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亮出農業“福”牌——福建省福州市精準打造品牌農業發展紀實
時間: 來源:農村工作通訊-中國農村網 作者: 鄭景順 通訊員 許靖 字號:【

  福州茉莉花茶、福州橄欖、羅源秀珍菇……去年9月,福建省福州市發布了首批知名農業品牌。未來,福州市將帶著這些“福”字號農產品品牌,開啟品牌農業建設工作的新篇章。

  近年來,福州市堅持將農業品牌創建作為推進農業高質量發展、深化農業供給側結構性改革、推動特色現代農業發展上新水平的有效途徑。

  據統計,目前福州市農業系統獲得中國馳名商標9件、福建名牌產品56個、地理標志保護產品4個、地理證明商標15件、省政府質量獎1家、市政府質量獎2家、福州市產品質量獎7個。截至2018年底,全市農業系統入選福建著名農業品牌6個(其中福建十大農產品區域公用品牌1個,福建名牌農產品5個),居全省第三位。啟動首屆福州市知名農業品牌評選,福州茉莉花茶等入選“五大福州市知名農產品區域公用品牌”,春倫牌茉莉花茶等10個品牌被評為“2018年度福州市知名農產品品牌”。穩步推進“三品一標”認證,全市累計有效“三品一標”農產品489個,居全省第三位。其中,無公害農產品259個,居全省第三位;綠色食品175個,居全省第一位;有機食品43個(含初級品和加工品),居全省第三位(企業數全省第一);農產品地理標志登記保護產品12個,居全省第三位。

  政策驅動 “福”字號品牌成長有沃土

  福州市高度重視農產品品牌建設。近年來,福州市政府及相關部門出臺了一系列政策措施,大力扶持農業品牌建設。

  目前,福州市已出臺了《福州市地理標志產品保護管理辦法》《福州市大力實施名牌發展戰略的若干意見》以及《福州市加快推進商標發展戰略的若干意見》等一系列相關優惠激勵政策文件,對獲得中國馳名商標、福建省著名商標、福建省名牌產品和地理標志產品的企業(協會),分別給予一次性獎勵。2017年,福州市重新修訂了《福州市農業品牌獎勵意見(試行)》,在原有獎項的基礎上,對獲得綠色食品和有機食品認證、農產品地理標志登記保護、全國綠色食品原料標準化基地或有機農業示范基地授牌的分別給予一定的獎勵。

  福建省政府辦公廳《關于加快推進品牌農業建設七條措施的通知》下發后,福州市農業農村局立即將品牌農業建設列入各級農業部門的重要工作內容和績效考核目標,并成立了以局長為組長的品牌農業建設工作領導小組及其辦公室,形成“政府推動、部門聯動、企業主動、市場拉動”的良性互動格局,共同推進福州市品牌農業的發展。

  2018年,福州市農業農村局牽頭市海洋漁業局、林業局,制定印發了《福州市知名農業品牌評選認定管理辦法》,評選“福”字號知名農業品牌,通過評選營造農業品牌創建的氛圍。

  嚴控質量 標準化生產夯實品牌基礎

  產品質量是品牌的基礎。福州市高度重視農產品質量安全和優質農產品基地品牌建設,大力實施經營規模化、生產標準化、營銷品牌化的“三化”戰略,堅持以優質農產品基地品牌建設來確保農產品質量安全,以農產品質量安全來促進優質農產品基地品牌建設,取得了顯著成效。

  要求產品質量穩定,必須采取標準化生產。為此,福州市以抓工業標準化的思路抓農業發展,大力推廣標準化生產,著力打造標準化基地,積極普及標準化生產知識技能,引導群眾按規程開展生產活動。各企業主們也對“產品質量就是企業的生命”達成共識,建立從獸藥農藥、飼料肥料等農業投入品統一采購、統一標準化生產、統一農事操作記錄、統一上市檢測、統一包裝上市等全程質量可追溯體系,消費者們到超市、農貿市場購買蔬菜、茶葉、豬肉等農產品,只要拿出手機掃一掃農產品上“福建省農產品一品一碼追溯平臺”字樣的二維碼, 即可輕松了解該產品的名稱、生產主體、施肥施藥及收獲日期等信息,真正讓消費者“買得放心,吃得安心”。

