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任雪梅的鄉村情結
時間: 來源:美好生活-中國農村網 作者:王明月 字號:【

  北京市懷柔區渤海鎮八道河嶺自然村山清水秀、民風淳樸,90后大學生“村官”任雪梅,在渤海所村任大學生“村官”到期后,在該自然村經營起了民宿。民宿裝修簡單,卻充滿田園風,經營僅一年多,就成了當地一個文化符號,在客人間口口相傳,許多客人慕名而來,體驗民宿主人對鄉村獨有的熱愛與真誠。在經營民宿的同時,任雪梅還不忘幫村里人銷售土特產品,開展關愛老人幫扶活動,為村里發展做貢獻。

  任雪梅,90后,生長在湖北農村,從小就對鄉村有著深深的眷戀與熱愛,2014年大學畢業后到渤海鎮渤海所村當了一名大學生“村官”。2015年,民宿這個詞出現了,學旅游規劃專業的她瞬間就想到,民宿雖屬于旅游業,但不像其他行業那樣會對鄉村的自然和人文環境造成破壞。

  關注一段時間后,2016年她就決定自己開辦民宿。2017年大學生“村官”到期后,她通過朋友、同學入股到八道河嶺自然村租了一個農家院,開了民宿——小滿。小滿民宿于2017年5月21日小滿節氣時開業,因此取名小滿。這里面山朝水,房屋前面是一大片生態濕地,環境非常好。同年,她和在養老公益組織結識的朱三軍在這里舉辦了婚禮。任雪梅和愛人共同參與了小院的裝修設計,裝修雖簡單,卻充滿田園風。在小兩口的經營下,小滿逐漸步入正軌,經營出了特色。

  瞄準現代人追求精致生活品質和回歸自然的需求,小滿民宿扎根當地文化,除提供住宿外,還為客人準備了當地純天然無污染的綠色有機食品。此外,任雪梅和愛人一起當起了向導,帶客人外出游玩或推薦游玩路線,深受客人們歡迎。

  小滿門前有半畝地,全部用來種菜,采用綠色有機方式種植,凡來小滿住宿的客人均可免費吃。客人可自己動手做飯,也可請民宿管家滿嬸兒幫忙做。小滿民宿還專門推出了幾道特色菜,如油潑手搟面、土灶鍋蒸米飯、冬季火盆鍋和酸菜排骨火鍋等,制作的食材均采用當地純綠色有機食物。如早餐使用的雞蛋均是從周邊村民家購買的柴雞蛋,還有冬天的大白菜,也是從附近村民家中買。“只要能從村民那里買的東西,就堅決不去外面買。通過這種方式帶動村民增收。”任雪梅說。這些純天然食物非常受歡迎,好多客人吃后還向任雪梅購買。

  任雪梅和愛人對待每位客人都像對待朋友一樣。每次客人來時,除了告訴客人這個季節有什么菜,讓客人免費采摘品嘗外,他們還會向客人介紹當地植物的生長特性、藥用價值等,讓客人真正融入大自然,了解大自然,享受輕松、自在。這樣玩下來,客人心情都特別愉悅。幾乎到這里來的每位客人,都能感受到兩位民宿主人對鄉村獨有的熱愛及待客的真誠。農村看似資源困乏,但在他們看來,這里的生活卻非常豐富。按照任雪梅和她愛人的話說,“這些都源于對農村的充分了解和熱愛。”

  渤海鎮盛產板栗。栗子成熟季節,任雪梅會給客人免費送一盤炒栗子。客人覺得好吃了,走時候想帶點兒,她就幫著村民賣板栗。在八道河嶺自然村,板栗、白薯干、玉米面、柿子、紅薯、蘿卜等土特產品,任雪梅都會幫著賣,并推出了小滿民宿“有余”系列商品,非常受歡迎。這樣,小滿在提供住宿的同時,又充當了農村土特產品體驗店的角色。任雪梅介紹,這種做法的好處有兩個,一是質量好、口味有保障。二是,這些土特產品展示到客人面前時足夠美。因此,任雪梅和愛人在產品的包裝設計、微信推文介紹及配圖方面下了不少功夫,推出的產品個個都是精品,讓人看到了就想品嘗、購買。

  八道河嶺自然村一共有20戶,老人數量卻達到了30多位,且年輕人大多外出打工,只留老人在家里,缺乏陪伴與照顧。了解這一情況后,任雪梅和愛人就發揮他們曾在養老公益組織工作過的經驗,在小滿民宿組織開展了每周一次的老人課堂,為老人講解健康、養生和傳統文化知識等,深受老人們歡迎。“我們在經營民宿的同時,希望從小事做起,力所能及為村里的發展做些事情。”任雪梅說。

責任編輯:霍然
    
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