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在河北省紅薯種植界提起賈拴成，從專家到老農(nóng)戶，沒有人不知道。1996年，賈拴成步入紅薯種植、培育、推廣的領(lǐng)域，十多年來(lái)，他苦心鉆研紅薯種植，并于2005年成立了新農(nóng)薯業(yè)中心、新樂市紅薯協(xié)會(huì)和新樂市紅薯種植專業(yè)合作社，帶動(dòng)種植戶達(dá)10000多戶，被農(nóng)戶親切地稱為“紅薯大王”。

機(jī)遇——電臺(tái)聽來(lái)致富信息

1995年，19歲的賈拴成高考落榜，就在許多同學(xué)選擇外出打工的時(shí)候，他卻選擇了回河北省新樂市老家務(wù)農(nóng)。那時(shí)，家里承包著二十幾畝沙荒地，辛苦了一年之后，種兩茬玉米、小麥掙不了多少錢，就算是種花生，每畝也只能掙四五百元錢。

如何能在同樣的地里掙更多的錢?這讓初出茅廬的賈拴成陷入了思索。就在這時(shí)，一條河南商丘農(nóng)科所研發(fā)的高產(chǎn)紅薯的消息讓他眼前一亮。廣播里說(shuō)，這種紅薯畝產(chǎn)能達(dá)到1萬(wàn)多公斤。而當(dāng)時(shí)新樂本地的紅薯畝產(chǎn)只有1千多公斤。要是這條消息準(zhǔn)確的話，那一畝地紅薯就能掙好幾千元錢呢!

耳聽為虛，眼見為實(shí)。第二年春節(jié)剛過，賈拴成和哥哥踏上了去商丘的火車，從那里把新品種52-7，也就是現(xiàn)在的玉薯十號(hào)“請(qǐng)”回了新樂，在自家地里試種了兩畝。就在這年秋天，他家的紅薯大豐收，畝產(chǎn)近1萬(wàn)公斤，每個(gè)紅薯的個(gè)頭足有足球那么大，而且因?yàn)?2-7的上市期正好趕上了陳紅薯已賣完，當(dāng)?shù)匦录t薯還未上市的空檔期，所以每公斤紅薯的售價(jià)高達(dá)一元，兩畝試種的紅薯田當(dāng)年純利潤(rùn)就足足掙了1萬(wàn)多元!

這一試，一擊即中，極大鼓舞了賈拴成的信心，也讓他認(rèn)準(zhǔn)了紅薯種植這條發(fā)家路。

創(chuàng)新——潛心培育紅薯新品

雖然第一年的成功讓賈拴成樂開了花，可這開心中也有讓人憂心的地方。原來(lái)52-7雖然高產(chǎn)，可既不甜也不面的口感卻讓老百姓不太喜歡。“一錘子買賣”做不長(zhǎng)久，還得從提高品質(zhì)上想辦法。于是賈拴成二訪河南商丘農(nóng)科所，又從他們那里“請(qǐng)”來(lái)了52-7的兩個(gè)姐妹系品種——淀粉型的S-01、食用型的S-02。隨后，他又從南京農(nóng)科所引進(jìn)了品質(zhì)更好的蘇薯8號(hào)。

在不斷從外地引進(jìn)新品種的同時(shí)，《作物栽培學(xué)》、《甘薯栽培技術(shù)》等各種科技書籍成了他農(nóng)閑時(shí)不離手的伙伴，各個(gè)農(nóng)科所的專家也成了他的指導(dǎo)老師，一旦在紅薯種植方面有了疑問，看書弄不明白的，就請(qǐng)教專家。就這樣，賈拴成逐漸由一個(gè)普通的紅薯種植戶轉(zhuǎn)變?yōu)槭熘鞣N專業(yè)知識(shí)的種植能手。

