国产亚洲日韩在线播放更多,精品无码成人网站久久久久久,久久亚洲精品中文字幕无码

遼太郎的農夫生活
時間: 來源:中國農村網-美麗鄉村 作者:文/李蕊娟 圖/涂涂 字號:【

  浪漫小夫妻大理安家

  如今因風吹日曬,擁有一張滄桑大叔臉的上條遼太郎,其實是個年輕的日本80后。大學期間,他在日本各地農村旅行了4年,學習了自然農法,種菜、開拖拉機,干各種農活,對方除提供吃住外還給工錢,遼太郎便可以一直地旅行。

  大學畢業后,遼太郎開始環球旅行。每到一個地方,他就干各種種地的農活兒賺錢。20歲那年,他又在印度學習了自然農法。2011年,遼太郎第一次來到云南大理,寄居的朋友家有一塊空地,他就開始實踐自然農法,小日子過得有滋有味。沒過多久他又騎自行車去泰國學習按摩。有趣的是,在小城清邁的學校里,他認識了日本女孩阿雅,他國遇“老鄉”而且都是旅游發燒友,兩人頗有共同語言,幾乎一見鐘情。而后他們又相約一起去北京、內蒙古等地旅行,最后意猶未盡,又從呼和浩特出發去了在他們眼里很神秘的蒙古國。在那里,他們搭帳篷,遼太郎以音樂為生。

  “后來我老婆懷孕,我們就商量該怎么辦,是回日本還是回中國?最后決定讓阿雅在大理生孩子,但是在中國醫院剖腹產的還是很多,阿雅喜歡自然分娩,我就想自己接生,于是就開始學習怎么接生,我老婆也學。”遼太郎笑著說。

  回到蒼山洱海的大理后,遼太郎在美麗、安靜的蔥園村租了一個農家小院和一塊不小的地,幾個月后大兒子和空出世,一家人開始用自然農法過上自給自足的農村生活。

  他在地里種了一畝三分水稻,旁邊開了個小菜園,種植了茄子、黃瓜、西紅柿和豆角等。他說,“真正的農民,不能只是會種菜和糧食,應該能用傳統做法,制作日常生活中使用的絕大多數物品,而且全都親力親為。”這就是遼太郎和周圍村民最大的不同之處。家里平時吃的都是自家種的,甚至連醬油、味精、醋和米酒也都是他自己做的。

  令村民們驚訝的是,遼太郎還用自家種植的麻子做產品,自己榨油,還用它做化妝品——冷榨麻籽做出來的護膚膏和洗面奶。村里的大姑娘、小媳婦試用后發現,這些天然護膚品效果竟格外得好,都夸他是“手工達人”!

  榨過的麻籽也不能浪費,遼太郎就養了20多只雞和鴨子,用麻籽喂這些家禽,它們長得快,下蛋多,阿雅就用這些雞蛋、鴨蛋,做蛋糕給孩子吃。

  遼太郎說,這里的自然環境非常好,村里的自來水可以直接喝,很好喝。他還在院子里種上了花花草草,在屋子里做了個取暖爐子。還有石頭墻壁,也是自己做的,裝修這個房子,他花了差不多大半年時間,不過都是在閑暇時自己動手干。

  好玩的是,頗有文藝氣息的新房鼓搗好不久,遼太郎和阿雅的第二個孩子也誕生了。“小兒子就在家里出生的,我倆一起接的生,但主要還是老婆厲害,我只是燒燒熱水,剪下臍帶。在沒有陌生醫生的情況下,家里只有我和孩子,媳婦才能更放松,生孩子也容易。”

  柴米多市集的“老攤主”

  阿雅從小在日本鄉下長大,平時,夫妻倆最快樂的事就是在田間勞作。田埂兩側,都是綠油油的蔬菜和五彩繽紛的瓜果,撲面而來的一陣蔬菜瓜果香和泥土的味道,翠綠色的蟲兒在嫩葉上緩緩爬行。隨手摘下一條黃瓜用衣服擦一下或是扯下一片菜葉放進嘴里咀嚼,一絲絲甘甜沁入心田。

  與本地人種地的做法不同,遼太郎無論種水稻或蔬菜、瓜果,從不用農藥、化肥、除草劑之類的東西。他采用的是自然農法,種出的蔬菜雖然產量低、品相也不好,有的菜葉上還有蟲眼,但村里人品嘗后覺得味道非常好,是老人們記憶中的那種“原味”。

  見大伙對他的種植方法感興趣,遼太郎就向村里人解釋,“與中國傳統種植方法不同的是,自然農法不挖地。因為如果挖地的話,里面包括蚯蚓之類的蟲子、小動物都會被傷害,其實在土里它們可以活得很好。一般蟲子會吃掉菜,但也會吃菜地里的雜草,菜葉和草葉落下來后堆在土上,半年以后就發酵成肥料了。”

