游委和北京市中醫(yī)藥管理局命名為“北京中醫(yī)藥文化旅游示范基地”,是北京市唯一的一家以中醫(yī)藥為特色的旅游養(yǎng)生示范基地,已成為市民喜愛的“京城第一養(yǎng)生勝地”。
將古代名醫(yī)的養(yǎng)生名言和治病秘方鐫刻在巨石上,遍布峽谷供游人借鑒觀賞,是養(yǎng)生谷的獨有特色。步入養(yǎng)生大峽谷,首先映入眼簾的,是知名人士題詞“國醫(yī)泰斗”和“醫(yī)圣祠”石碑,兩塊巨型石碑矗立兩側(cè)蔚為壯觀。其中,“國醫(yī)泰斗”是連戰(zhàn)在訪問大陸時送給養(yǎng)生大峽谷的設(shè)計人連汝安將軍的,連將軍是連戰(zhàn)的叔叔,原解放軍二炮衛(wèi)生部長。“醫(yī)圣祠”是中國第二任衛(wèi)生部長錢信忠考察時題詞。兩位老首長十分關(guān)心這塊養(yǎng)生寶地的建設(shè),希望將養(yǎng)生大峽谷建成醫(yī)學(xué)教育研究基地。
觀覽古代名醫(yī)石刻上的養(yǎng)生名言和治病秘方學(xué)習(xí)保健知識。“修身需要節(jié)嗜欲,養(yǎng)性切記戒性氣,健體注意謹(jǐn)服食,強(qiáng)神千萬慎言語”,這首詞是國家一級書法師賈學(xué)武創(chuàng)作的,鐫刻于步道明顯處的巨石上,供游客瀏覽。“羊肝炒蔥籽為末,加水煮為粥食”,是唐代藥王孫思邈治療近視的秘方藏于巨石側(cè)面隱蔽處,供有心人尋覓。而像這樣的中醫(yī)名言石刻,有50多尊遍布在養(yǎng)生大峽谷里,矗立在不同的巨石上。
養(yǎng)生谷內(nèi),一尊尊中國歷代名醫(yī)的石像,一方方鏤刻有醫(yī)典和醫(yī)經(jīng)的石刻,一株株龍泉水滋養(yǎng)的仙草仙藥,構(gòu)成了長城與養(yǎng)生文化交相輝映的“天然藥房”與“養(yǎng)生課堂”。
吃“水中人參”
古人有“魚之味,乃百味之味”之說,可見人們對于魚的喜愛。但是只有行家才知道,吃魚得吃虹鱒、金鱒等冷水魚,那魚味道鮮美,堪稱“水中人參”。因此,又有“水中人參,魚中至尊”的美譽。
虹鱒魚、金鱒魚是對生存條件要求最高的魚種,必須生長在水質(zhì)清澈、水溫較低、溶氧豐富和流量充沛的水域,常年水溫不得高于20℃。而響水湖的金鱒與虹鱒是魚中貴族,它們在流動著的“農(nóng)夫山泉”中不停游弋,呼吸著響水湖中淡淡中草藥香味的負(fù)氧離子空氣,從而保障了其純凈無污染的天然肉質(zhì)。金鱒和虹鱒魚吃法頗多,可以生吃、也可燒烤、亦或侉燉,更是游客心目中的名貴中藥。從中醫(yī)角度講,金鱒、虹鱒有很高的藥用價值,能補中益氣、養(yǎng)腎生精,非常適宜身體虛弱、脾胃虛寒、體虛盜汗的人食用。而從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度分析,金鱒魚和虹鱒魚是魚類里的補鈣冠軍,同等重量下,鈣含量是普通魚的近6倍,長期食用可提高身體的抗病毒能力。
此外,這里的餐廳還有各式各樣中草藥、山野菜以及粗糧,如小雞燉蘑菇、貼餅子、攤柴雞蛋;山野菜,薄荷葉,水芥菜,紫蘇及各種農(nóng)家稀有菜等。餐桌上,各種應(yīng)季山野菜端上桌,水靈靈透著山里的靈氣,讓人津液涌動。還有一點那就是所有的時令菜皆綠色,都是村里農(nóng)家菜園生產(chǎn),施農(nóng)家肥,喝礦泉水,生物化管理等措施多管齊下,各種菜蔬均為無公害食品。
喝“補鈣神水”
響水湖甘甜可口的泉水總硬度即碳酸鈣含量為235mg/L,其中鈣含量35.7mg/L,鎂含量15.4mg/L,還富含鋅、銅、鉻、鉛、汞、硒、砷等多種有益于人體健康的微量元素,長期飲用對于心臟病、高血壓、動脈硬化均有保健作用。
中國衛(wèi)生與健康促進(jìn)會會長、北京中醫(yī)研究院院長連汝安教授考察響水湖養(yǎng)生大峽谷時介紹:老年人身體缺鈣比較普遍,特別容易患骨質(zhì)疏松、心血管等疾病,碳酸鈣含量高的天然礦泉水極易被人體所吸收,特別適合缺鈣群體,能夠起到很好的補鈣作用。到此一游的客人們不免總要鞠一捧泉水品嘗它的甘甜,之后,大瓶小瓶地灌滿帶回家去。
吸“負(fù)氧離子”
走進(jìn)響水湖,漫步大峽谷,頓感清風(fēng)拂面,涼爽宜人。大自然鬼斧神工造就了響水湖特有的涼爽,成為人們夏日出游的理想去處。這里植被茂盛,覆蓋率高達(dá)96%,有“塞外清涼谷”之美稱。攀上長城高處,呼吸清新空氣,花香四溢,沁人心脾,神清氣爽;俯瞰整個景區(qū),野花盛開,山奇水秀,峰林疊翠,如人間仙境。
這里的空氣中“負(fù)氧離子”含量為9300個/cm3,比北京城區(qū)高出100倍左右,成為名副其實的“空氣養(yǎng)生”圣地。按照世界衛(wèi)生組織相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),負(fù)氧離子含量濃度達(dá)到1000?1500個/cm3就是“清新空氣”,而響水湖景區(qū)已遠(yuǎn)超這一標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)氧離子有利于人體的身心健康,被譽為“空氣維生素”。它主要是通過人的神經(jīng)系統(tǒng)及血液循環(huán)對人的機(jī)體生理活動產(chǎn)生影響,促進(jìn)人體新陳代謝、預(yù)防流感、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。
住“世外桃源”
響水湖景區(qū)周邊各種“世外桃源”小院隨處可見,房前屋后都種植著蘇子葉、黃花、紅根等中草藥,所到之處草藥飄香。其中,“明清”小院是一座仿古式的四合院,依山傍水,被長城、溪流、果樹、花草環(huán)抱。特別是小院外景別具一格,仿古門樓、仿古院墻、中草藥伴隨著步道。院前還栽滿了蘋果樹和梨樹,果樹下間作桔梗、黃芩、白術(shù)、半夏、知母、紫苑、王不留行等各種草藥,一條清澈的溪流環(huán)繞整個山莊不停地流淌。小住幾日會讓您體驗到“臥鋪上可以觀長城,夢香之中可以聽水聲”的超值享受。
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