功夫不負(fù)有心人。1999年，在紅薯種植過程中，賈拴成偶然發(fā)現(xiàn)了一些變異紅薯。能不能自己搞雜交?腦子里突然閃現(xiàn)的這個(gè)想法，讓他興奮起來(lái)。可一個(gè)土生土長(zhǎng)的農(nóng)民要搞高精的雜交技術(shù)，難度之大真不敢想象。他并沒有被困難嚇倒，經(jīng)過一番刻苦鉆研，熟悉了雜交所需的各項(xiàng)技術(shù)。2000年，賈拴成正式開始了紅薯雜交實(shí)驗(yàn)。三年后，一種淀粉型的紅薯新品種在他的新農(nóng)薯業(yè)基地誕生了，賈拴成把這一新品種命名為“新農(nóng)1號(hào)”。2004年這一品種憑借良好的品質(zhì)在河北省得到了大面積推廣。

隨后，他又陸續(xù)選育出了淀粉型新農(nóng)2號(hào)，食用型新農(nóng)3號(hào)、新農(nóng)4號(hào)等多個(gè)新品紅薯。其中紅薯新農(nóng)1號(hào)、新農(nóng)4號(hào)在北京國(guó)際農(nóng)展會(huì)及廊坊農(nóng)展會(huì)上得到了好評(píng)。在自己培育新品種的同時(shí)，賈拴成還從全國(guó)多個(gè)農(nóng)科所引進(jìn)了美國(guó)黑薯、日本黃金薯、北京533、脫毒徐薯等40多個(gè)新品種，這些新品種在他的紅薯種植實(shí)驗(yàn)基地均引種成功。

在紅薯種植過程中，賈栓成了解到，只有把薯苗中存在的病原體全部消除掉，才能保證紅薯的口感和品質(zhì)，而且經(jīng)過“脫毒”的紅薯還在產(chǎn)量上能提高三四成，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高。賈拴成經(jīng)過不斷摸索，成功研究出了紅薯種子脫毒、小拱棚育苗、大屋窖儲(chǔ)藏等新技術(shù)。通過這些新技術(shù)的推廣應(yīng)用，種苗不僅品質(zhì)得到了保證，成本也得到了很好的控制。

在傳統(tǒng)的紅薯種植模式中，需要在春季平整好土地，栽好薯苗之后，連續(xù)兩次用大水漫灌的方式把地洇透，以保證紅薯的活苗率。這種方法不僅費(fèi)水、費(fèi)電，而且紅薯的出苗時(shí)間還長(zhǎng)。為提高紅薯種植效益，縮短緩苗期，賈栓成培育的苗子，在出苗前三天就揭棚曬苗，讓苗子接觸正常溫度，這樣在定植的時(shí)候就不會(huì)出現(xiàn)倒苗、死苗。他還經(jīng)過不斷摸索，在全國(guó)率先提出了紅薯水澆地旱作高產(chǎn)栽培技術(shù)。采用這套技術(shù)，不僅省水、省電，出苗早、雜草少，對(duì)果實(shí)后期膨大也有利，而且用工還少，僅此項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用，每畝就能節(jié)支增產(chǎn)近400元。

責(zé)任——帶領(lǐng)鄉(xiāng)親集體致富

雖然賈拴成的紅薯事業(yè)越做越好，可他卻總覺得缺了點(diǎn)啥。他想到剛開始跑市場(chǎng)的時(shí)候，都是自己拿著樣品一家一家地推銷，其中的難處說(shuō)也說(shuō)不盡。現(xiàn)在成功了，就應(yīng)該把自己的經(jīng)驗(yàn)?zāi)贸鰜?lái)給大伙分享，讓更多的種植戶盡量少走些彎路。

在這種思想的激勵(lì)下，2005年10月，賈拴成成立了新農(nóng)薯業(yè)中心、新樂市紅薯協(xié)會(huì)和新樂市紅薯種植專業(yè)合作社，免費(fèi)為農(nóng)民提供紅薯種植技術(shù)。同時(shí)，賈拴成還以新樂市農(nóng)業(yè)信息中心為依托，設(shè)立了紅薯協(xié)會(huì)網(wǎng)站，并且加入全國(guó)農(nóng)業(yè)信息聯(lián)播一站通，擴(kuò)大新樂紅薯的宣傳力度。到目前為止，協(xié)會(huì)現(xiàn)有本地會(huì)員800多名，網(wǎng)上會(huì)員2000多名，帶動(dòng)種植戶達(dá)10000多戶。

