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理性看待早稻及夏糧減產(chǎn)
時間: 來源:中國農(nóng)村網(wǎng) 作者:李文學 字號:【

據(jù)國家統(tǒng)計局8月末發(fā)布消息,2016年全國早稻總產(chǎn)量655.5億斤,比2015年減產(chǎn)18.2億斤,減產(chǎn)幅度為2.7%。無獨有偶,此前國家統(tǒng)計局發(fā)布消息,2016年夏糧總產(chǎn)量2785.2億斤,比上年減產(chǎn)32.4億斤,減產(chǎn)幅度為1.2%。糧食減產(chǎn),本不是一件好事。但是,今年的夏糧及早稻減產(chǎn),與常年的情況有所不同。如果把今年的夏糧、早稻減產(chǎn)放到全年糧食總產(chǎn)量的大盤子里來研究,順至延伸到全年糧食總產(chǎn)量的預判和收、儲、調(diào)、運以及國內(nèi)外糧食貿(mào)易的全局中來分析,或許能夠得出事出有因,對整體國家糧食經(jīng)濟的影響微不足道,不值得大驚小怪的結(jié)論。

夏糧及早稻減產(chǎn),主要有播種面積下降和單產(chǎn)有所降低兩個方面原因。今年雖然全國的糧食播種面積比2015年略增10.7萬畝,增幅為萬分之三。但是,受國家整體糧食經(jīng)濟的大環(huán)境和種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整正能量的影響,夏糧的播種面積減少了26.7千公頃,與2015年相比,減幅為0.1%;早稻播種面積比2015年減少142.4萬畝,減幅為1.7%。由于受氣候的影響,在早稻移栽階段,部分稻區(qū)出現(xiàn)了強降水和寡照天氣,造成部分低洼地勢稻田被淹,影響到早稻的移栽。不論是夏糧還是早稻,都在加快轉(zhuǎn)變增長方式。由過去的注重產(chǎn)量向產(chǎn)量質(zhì)量并重轉(zhuǎn)變,由過去的粗放經(jīng)營向集約經(jīng)營轉(zhuǎn)變。在這個轉(zhuǎn)變過程中,必須眼前利益讓位于長遠利益;短期的糧食增量讓位于長期的培肥耕地增產(chǎn)潛力,讓耕地真正得到休養(yǎng)生息,為全面持久地提高糧食的綜合生產(chǎn)能力打下堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)。受制于多方面情況的變化,今年的夏糧和早稻單位面積產(chǎn)量都出現(xiàn)了微降。夏糧單產(chǎn)比2015年下降1.2%;早稻單產(chǎn)比2015年下降1.1%。從定性上分析,盡管夏糧和早稻今年都出現(xiàn)了減產(chǎn),但就其總產(chǎn)量來說,仍然是歷史上的第二高位年,這是仍然值得慶賀的。

說夏糧和早稻的減產(chǎn),對國家糧食供需平衡沒有負面的影響,可從比重和供給能力兩個方面來分析。設想,2016年全國糧食總產(chǎn)量與2015年持平,仍為12428.7億斤,那么,收到的夏糧和早稻合計僅占總產(chǎn)量的27.68%,且減產(chǎn)部分僅占總產(chǎn)量的0.4%。這樣的減產(chǎn),對于一個世界第一人口大國、第一用糧大戶來說,由于基數(shù)大,自然騰挪和替代的調(diào)劑空間就大,況且又發(fā)生在糧食供應十分充裕,庫存量為歷史最好水平,供需的矛盾突出,在減庫存、消化陳化糧的情況下,就更沒有供給的難題了。由于南方早稻的生長期短,加工出來的米缺乏糯性,口感和營養(yǎng)都不及北方生長期長的粳稻;如果以小麥為主體的夏糧,減少的是皮厚、粒瘦、出粉率低的大路貨、增加了高質(zhì)量的專用麥,是應了國家調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)、提高產(chǎn)品質(zhì)量的急需。如此看來,這樣的減產(chǎn),蘊含著中國的糧食產(chǎn)業(yè)是在走向自覺的優(yōu)化。

民諺說:“秋分不養(yǎng)田,北方動刀鐮。”當讀者看到這篇短文時,今年的秋分時節(jié)將過去,占有主體地位、左右糧食供給形勢的秋糧,應從北往南開始收割、凈粒、入庫。綜合各方面的信息,今年的秋糧局部有災,總體情況良好,不會出現(xiàn)大面積減產(chǎn)。但是,辯證唯物主義和歷史唯物主義的基本常識告訴我們,世界上任何一項事物都不會永遠直線上升,歷史的軌跡是一條螺旋上升的曲線。中國的糧食已經(jīng)連續(xù)12年增產(chǎn),創(chuàng)造了糧食生產(chǎn)有記錄以來的奇跡。糧食總產(chǎn)量連年再增下去,這只是良好的愿望。但是,總有一天會發(fā)生轉(zhuǎn)折,從連續(xù)上升改為下滑曲線。可以預言,十二連增、十三連增之后,肯定會出現(xiàn)下滑,這是不以人們的意志為轉(zhuǎn)移的客觀規(guī)律,人們只能面對它、接受它,能夠做到的是推遲出現(xiàn)下滑,控制下滑的幅度,力爭別出現(xiàn)大幅震蕩性曲線。

談中國的糧食安全,是個涉及國家安全和民眾生活的大問題,也是個極其復雜而又重要的事情,不是三言兩語、取其一面就可以說透的,也不是本短文的功能。本文要表達的是,今年夏糧和早稻的略微減產(chǎn),不會改變目前國家糧食充裕、供需平衡的基本狀況;從長遠來看,糧食總產(chǎn)量不可能在年際間持續(xù)增下去,出現(xiàn)減產(chǎn)是歷史的必然;中國是糧食消費大國,不論GDP怎么增長,國民的吃飯問題總是第一位的。因此,夏糧、早稻減產(chǎn)不可大驚小怪,但從長遠來看,確保糧食安全仍不可有絲毫的放松。

責任編輯:蔡薇萍
    
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