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甜桃王王慶林的“三不摘”
時間: 來源:美好生活-中國農(nóng)村網(wǎng) 作者:張富 字號:【

  夏秋后,北京平谷大桃陸續(xù)成熟上市,果園內(nèi)外彌漫著陣陣果香。

  凌晨4點,王慶林夫婦來到自家果園,忙著為客戶采摘訂購的大桃。他們的桃園面積百余畝,有果樹品種30余種。6月中旬開始成熟下樹,此時已經(jīng)進入訂購高峰期,每天差不多能賣300箱。王慶林一邊忙碌,一邊接聽客戶電話:“大桃質(zhì)量您放心,跟往年一樣還是老規(guī)矩,不好吃不要錢……”

  王慶林說,“有病蟲害的不裝箱、有硬傷的不裝箱、色澤品相不好的不裝箱”是他的底線,為此損失多少錢也在所不惜。

  與桃結緣 擂臺賽上稱“桃王”

  2010年以前,王慶林在北京焦化廠做了16年合同工,又在村委會工作了9年,25年間沒干過一天農(nóng)活兒。得知他要種植大桃,村民們都不看好他。

  隔行如隔山,王慶林是徹頭徹尾的種桃“門外漢”,他拜村里精通果樹種植技術的張占利為師,從剪枝、耕地到澆水、施肥,張占利怎么說,他就怎么做。兩人常常天沒亮就開始忙活,一干就是一天。一年下來,王慶林整個人黑了很多,也學到了不少果園管理技術。

  王慶林一邊拜師學藝,一邊嘗試區(qū)、鎮(zhèn)果品部門提出的果園覆草、施用有機肥等建議。同時,他到全國各地的大桃種植區(qū)去參觀學習,并引進水蜜桃、“中油13”“明月油蟠”等新品種。

  王慶林說:“要想大桃長得好,就要讓樹長好;要想樹長得好,就要把地養(yǎng)好。”除草劑對生態(tài)環(huán)境有破壞,他就選擇割草;高殘留農(nóng)藥毒性大,他就使用低殘留農(nóng)藥或者其他生物防治方法??傊幻髁罱沟氖滤麍詻Q不做,他說:“絕不能為圖便宜、圖省事就弄虛作假,那是謀財害命。”

  有付出就有收獲。2015年8月,平谷區(qū)舉辦“甜桃王”擂臺賽,廣大果農(nóng)積極參加。經(jīng)過專業(yè)人員精心檢測對比,王慶林一舉拿下油桃和水蜜桃兩個品種的一等獎。連續(xù)參加了四屆擂臺賽,他榮獲一、二、三等獎16個,成為名副其實的“甜桃王”。

  自立規(guī)矩 不達標不裝箱

  王慶林在擂臺賽上一戰(zhàn)成名,不少客戶上門購桃,還有客戶打電話訂購……訂單紛至沓來,王慶林的桃不光不愁賣,甚至一桃難求。這都源于他定下的“三不摘”的規(guī)矩:不到樹熟不摘桃、甜度不夠不摘桃、下雨過后不摘桃。

  “雨水多影響大桃的甜度,一般要過2、3天甜度才能上來。為了便于銷售運輸,采摘六七成熟的大桃更不可取,非常影響桃的品質(zhì)。”王慶林說,如果桃子質(zhì)量不達標,他寧愿送人也不能賣出去。

  2018年,王慶林果園里的水蜜桃進入成熟季,可是才賣了一半就趕上連雨天。他眼睜睜看著大桃成熟卻不能采摘售賣。最后他果斷決定剩下的水蜜桃不賣了,為此,他至少損失了12萬元。

  摘桃都如此講究,裝箱更不含糊。王慶林定制了精品大桃包裝箱,又定下“三不裝箱”的規(guī)矩:有病蟲害的不裝箱、有硬傷的不裝箱、色澤品相不好的不裝箱。

  王慶林說,選精品桃一是要認真,二是別心疼,必須讓客戶打開箱子就眼前一亮,吃起來贊不絕口。

  2016年夏天,朝陽區(qū)的一家超市初次與王慶林合作,超市經(jīng)理特意派人到果園選桃裝箱。結果發(fā)現(xiàn),派去的人選桃把關還沒王慶林嚴格。經(jīng)理見他如此實在,后來干脆把人撤了回去。第二年,超市經(jīng)理認真做了統(tǒng)計,王慶林的大桃在超市連續(xù)售賣28天,每天銷售300余公斤,最后只發(fā)現(xiàn)3個殘?zhí)摇?/p>

  2017年,王慶林注冊了商標“王慶林大桃”。“這些年,因為‘甜桃王’的榮譽,客戶認識了我;因為堅持誠信賣桃,我得到了客戶的認可。注冊商標之后,我更時刻提醒自己,要對大桃負責、對客戶負責。”

  成立合作社 將“講誠信”寫進章程

  王慶林把桃樹管理得井井有條,左鄰右舍看出他是個正經(jīng)把式,就有意與他搭幫一起干。王慶林順勢成立了產(chǎn)銷專業(yè)合作社,最初算上他共9戶入社,現(xiàn)在社員已經(jīng)發(fā)展到百余戶。

  王慶林重視誠信,要求社員誠信種桃、誠信賣桃,并把“講誠信”作為第一要求,寫進了合作社章程。

  當了理事長的王慶林開始操心每一戶的地里事,誰家剪枝不規(guī)范、施肥不到位、打藥錯過了時機,他都要過問。誰家有困難,王慶林就以合作社的名義給發(fā)補貼,減輕社員購買農(nóng)資的開銷,這些補貼都是他自掏腰包。這以后,社員們再不用違禁農(nóng)藥、再不施劣質(zhì)肥,都嚴格按照要求實實在在地種桃了。

  有“甜桃王”帶著,社員們管理的果樹品質(zhì)明顯有所改善,大桃品相隨著變好,不僅不用發(fā)愁賣桃,售價還平均提高了五毛錢。2018年,身患殘疾的王桂芬加入合作社,在王慶林和社員們的幫助下,她家果園當年收入就增加了2萬多元。

  王慶林管理合作社就像一個大家長,不過,菩薩心腸的他也有翻臉的時候。有一天,一個老客戶打來電話投訴,說是收到了合作社賣的殘?zhí)?。王慶林讓客戶拍照片發(fā)給他,發(fā)現(xiàn)確實是一個社員將幾個殘?zhí)已b進了精品箱。“當時我就急了。”王慶林說,按照承諾,他先從自家果園里摘了10箱精品桃賠給客戶,然后就取消了那個社員的資格。

  “當時還有不少社員為他求情,可是,講誠信是合作社章程,也是底線,誰都不能破。”王慶林講,以前大家賣“蓋帽桃”,箱子上面是大桃、下面是小桃,搞壞了平谷大桃的名聲,也賣不上好價,一斤大桃也就2、3元錢?,F(xiàn)在都賣精品桃,以次充好,也就壞了口碑、斷了銷路,這不是在坑別人,是在坑自己,誠信賣桃不吃虧。

  2018年,王慶林入選“北京榜樣”周榜人物,獲評2018年“首都精神

  文明建設獎”和北京市“農(nóng)業(yè)好把式”。

責任編輯:霍然
    
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