  近年來,福州市大力推進園藝作物標準園、畜禽健康養殖示范場建設,為品牌農業發展打牢質量基礎。

  截至2018年底,福州市已建成種植業標準化示范區308個、畜禽標準化養殖示范場550個、食用菌標準化示范區26個,創建國家級綠色食品原料標準化生產基地3個、面積22萬畝,“三品一標”生產基地(種植業類)約95萬畝。此外,按照“有標貫標、無標制標、缺標補標”的原則,福州市先后制定或參與制定了5項國家標準。

  同時,福州市不斷強化農產品質量安全工作,全面落實了農產品生產主體備案制度和生產記錄檔案管理制度。截至2018年底全市共備案生產主體1518家,并全部納入省級農產品質量安全可追溯信息平臺,實現“一品一碼”全過程追溯體系;農藥獸藥監管信息平臺已完成規范化改造企業825家。2018年,農業農村部對福州市主要農產品風險監測抽樣合格率為98.44%,比全國平均水平高0.6個百分點;省農業農村廳“檢打聯動”抽樣檢測445個產品,合格率100%,沒有發生重大農產品質量安全事件。

  基地拉動 區域化發展拉長產業鏈條

  沒有規模,就沒有效益。近年來,福州市以基地建設推動特色產業發展,形成一批生態環境良好、特色明顯、產業合理、發展潛力大、帶動能力強的特色農產品優勢區,通過規模化、集約化發展,為創建品牌農業奠定堅實的基礎。

  立足資源稟賦,福州市發揮區域優勢擴展基地,同時也在選擇基地時更加注重種植基地對產品品質的影響,并以此來樹立品牌形象。閩榕茶業先后在福州、霞浦、壽寧、福鼎、安溪等地海拔800多米的高山建立了2000多公頃純天然有機、綠色、無公害茶園基地,自然環境通透,不易生病蟲害;綠豐公司的尖椒基地分布于福清市陽下街道西治村和鏡洋鎮東升村,處丘陵地,依山伴水,周邊空氣清新、水源清潔、擁有良好的生態環境,經檢測土壤、水源、空氣均符合國家綠色無公害生產標準;星源農牧公司依山傍水坐落在福清市漁溪鎮千畝良田中,周圍還配有1000~2000畝水果、蔬菜和食用菌基地,應用固液分離技術對糞污進行處理,將豬糞渣代替牛糞栽培雙孢蘑菇、種植蔬菜水果,最后利用沼液發酵產生的沼氣發電,沼液養魚,循環農業模式讓企業實現了經濟效益與環保效益雙豐收。

  在傳統種植規模擴張的基礎上,福州市通過優勢區的培育和建設,拉長產業鏈條,為形成企業品牌和產品品牌奠定堅實基礎。食用菌是福州市的特色產業,近年來,福州市通過規模化種植,在北部山區重點發展香菇、秀珍菇、銀耳,高海拔山區重點發展反季節香菇,中部平原重點發展蘑菇、秀珍菇,沿海經濟發達地區重點發展工廠化珍稀品種,全市食用菌年產量20.82萬噸,總產值18.1億元,從業人員有2萬多人。目前,福州市食用菌產業正處于從傳統生產模式向現代工廠化生產模式轉型升級階段,總產量中的65%用于加工,產值達7.5億元,涌現出“仙芝樓”“東星”“菇品世家”等品牌。全市食用菌年出口值超過1億美元,成為我國最大的香菇出口口岸。

  為了更好地加快發展特色現代農業產業,做大品牌農業這塊“蛋糕”,福州市委、市政府制定出臺了《福州市特色現代農業發展行動方案(2018-2020年)》,推動形成蔬菜、水果、茶葉、食用菌、畜禽等5個全產業鏈總產值超百億元的優勢特色產業集群,增強競爭力,提升特色品牌效益。

  深挖內涵 品牌價值顯著提升

  面對激烈的市場競爭,品牌要突圍,必須有特色。近年來,福州市按照“人無我有、人有我精”思路,圍繞特色產業,揚長避短做大特色品牌,不斷深化農業結構調整,一大批特色鮮明、質量穩定、信譽可靠、市場占有率高的農業企業品牌和特色農產品品牌脫穎而出,如春倫、閩榕、超大、星源、綠豐、大世界、仙芝樓、菇品世家等農業企業品牌,福州茉莉花茶、福州橄欖、青山龍眼、羅源秀珍菇、永泰李梅等區域公用品牌。

