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谷浩 舊魚塘里的新水產人
時間: 來源:中國農村網 作者: 字號:【

不用天天蹲在魚塘邊,坐在家里就能養魚,只用手機就能“操控”日常養殖工作;作為一名返鄉創業大學生,他運用所學知識改變養殖技術和模式,實現了個體發展的同時還帶動了一方鄉鄰共同致富;他運用互聯網思維發展漁業養殖,扎根農業,立志在農村闖出一片新天地。他就是安徽省蕪湖市南陵縣新型職業農民谷浩。

新模式帶來高效益

今年29歲的谷浩出生在一個漁民家庭,從小就住在圩埂上,受家庭環境的影響,2004年高中畢業后被上海海洋大學錄取,攻讀農林經濟管理專業,并輔修了水產養殖專業。大學畢業后,谷浩一度憧憬在大型水產企業干出一番事業。但在上海工作一段時間后,他看不到前景。彷徨中,他短暫地轉過行,干過建筑、物流。2010年年底,他決定回鄉創業,用自己所學的知識走出一條與眾不同的養殖之路。

回鄉搞水產,首先要定位養什么。隨著人們生活水平的提高,各種高檔水產品越來越暢銷。但谷浩并沒有選擇蝦蟹、龜鱉等特種水產養殖,而是根據當地市場需求,因地制宜地選擇了淡水“四大家魚”為主養品種。在谷浩看來,養殖這些品種投資少,風險小,更易推廣,而且市場消費量穩定,銷路不用愁。

每個水塘都有一定的溶氧量,如何在有限溶氧量下最大限度提高魚的產量?谷浩利用自己的專業知識,用三年時間不停地借鑒學習、實踐摸索,根據不同魚種生活的水層不同、搶食的兇悍度不同、養殖周期不同以及當地水溫季節性特點,在自家承包水面成功試驗了“青魚+鰱鳙+鯽魚的混養模式”、“草魚+鯽魚混養模式”,這種混合養殖,合理利用了空間,實現了單位養殖產量和效益大幅提高。以前單純地靠天收模式,每畝產量高的也就200斤,現在能達到1000斤到2500斤。“青鳙鯽魚養殖模式”每畝產值達到15000元,利潤6000元;“草鯽養殖模式”每畝產值達到9000元,利潤3000元。

水產養殖原本是很累很苦的事情,冬天再冷也要泡在水里,夏天蚊蟲再多也要守夜。而且魚塘大多都在偏遠的區域,水產人常年要與孤單相伴。谷浩除了自創混養新模式,還將多項新技術運用到養殖中。他在魚塘邊安裝了智能農業物聯網系統,通過手機上的“魚兒樂”APP,就能觀測到池塘的溶解氧含量,進而遠程控制是否開啟池塘里的增氧機、投餌機,還可以監測到溫度、投餌率,坐在家里就可以投喂、增氧,不僅提高了效率,改善了工作環境,還節省成本,大大提高了資金利用效率和經濟收益。如今,在地方政府創業貸款扶持下,谷浩承包養殖水面300畝,年產值100余萬元;另外還代理“通威牌”、“海大牌”等知名品牌水產飼料,年銷售1000余噸,輻射周邊水產養殖專業戶近百戶,年純收入達到幾十萬元。

幫鄉鄰實現產業升級

作為一個立志于當地水產養殖業發展的現代年輕人,回鄉創業,谷浩并沒有僅僅滿足自己憑著養殖技術獨自發展,而是心系周邊的水產養殖戶。他借助自身塘口的示范作用,利用自己掌握的養殖技術和資訊,積極影響著周邊水產養殖戶,因地制宜地幫助他們實現增產增收。

谷浩加入“南陵縣谷雨水產養殖專業合作社”,幫助50余戶社員進行養殖計劃擬定、生產資料選購、養殖過程控制以及市場銷售聯系,手把手地指導農戶搞養殖,幫助他們提高養殖效益。此外,谷浩還通過水產飼料的代理銷售及客戶服務,依托通威股份、海大股份、武漢華揚動保等國內知名水產企業的水產養殖技術和產品,走村串戶為周邊三縣水產專業養殖戶規劃了“草魚+鯽魚混養模式”、“鳊魚+鯽魚混養模式”、“青魚+黃鰱混養模式”、“大水面鰱鳙精養模式”等規?;瘶藴驶B殖模式,并幫助農民們看魚病、做防疫,讓這些養殖戶的養殖產品更快更好地進入市場,創造更高的經濟效益。

谷浩還借助相關漁業企業的技術力量,每年組織10余場20人以上的水產養殖專業技術培訓會。這些技術培訓會的舉辦,不僅讓養殖戶學到了養殖技術,更加強了養殖戶與企業間的溝通,創造了更多的合作機會。通過谷浩幾年的技術服務和培訓指導,南陵當地許多養殖戶從畝均產量三五百斤的粗放式養殖模式向畝產一兩千斤的規?;瘶藴驶茖W化養殖轉變,畝均收益實現千元級增長。

新理念打造現代漁企

如今,老百姓越來越關注食品的安全性。谷浩沒有滿足于從“粗放式養殖模式”向“高密度精養模式”轉變,而是要生產出老百姓能吃得起、綠色安全、口味好的水產品。

目前,谷浩正在大學導師的指導下,通過學習、摸索,慢慢帶動養殖戶從一味殺蟲消毒的魚病防治模式向注重“微生物制劑調水”、“中草藥內服”的科學化、生態化魚病防控體系轉變,合理投喂飼料,合理控制生長度,讓產量和質量并存。他打算在周邊農村帶頭杜絕使用違禁藥品,減少替代抗生素類藥品,讓南陵的水產品食品安全從源頭上有保障。

2013年,谷浩參加了南陵縣農廣校組織的新型職業農民創業培訓班,通過培訓、學習、參觀、考察和總結,他學到了許多知識,并把學到的知識用到生產中,學以致用,當年9月被認定為南陵縣首批新型職業農民。2014年4月,他被評選為縣級優秀新型職業農民。2015年1月,他被評選為第九屆“全國農村青年致富帶頭人”。2015年2月,他注冊了家庭農場,成為新時代大學生家庭農場主。對于未來,谷浩計劃組建一個水產品開發公司,采用公司加農戶的發展模式,建造標準化養殖基地,通過建立一套安全綠色的水產養殖模式,建立健全水產品安全追溯體系,讓公司成為一個集生產、銷售和科研于一體的現代化漁業企業。將來,除了擴大養殖規模、帶動農戶外,他還想組建兩支銷售隊伍,除銷往蕪湖本地的菜場、酒店外,未來還將拓展合肥、南京、杭州、上海等城市的市場。在谷浩眼里,未來充滿著希望。他告訴自己,沒有不掙錢的行業,只有不掙錢的人,投身農業要掌握技能,更要沉得下心,耐得住性子,只要肯吃苦,扎根農業一定會有收獲,大有作為。

(中央農業廣播電視學校供稿)

責任編輯:蔡薇萍
    
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