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早調早受益——湖北省孝感市加快種植業結構調整的路徑思考
時間: 來源:中國農村網 作者:羅勝龍 字號:【

地處湖北省中部的孝感市,種植業主要包括糧、棉、油、菜、果、茶的種植生產與加工,是整個孝感大農業的“底盤”。抓好孝感市種植業供給側結構性改革,既是現代農業發展本身的需要,也是全局供給側改革中的重要一環,早調早主動,早調早受益。

綜合分析,孝感市種植業結構調整的核心要義是“糧提升、油保產、棉減少、菜果茶、優質化”。“十三五”期間,對孝感市來說,糧食總產量的增長不是主要任務,提升產能和提升質量安全更加重要。要通過高產農田區域劃定與保護、高產農田建設、土壤有機質提升等工程,實施好藏糧于地,確保糧食生產能力提升;要通過優化品種結構,大力發展優質特色、綠色標準、品牌高價的糧食作物種植,提升優質糧食(香、粳、糯)等級數量比例和質量安全標準;穩定水稻、小麥生產種植,適應市場需求,適當擴大玉米種植,適時擴大薯類豆類作物;從發揮特色優勢和穩定油菜產業平穩健康發展的大局著眼,叫響菜籽油荊楚牌,保證雙低菜籽生產基地和產量,及時調整油料作物種植規模;要綜合判斷纖維產業新趨勢,大幅減少棉花種植面積和產量;要緊盯市場,突出優質特色和品牌標準化菜果茶生產,加大以漢江流域百里水生蔬菜產業帶、京港澳高速百里茶葉和大別山區百里優質林果等三個綠色長廊基地建設,促進農業增效、農民增收。

一是提升水稻品質,做強香、糯、粳“三大稻種”。香稻在全省既有以湯儉民育種團隊為代表的核心技術優勢,也有優良品種的繁育優勢,還有大面積高產種植的優勢,目前處于全省領先水平;糯稻生產以應城、孝南、云夢為中心形成了頗具規模的板塊基地,要進一步保持應城全國糯稻生產第一縣(市)的市場影響力和話語權;粳稻主要是以孝昌、孝南為中心的太子米品牌生產基地在全省影響力大,市場占有份額高,孝昌“秈改粳”工作走在全省前列,有利于新優粳稻品種的更新應用。要以“孝感香米”品牌為引領,分區域重點做精(應城)糯稻、做大(太子米)粳稻、做優香稻,在香、粳、糯稻內部,要進一步優化品種結構,淘汰國標三級稻米普通大路貨的雜交品種。香稻要選用全香型產量高品質優加工食用性能佳的綜合性狀好的優良品種進行規模連片開發,如鄂香2號等國標一級優質香米,粳稻要優選蛋白質含量高、無腹白、全香型、蒸煮有韌性的高產品種,如鄂晚17、長粒香粳等全香型優質晚粳,糯稻要選擇具有“珍珠糯”品質、高于“珍珠糯”產量、綜合抗性好的鄂糯10號、紅糯68等優良糯稻品種。

二是做好玉米作物市場化調整。從孝感市近年玉米生產種植發展的實際情況來看,鮮食甜玉米具備效益優勢,不僅不應調減面積,反而應該增加種植面積,保持飼料高產玉米約占整個玉米種植面積的三分之一左右。孝感市的畜牧業是以豬、雞、鴨、鵝耗糧型畜牧業為主體,飼料玉米的降價,有利于耗糧型畜牧業生產降低養殖成本,擴大規模發展。這里必須清楚地說明,國家要求調減的是“鐮刀彎”地區集中玉米產區,孝感市發展玉米種植,不是違反國家政策唱反調,是結合孝感實際的創新優化,是提檔升級的供給側結構性改革的舉措之一。

