作為現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)國家,新西蘭農(nóng)林牧漁都很發(fā)達(dá),牧業(yè)以牛、羊?yàn)橹鳎r(nóng)業(yè)以園藝、水果為主,林業(yè)和漁業(yè)也都是該國主要經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,其工業(yè)也以農(nóng)林牧漁產(chǎn)品的加工為主。新西蘭的森林覆蓋率為29%,牧場占國土面積50%,因此,人們在旅游途中看到最多的就是那無垠的牧場、果園、林場和農(nóng)莊,童話般的田園風(fēng)光是其旅游的焦點(diǎn)之一,尤其是在平原、丘陵地區(qū)。
我們在新西蘭奧塔哥、坎特伯雷地區(qū)的游程,有田園小鎮(zhèn),有牧場風(fēng)光,有牧區(qū)花海,猶如一部田園牧歌。
田園小鎮(zhèn)
奧塔哥地區(qū)極具田園風(fēng)光的小鎮(zhèn)比比皆是,其中最為著名的是奧瑪魯鎮(zhèn)(Oamaru)。奧瑪魯位于新西蘭南島的東海岸,在小蘇格蘭——但尼丁的東北約100公里,是奧塔哥北部懷塔基區(qū)(Waitaki)的中心城鎮(zhèn)和港口,人口約1.2萬,主要經(jīng)濟(jì)是農(nóng)牧業(yè)、旅游業(yè)和采石業(yè)(出產(chǎn)著名的奧瑪魯巖,一種白色的石灰?guī)r)。
奧瑪魯有白石城之美譽(yù),源于其遍布全城的白色奧瑪魯巖砌就的維多利亞時(shí)代建筑群。我們是晚上到的奧瑪魯,晚餐后就去海邊觀看藍(lán)企鵝歸巢,第二天一早就坐車離開,因此無暇進(jìn)城參觀。翌晨,在下榻賓館所在的高坡上,欣賞朝霞,俯瞰全城。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,這些小巧而又精致的古老建筑,在寶藍(lán)云彩、金黃霞靄的襯映下,宛如白色、粉色、紅色的寶石,星羅棋布于漫山遍野的田園林蔭之中,此景此色,任何語言都難以描述其美,任何修辭都將是蒼白無力的。
牧場風(fēng)光
畜牧業(yè)是新西蘭最大的國民經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),盛產(chǎn)的乳制品、肉類是其主要出口產(chǎn)品,粗羊毛的出口量更是位居世界第一。因此,車行于新西蘭時(shí),公路的兩側(cè)大多是牧場,綠草滿坡,牛羊遍野。據(jù)說,新西蘭的羊是人的7倍,牛是人的4倍。
滿山遍野的牧場,滿山遍野的羊群。由于雨水充沛,牧草豐盛肥美,這里的羊兒成日里就生活在“飯桌”上,張口皆食,隨時(shí)細(xì)嚼慢咽,太幸福了。
從奧瑪魯駛向基督城的一路上,可以飽覽牧牛場風(fēng)光。欣賞牧場風(fēng)光,常常可以看到牧場草地上一排排整齊堆疊的白包,在藍(lán)天白云下,在遍野綠茵中,很是醒目、漂亮。欣賞牧場風(fēng)光,還可以看到廣闊的草坡上一種桁架式的可移動(dòng)灌溉車。只見若干部膠輪車以橋形鐵架橫向連接,鐵架上的水管下垂許多噴淋頭,灌溉時(shí)噴頭邊噴水(噴藥、噴肥),車子邊移動(dòng),可以方便地將整片牧場澆遍。
正在忙碌的牧場工人看到我們在場邊觀看、拍照,直起身子,手扶柵欄,友善地微笑著。但是笑容難掩其辛勞,整齊美觀的牧場、整齊堆疊的牧草、整齊健壯的牛群,都是他們辛勤勞動(dòng)的成果,灑滿了他們的汗水。
牧區(qū)花海
離開奧塔哥地區(qū),經(jīng)過一系列小鎮(zhèn),來到坎特伯雷地區(qū)的阿什伯頓(Ashburton)。阿什伯頓是服務(wù)周邊牧區(qū)的城鎮(zhèn),也是以熱情民風(fēng)和寧靜韻味而聞名的旅游小城。城里有古老的鐵路博物館、航空博物館、汽車博物館和一些手工藝品展覽館,城外有許多大小不一、各有特色的觀光農(nóng)莊、休閑農(nóng)莊。我們此行沒有進(jìn)城,而是參觀了城外的“農(nóng)民角”(Farmers Corner)莊園,觀賞了牧區(qū)花海和羊駝農(nóng)場。
“農(nóng)民角”的薰衣草農(nóng)場,面積約40000平方米,種植的薰衣草約20000棵,匯成了紫紅色的花海。油菜花田正值開花季節(jié),競相綻放,染得田間燦燦黃,清風(fēng)徐來涌金波,濃醇花香襲人。另外,“農(nóng)民角”的羊駝農(nóng)場,藍(lán)天如洗,白云似雪,綠樹巍峨,碧草蔥蘢,白色、棕色、黑色的羊駝,三三兩兩地散布在絨毯一般的草地上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,好像一幅濃墨重彩的油畫。
這部由田園小鎮(zhèn)、牧場風(fēng)光、牧區(qū)花海組成的溫馨、輕柔、悠遠(yuǎn)的田園牧歌,為我們的新西蘭之旅留下了舒緩心靈、意味雋永的樂章。
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