  春天菜葉上容易長蚜蟲,他們就用竹架子撐起塑料棚。中午太陽炙烤,里頭的溫度能升到40多度,只要連續悶個三天,就能烤死那些蚜蟲,而菜苗一般都能扛過去。除了蚜蟲,菜苗還有個天敵——地老虎,一種特別喜歡咬菜苗嫩根的昆蟲。為了保護幼苗,夫妻倆每天一大清早就跑到地里挖蟲子。“想要自然生長的菜,就必須不怕麻煩。”

  遼太郎是大理市柴米多市集的老攤主了。“我賣的菜都是每天早上現摘后騎三輪車送到市集的。早上五點半摘的是最好的菜,最新鮮。麻籽油也是兩三個星期以內剛榨的,我就是要提供最好的東西。”很多人都喜歡吃遼太郎用自然農法種出的菜,“雖然價格比一般菜市賣得貴一些,但普通人絕對買得起,也不是只有有錢人才能吃。”這位日本農夫說。

  除蔬菜和大米外,味增湯和自制蛋糕是遼太郎在農夫市集上售賣的主打產品。用田野里新收下來的食材做料理,美味程度可想而知。每到冬季收了蘿卜和白菜以后,夫妻倆做日本風味的腌菜、泡菜,同樣很受歡迎。

  種地干活,當然也會讓遼太郎覺得很辛苦。但更多得是幸福。他依舊向往四處游走的生活,一般冬季農閑時比較輕松,他和妻子就會帶著孩子去馬來西亞、柬埔寨或印尼??

  讓孩子像草一樣“野蠻生長”

  遼太郎的兩個孩子完全在鄉野之間長大,大的喜歡爬樹、捕蝴蝶,小的愛在草地上打滾,用阿雅的話說,就是要讓這哥倆像草一樣“野蠻生長”。他們最喜歡同雞、鴨、小狗一起玩耍,臉上是紅撲撲的健康色。阿雅說,小哥倆的童年與城里孩子沒有絲毫雷同,自然教會了他們許多。

  屋內的環境有些簡陋,但廚具整齊地掛放在墻面上。好玩的是,遼太郎還就地取材,用廢棄的摩托車輪胎和繩子,給兒子做了個秋千,旁邊還有用樹枝做的一把小弓箭,他說:“在小孩子成長過程中,不能有求必應給他們買太多東西,他們的玩具都是我做的,數量也不多,夠玩耍就可以,其實從某種程度上說,農法跟人生是相通的。”

  現在的遼太郎生活得很愜意,“插秧、收稻子、收麥子這樣比較重大的活兒必須要我做,三個月里就有十天是每天早上七點到晚上八點工作,種菜就可以另外安排時間。工作做完就玩音樂,有時候晚上跟朋友玩,有時應邀做一些商業表演。”

  遼太郎的家里有很多藏書,包括不少工藝、制造技術書籍,他們甚至還照著書自己釀日本清酒。阿雅說這座房子是他們融入大自然、戰勝大自然的大本營,連水電都是自己鼓搗的。“如果僵尸世界大戰真爆發了,我和太郎肯定也能生存下來。”

  遼太郎一直覺得吃的東西很重要,“因為吃的食物好,身體才會很健康,心也會健康。”所以業余時間,他最喜歡學各種烹飪方法,做原汁原味的中國風味美食,給太太和孩子們吃。

  蔬菜吃自己種的,各種食品都是純天然。燒飯可以用電飯煲,也可以用原始的爐子。2017年元月,上條遼太郎在網上躥紅,他的超強動手能力,令無數人驚嘆不已。目前,夫妻倆已經出版了《六:一個日本人在大理的耕食與愛情》一書,讓我們看到一個努力選擇生活,而不是被生活所選擇的人的富足、平凡與感動。

責任編輯:王萍
    
中國農村雜志社| 關于本網| 版權聲明| 期刊訂閱| 免責條款| 廣告招商| 聯系我們|
中國農村雜志社唯一官網 版權所有 仿冒必究 轉載請注明 新聞熱線:010-68251888 網絡不良與垃圾信息舉報電話:12321
京公網安備 11010802021749號 京ICP備14010675號-1 互聯網新聞信息服務許可證10120170062
郵箱:crnewsnet@126.com 技術支持:北京睿思鳴信息技術有限公司 法律顧問:北京鑄京律師事務所

互聯網新聞信息服務許可證10120170062

京公網安備 11010802021749號 京ICP備14010675號-1

中國農村雜志社唯一官網 版權所有 仿冒必究 轉載請注明