三是薯類、豆類、花生作物順勢而為。應抓住國家實施“馬鈴薯主食化工程”的發展機遇,鞏固孝感市馬鈴薯規模板塊基地,抓好品種更新換代,提升市場差異化銷售和品牌化高價高效水平。在紅薯生產種植方面,要按照多用途化(生薯、加工粉條、葉用蔬菜)基地生產要求因時適市發展生產。在豆類作物方面,常年種植面積超20萬畝,主要是作為菜用青豆進行開發種植,今后要按照市場高價暢銷的要求,更新品種品質,發展適度規模,基地化種植。花生種植主要集中在大悟、孝昌等丘陵缺水地區,孝感市常年種植面積45萬畝,由于市場波動較大,主產地區要在保護傳統優勢產品產業的前提下,低價年份保持種植面積基本穩定,高價年份把握時機擴大種植,奪取高產高效。

四是穩定小麥、油菜種植面積。孝感是全國中筋小麥生產的南端過渡地區,常年種植面積150萬畝左右,小麥產量7億斤以上,占全年糧食總產的六分之一。“十三五”期間,全市小麥生產目標是穩定面積,主攻機械化高產栽培綜合技術應用推廣,促進平衡增產。孝感作為全國長江流域雙低油菜產業帶的重要組成部分,要繼續努力為這一“湖北名片”增光添彩,決不能采取簡單地大幅調減油菜種植面積,直接造成油菜產品產業的萎縮。要從優良品種選擇、連片規模種植、綠色標準化生產、產品單收單貯單加工、發展濃香型壓榨雙低菜籽油加工、就地轉化高價銷售和直播增密、機械操作、觀光旅游、一菜多用等省工節本、多用高效、秸稈還田、綜合開發利用技術上下功夫,尋找新突破,確保種植面積穩定在100萬畝以上,既保證食用油安全,又防止產品產業大幅波動。要通過爭取全國長江流域雙低油菜產業帶保護區項目政策資金的支持,贏得新發展。

五是調減棉花作物。隨著國家棉花產區布局的調整,化學纖維的替代,加上國外進口原棉的沖擊,孝感市“十三五”棉花種植將逐步調減種植規模至20萬畝,保證萬畝高產創建項目實施基地和高效間套茬口自用棉生產。

六是推進蔬菜、茶葉、水果供給側優化升級。要充分發揮武漢“大菜園”的天然優勢,搶抓菜價高、市場需求大、菜農增收多的有利時機,突出優質特色品種種類,以實施綠色高效標準園建設項目為抓手,以鮮之源、綠豐、天然農莊等蔬菜種植公司為載體,以“富硒蓮藕”、“唐宋白花菜”和“云夢藜蒿”等一批知名品牌為“賣點”,搶占市場制高點,打造漢江流域水生、速生蔬菜百里綠色長廊,建設25萬畝漢江府河流域蓮藕基地、10萬畝設施標準化蔬菜生產基地,穩定城郊常年蔬菜基地面積70萬畝,帶動全市蔬菜生產擴優質、壯特色、多種多收。在茶葉種植方面,要狠抓京港澳高速從大悟三里鎮經孝昌至孝南西河鎮一線的23個鄉鎮,發展60萬畝優質高產茶園,以悟道茶、福良山、管氏等知名企業為龍頭,重點建設茶苗繁育基地、茶葉種植基地、茶產品加工產業園和貿易城等項目,提升綠茶,開發紅茶、白茶、黑茶和茶衍生產品,形成“中俄萬里茶道”湖北孝感百里茶葉綠色高效長廊。在水果生產方面,要依托省級大別山經濟試驗開發區建設戰略,叫響湖北名桃“七仙紅”品牌,建成以孝昌、孝南、大悟為主體,安陸、應城為補充的30萬畝優質桃基地,年產“七仙紅”硬肉鮮桃40萬噸、產值30億元的桃產業集群,同時帶動玉皇李、沾化冬棗等地方特色名果壯大發展。

(作者系湖北省孝感市農業局黨組書記、局長)

責任編輯:蔡薇萍
    
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