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“清明谷雨兩相連，浸種耕田莫遲疑”。隨著天氣逐漸轉暖，全國產糧第一大省黑龍江備耕春耕工作陸續展開。為應對市場變化，今年黑龍江省加快種植結構調整，力爭調減籽粒玉米種植面積1500萬畝，穩步發展水稻，增加大豆雜糧，擴大飼草和果蔬。當地備耕春耕工作開展得怎樣?面對國家玉米臨儲政策重大調整農戶如何應對?種植結構調整開展得怎樣?農民還有哪些期盼?記者走進田間地頭，記錄下3位種糧大戶的喜與憂、思與行。

新政出臺 細則遲遲不落地

糧價下行 遭遇貸款難和貴

“地種少了，害怕車子吃不飽;地種多了，害怕賠錢受不了，現在真是迷茫啊……”

厚繼有，黑龍江省北安市石泉鎮遠近聞名的種糧大戶。2010年，他組建了通河現代農機專業合作社，合作社總投資1300萬元，擁有各類大型農機具45臺套，庫房建筑面積2000平方米，吸納了317位鄉親入社共同致富。2015年，合作社共計流轉土地3萬畝，種植了1萬畝大豆和2萬畝玉米，從深松整地、起壟下肥、移栽中耕、除病蟲害、統防統治到最后收獲全程實現機械化，在旱情較重的情況下，大豆和玉米畝產量分別達到了280斤和1300斤。

3月28日，國家發展改革委等部門公布了今年東北三省和內蒙古自治區將玉米臨時收儲政策調整為“市場化收購”加“補貼”的新機制。這讓正在維修機械準備整地的厚繼有感到有些措手不及，“按照農村老習慣，春節前就要同農戶定下今年流轉土地的面積和價格，為了保證春耕順利，我們也早早備足了玉米種子和化肥，今年如果國家不再托底收購，玉米價格大概率會再次下降，我們從品種到種植面積都必須進行調整。”

厚繼有向記者解釋說，之前幾年為滿足中儲糧對收儲玉米品質的要求，他們選擇的是極早熟、抗病性好、脫水快、霉變少的進口玉米品種德美亞1號。這個品種雖然高產、品質優良，但缺點是籽粒中粗蛋白和粗脂肪含量較高，粗淀粉含量較低，一般客戶不太喜歡收。今年如果沒有中儲糧托底收購，合作社就要靠自己找銷路，玉米品種得換成淀粉含量較高的國產品種。

“目前最關鍵的問題是，國家只說了玉米要補貼這個大方向，但沒有出臺細則，比如我們村這樣的東北冷涼地區在不在補貼范圍內?每畝能補貼多少錢?我們村實際種植面積比承包地在冊面積多2000畝地，到底按照哪個面積來補?現在網上眾說紛紜，各種解讀都有，讓我們農民無所適從，很難下笊籬，村里的鄉親們都在看我們這些大戶怎么辦，大家心里都沒有底啊!”言談間厚繼有難掩內心的憂慮。記者發現，在玉米價格下行的壓力下，種糧大戶和農民群眾對補貼政策細則的關注度非常高，補貼的多少和能否到位在很大程度上決定了種糧的盈虧。

厚繼有給記者算了一筆賬，2015年合作社種植大豆成本每畝約為630元(包括土地流轉費用400元，種子、化肥和農藥支出70元，機械化耕種收100元，貸款利息60元)，因旱情影響大豆畝產只有280斤，按每斤1.8元的市場價格計算，每畝收入約為504元，加上每畝60.5元的國家大豆目標價格補貼后仍然虧本，再加上參與農業部“糧豆輪作”試點項目，每畝獲得的150元補貼后才勉強盈虧平衡。玉米方面，2015年合作社種植成本每畝約為820元(包括土地流轉費用400元，種子、化肥和農藥支出260元，機械化耕種收100元，貸款利息60元)，按畝產1300斤玉米、每斤0.8元的市場價格計算，每畝收入約為1040元，在國家臨儲政策的支撐下略有盈余。但今年國內玉米市場價格下跌預期很強，玉米陳糧去庫存需求空前巨大，一旦市場價格大幅度下跌就會嚴重挫傷種糧農民的積極性，如果得不到合理補貼，部分種糧大戶甚至有破產的風險。