為了更好地服務(wù)廣大薯農(nóng)，2009年賈拴成在河北省科協(xié)的幫助下成立了河北省農(nóng)技協(xié)甘薯專業(yè)委員會(huì)，并擔(dān)任該委員會(huì)主任，在賈拴成的帶動(dòng)下，新樂市的紅薯種植面積達(dá)到了5萬(wàn)多畝。同時(shí)，為了保證銷路，還由紅薯協(xié)會(huì)牽頭開設(shè)了銷售窗口，分別在北京、內(nèi)蒙、山西等地設(shè)立了新樂紅薯經(jīng)銷點(diǎn)，拓寬了紅薯銷售渠道，幫助農(nóng)民將紅薯銷售到全國(guó)各地。

為推廣普及紅薯種植技術(shù)，賈拴成還組織合作社技術(shù)骨干參加了全國(guó)科技周、全國(guó)科普日、科普之春(夏、秋、冬)、科普大集等大型科普活動(dòng)，還針對(duì)紅薯生產(chǎn)特點(diǎn)和薯農(nóng)要求，免費(fèi)向會(huì)員發(fā)放自己制作的《富硒黑甘薯栽培技術(shù)》光盤。2012年，《富硒黑甘薯栽培技術(shù)》光盤在中央電視臺(tái)第七頻道黃金時(shí)段播放，更使《富硒黑甘薯栽培技術(shù)》在全國(guó)得到了推廣，真正實(shí)現(xiàn)了紅薯栽培技術(shù)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，頭腦靈活的賈栓成意識(shí)到網(wǎng)絡(luò)必將對(duì)產(chǎn)品的宣傳推廣起到巨大的推動(dòng)作用。2005年，賈栓成建起了簡(jiǎn)單的網(wǎng)站，起初只是做些產(chǎn)品宣傳。隨著薯苗事業(yè)不斷發(fā)展壯大，網(wǎng)站內(nèi)容也不斷完善。如今中國(guó)紅薯網(wǎng)已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)最大的紅薯交易網(wǎng)站，開設(shè)了紅薯資訊、栽培種植、加工指導(dǎo)等欄目，其中的供求信息平臺(tái)更是受到了業(yè)內(nèi)人士和廣大薯農(nóng)的歡迎。每到紅薯交易旺季，這個(gè)供求平臺(tái)儼然成了一個(gè)紅火的賣場(chǎng)，供應(yīng)、求購(gòu)信息不斷發(fā)布，氣氛熱烈。穩(wěn)定的秧苗質(zhì)量和“互聯(lián)網(wǎng)+合作社+種植戶”的模式為新農(nóng)的薯苗打開了銷路，從賣家難覓，到一苗難求，供求關(guān)系發(fā)生了截然相反的變化。如今，周邊有機(jī)場(chǎng)的客戶基本都選擇了航空托運(yùn)，航空托運(yùn)銷量占到了總銷量的六分之一，新農(nóng)薯苗已遠(yuǎn)銷海南、東北、內(nèi)蒙、福建、重慶等十多個(gè)省市。

19年來(lái)，賈拴成把紅薯做成了致富一方的產(chǎn)業(yè)，人人都說(shuō)賈拴成成功了，可他說(shuō)，這才是萬(wàn)里長(zhǎng)征第一步，下一步，他還要在紅薯深加工上大做文章，興建一座大型的淀粉加工廠，形成“龍頭企業(yè)+協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條，和農(nóng)民群眾一起走一條發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路，一步步地把紅薯身上藏著的價(jià)值都挖出來(lái)，做個(gè)名副其實(shí)的“紅薯大王”!

(共青團(tuán)中央農(nóng)村青年工作部供稿)