  同時,福州市不斷挖掘產品的獨特價值及文化內涵,從品質、功能、外觀、包裝等方面進行整體打造,大力提升品牌農產品的內在質量和外在形象。以福州茉莉花茶為例,2011年國際茶葉委員會授予福州市“世界茉莉花茶發源地”稱號,2013年成為首批19個中國重要農業文化遺產之一,2014年福州茉莉花茶傳統窨制工藝被文化部列入第四批國家非物質文化遺產保護名錄……在傳承茉莉花茶文化的過程中,企業利用這些“世界級名片”,打造其更深層的內涵價值:春倫集團精心打造都市觀光農業游,創建茶文化創意園,建立茉莉花茶博物館,把花園、茶園和茉莉花茶生產工藝、茉莉花茶茶藝表演結合起來,開辦“茉莉學堂”;閩榕茶業將時尚元素融入茶葉包裝設計中,引導更多年輕人認可中國茶文化,讓福州茉莉花茶也像咖啡、碳酸飲料那樣流行起來。2018年在中國茶葉區域公用品牌價值評估中,福州茉莉花茶品牌價值達31.75億元,躋身全國茶葉區域公用品牌價值第六強,被認定為最具經營力品牌。

  不僅是茉莉花茶,福州市還有一大批具有地方特色的名、特、優、新產品,已成為具有較高知名度、美譽度和較強市場競爭力的品牌。據悉,在浙江大學中國農業品牌研究中心開展的中國農產品品牌價值評估中,“福州橄欖”品牌價值從2010年的8.61億元提高到 2018年的21.6億元,品牌價值為全國第36名。羅源秀珍菇品牌價值2017年達12.80億元,在2018年中國區域農產品品牌影響力排行榜食用菌類中排行指數為66.02,位居全國第6位。

  同時,注重品牌挖掘,結合福州市地方特色資源豐富、農耕文化悠久多樣的特點,組織舉辦“2018有福之州·最美茶山”評選、首屆“永泰綠茶”春茶開采節、“2018福州(福清)枇杷文化季”“2018古槐青山貢果文化旅游節”“第八屆‘菇品世家杯’菌菇烹飪盛典”等具有地方特色、體現產品優勢的各類農業節慶活動,擴大當地特色優勢農產品的影響,使品牌農業真正成為促進農業增效、農民增收和鄉村振興的重要途徑。

  營銷推介 做足牌頭文章

  酒香也怕巷子深。福州市啟動了知名農產品形象塑造工程,把農產品宣傳列為城市重要品牌宣傳,鼓勵福州知名農產品參加國內外農產品展示展銷會,提升城市知名度。2018年以來,福州市以“有福之州 綠色農業”為主題,在全國各地開展農業品牌宣傳推介活動。在北京地鐵天安門東站投放福州茉莉花茶燈箱廣告牌,并在首都機場巴士播放時長1分鐘的宣傳視頻,宣傳區域公用品牌——福州茉莉花茶;并先后在成都、合肥、上海、淄博、烏魯木齊巡展,宣傳和推廣福州茉莉花茶和福州金魚。

  同時,福州市按照“政府搭臺,企業唱戲”的原則,搭建各類營銷推介平臺,不斷提高品牌市場占有率。組織福州茉莉花茶等特色品牌企業參加“閩茶海絲行”等系列活動,充分利用中國國際有機食品博覽會、中國綠博會、中國農交會、海峽兩岸經貿交易會、茶博會、農博會等平臺,宣傳推介福州特色品牌農產品,使福州茉莉花茶、福州橄欖等特色農產品在全國市場的知名度不斷提升,享譽全國、走向世界。

  2018中國·福州(閩清)橄欖節在福建省福州市閩清縣梅溪鎮白河江自然村啟動,活動當天的白河江村,成了一片歡樂的海洋。閩清縣梅溪鎮的橄欖合作社、橄欖大戶與福州市的重點企業、新零售企業以及知名電商現場對接,簽訂《購銷合作意向書》,初步達成價值超過千萬元的銷售訂單。

  福州茉莉花茶傳統窨制工藝傳承人、傳承大師賽及福州茉莉花茶茶王賽也吸引了來自五湖四海茶葉愛好者的目光,許多體驗者通過比賽、展會和品鑒會對福州茉莉花茶更加了解,也讓這“春天的味道”飄香全國。

  此外,福州市著力做好宣傳推介,以主流媒體和新媒體為平臺,打包宣傳福州特色優質農產品品牌,擴大福州品牌農產品美譽度和影響力。

責任編輯:蔡薇萍
    
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