“哪年貸款也沒像今年這么費勁過!”困擾厚繼有的另一個問題就是巨大的資金壓力，要維持合作社正常運營，每年至少需要1500萬元生產資金。就在去年，他才用以前積累的450萬元資金投資新建了一套玉米烘干塔設備及配套基礎設施，這讓他手頭的自有資金只剩下了約300萬元，而糧價下行導致以往積極發放貸款的金融機構今年都變得非常謹慎。雖然在省財政政策性擔保公司鑫正集團的支持下，厚繼有今年以月息7.5厘從龍江銀行拿到了800萬元貸款，但至今仍有400萬元的資金缺口，若是通過別的銀行和擔保公司貸款，月息會達到9.5~12.2厘。

“厚厚一摞法律文件就像是簽生死狀，貸款違約就要追究我的刑事責任”、“我貸的這800萬元要是還不上，一輩子就出不來啦”、“我申請貸款1000萬元，保證金就要200萬元，太苛刻了……”遭遇貸款難和貴的并非只有厚繼有一家，記者在黑龍江采訪期間遇到的種糧大戶、合作社、加工企業都在反應這一情況，金融機構對百萬元級別的涉農貸款申請慎之又慎，而信用社助農小額貸款不過幾萬元，只夠一戶農民買點種子和化肥，對這些規模經營主體來說杯水車薪。

“今年，玉米是不能再像以往種那么多了，但為了和大豆倒茬還要繼續種一些，我準備同黑龍江北糧集團簽包銷訂單，種4500畝省農科院玉米所培育的哈育189號，5月1日就開播;大豆種植面積要擴大到2萬畝，再種3000多畝的高粱，1500多畝的雜豆。”在北安市農業局專家的參謀和幫助下，厚繼有已下決心調整合作社今年的種植結構。

調整見效 青貯玉米效益好

訂單在手 銷路不愁價格高

“去年改了兩把，一是將籽粒玉米調減到3500畝，將青貯玉米擴大到4200畝，后來又及時將800畝的籽粒玉米轉成了青貯飼料;二是種了2000畝的高粱、1000畝的土豆、1000畝的西甜瓜和300畝的粘玉米。這要是還按以前一樣種那么多的籽粒玉米，去年恐怕就不是賺錢而是大虧損了。”

莫長宏，黑龍江省哈爾濱市雙城區幸福鄉大宏農機專業合作社理事長。合作社成立于2009年，建筑面積1800平方米，擁有各類大型農機具資產約1800萬元，2015年流轉周邊三個村土地共計12000畝，吸納社員387戶，入社農戶畝均分紅達到950元。

雙城區位于哈爾濱市西南部，地處松嫩平原腹地，拉林河和松花江像兩條玉帶環繞著千里沃野，是我國寒地黑土早熟玉米重要產區，全區380萬畝耕地中有305萬畝種得都是玉米，年景好時高產田畝產可達1800斤以上，多年來種植玉米一直被當地農民群眾視作增收的不二法門。

“長期單一種植籽粒玉米將會面臨很大的危機!”雙城區農業局局長李廣賢告訴記者，早在2015年3月當地召開的備春耕生產動員會議上，區領導和農業部門的工作人員就向基層干部和農民群眾闡明了這一觀點，同時要求當地種糧大戶和合作社發揮引領示范作用，引導農民在糧改飼、糧改菜、旱改水、擴大雜糧種植面積上做足做好增產增收的大文章，引導農民用好用足國家在政策、資金方面的扶持服務項目，在保證農業收入的前提下，適當推廣紫花苜蓿、青貯玉米、粘玉米、兩季玉米等新品種。莫長宏調減合作社籽粒玉米種植面積的想法和底氣正是來源于此。

為穩定與奶牛養殖場的合作，莫長宏投資30萬元建設了3座長100米、寬20米、高3.5米的青貯窖。去年9月，眼看籽粒玉米價格逐漸走低，莫長宏做出了一個出人意料的決定，把合作社800畝即將成熟的籽粒玉米當作青貯飼料收獲進窖，氣得他69歲的老父親跺著腳直喊“白瞎了”，和他慪了好長時間的氣。誰知道年底一算賬，合作社玉米種植成本每畝約為1350元(包括土地流轉費用870元，種子、化肥和農藥支出300元，機械化耕種收180元)。因旱情影響2700畝籽粒玉米畝產只有1400斤，按每斤0.8元的市場價格計算，每畝收入約為1120元，畝均虧損230元，種一畝賠一畝。而收獲的5000畝青貯玉米，畝產達4.5噸，合作方雙城市慶源牧業有限公司以每噸400元收購，每畝青貯玉米收入達1800元，畝均盈利450元，青貯玉米完勝，這個結果讓很多人目瞪口呆。

談及今年的種植計劃，莫長宏表示已經落實了五項農業訂單。一是繼續為慶源牧業有限公司種植5000畝青貯玉米;二是同豐碩飼料有限公司簽約種植2700畝鑫鑫2號籽粒玉米，對方承諾以每斤高于市場價0.05元收購;三是與黑龍江三得利酒業有限責任公司簽約種植2000畝高粱，對方承諾以每斤高于市場價0.2元收購;四是與黑龍江省如意淀粉食品有限公司簽約種植1000畝土豆，畝產預計能達到7500斤，對方承諾以每斤高于市場價0.05元收購;五是面向哈爾濱市民銷售300畝粘玉米，每畝可產4500個玉米棒子，每個棒子能賣到0.5元。

“雙城區今年要調減籽粒玉米種植面積64萬畝，同時大力促進農業向組織化、標準化、產業化、品牌化方向發展，打造‘農娃三十六品’這個品牌，讓雙城優質特色農產品組團進入市場，換取更高的效益。”李廣賢告訴記者。

加工轉化 種得好更要賣得好

循環農業 全程可追溯創品牌

“你聞聞，酒香味可濃了，牛羊最喜歡吃這樣的青貯料，把它們產生的糞便加工成有機肥,再返回種植基地生產有機粘玉米,這樣就實現了循環農業產業鏈，一棵玉米可以賣三次。”

曹中軍，黑龍江省海倫市建成鄉連城村土生土長的農民。1961年生人的老曹有好幾重身份，他既是新北香粘玉米種植農民專業合作社、原野養牛農民專業合作社、合豐家庭農場的理事長，又是原野食品有限公司、秸稈飼料廠和有機肥加工廠的董事長。

在老曹這里，區域循環農業閉合產業鏈已經形成。他流轉護城村、連城村和長豐村5000畝土地種植富硒有機粘玉米，玉米采收后所產生的10000噸秸稈全部用作青貯飼料，他用這些飼料養殖了1200頭肉牛，再用這些肉牛產生的糞便，通過酵素有機肥生產技術年產1.5萬噸有機肥，最后這些肥料又用于有機粘玉米生產。這不但解決了有機種植的肥料問題和肉牛養殖的原料問題，更減少了秸稈燃燒對環境的污染，扶持帶動周邊1000多戶農民綠色發展、共同致富。

種植粘玉米的效益如何?曹中軍給記者算了一筆賬，因為采用有機種植方法，一畝粘玉米產量只有3300棒，但經過速凍加工后市場批發價能達到每棒3元多，每畝地產出高達1萬元，遠遠超過傳統籽粒玉米的收益。2015年，公司銷售速凍粘玉米超過1500萬棒，產品暢銷京津冀和長三角地區，供不應求。“新北香”牌速凍粘玉米被評為黑龍江省名牌產品、首屆“東北特產”，“新北香”牌注冊商標被認定為“黑龍江省著名商標”，公司也被評為“省級農業產業化龍頭企業”。

走進原野食品有限公司位于海倫市工業園區的廠房，運輸車輛進進出出，包裝女工忙忙碌碌，曹中軍指著一個偌大的電子監測顯示屏告訴記者，這是2015年公司新上的有機粘玉米生產可追溯系統，不僅可以看到玉米種植的全過程，還能監控所有加工、分裝情況，通過物聯網平臺客戶可隨時查詢產品配送進程，實現了產品的全程可追溯。

“在我看來，土地本身就是最好的資源，就是最大的工廠。我們處在一個急需優質農產品的年代，這就是我們最大的市場。海倫黑土硒都的名號已經叫響，政府正在對富硒農業進行整體包裝和打造，我相信廣闊的農村天地一定大有作為。”談及未來，曹中軍信心滿滿。今年老曹計劃再上馬三條生產線，一是豆漿、豆腐、豆干、腐竹全自動生產流水線，二是豆芽全自動生產設備，三是大豆活性因子和無腥味大豆蛋白肉全自動生產流水線，為海倫這個“中國優質大豆之鄉”實現產業升級再出把子力。