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　　“浙江有龍井，湖南有金井”。這句茶葉界行話中的“金井”就產自湖南省金井鎮。近年來，金井鎮堅持以發展綠茶產業為核心產業的總思路，以金井茶業和湘豐茶業兩大企業為依托，推動一二三產融合，將茶園變成了景園，將小鎮變成了強鎮。這座茶香飄了千年的小鎮，在新時代鄉村振興的洪流中迎來了新的發展機遇，讓湘茶享譽中外。

　　以茶為脈推進三產融合，讓茶園變景園

　　“我這一輩子只做這一杯茶。”金井茶業茶文化交流中心的會議室里，金井茶業總經理周宇看著桌上的茶說：“我的父親在茶廠，我2001年大學畢業就到金井茶業工作了。”金井茶業有限公司歷史悠久，其前身金井茶廠成立于1958年，是一家集體所有制企業。上世紀七八十年代，金井茶廠生產的金井茶就享譽全國。“八十年代集體經濟的時候，就有茶藝專家說，金井茶廠就是湖南的一面旗幟。”周宇自豪地告訴記者。

　　2000年，金井茶廠實行民營企業改制，開啟了發展的新征程。“我2000年出去學習有機茶葉種植，想要與世界接軌。”金井茶業副總經理范天明回憶說，他1980年就開始在金井茶廠工作。金井茶業堅持不懈地探索有機茶葉種植，于2003年通過了瑞士IMO國際有機食品認證，2016年獲評“湖南老字號”稱號。據周宇介紹，金井茶業發展至今，其茶園面積將近有10萬畝。

　　金井茶業不僅賣茶葉，更賣風景，賣文化。在金井茶業自然茶館的露天陽臺上，記者舉目四望，目之所及都是綠油油的金井茶園。自然茶館是游客品茶觀景的好地方，金井非遺傳習所更是能讓游客體驗到制茶的樂趣。在非遺傳習所里，一排排炒茶鍋整齊地擺放著，此時并非采茶季節，所以記者并未見到游客。“我們金井綠茶制作工藝在2016年被列入了湖南省非物質文化遺產。”周宇介紹說，“一般三、四、五月份是游客的旺季，來這里體驗制茶的人會比較多。”游客通過采茶做茶等系列體驗活動，感受茶文化與鄉村美景的融合。

　　在金井茶園的不遠處就是湘豐茶業集團的湘豐茶博園。茶博園里，站在相思湖畔一眼望去，波光粼粼的湖面倒映著連片茶樹的影子，寧靜溫馨。相思湖的左邊是10套通體白色的帳篷酒店，仿佛是鑲嵌于綠色茶海之中即將遠航的帆船。據介紹，湘豐茶博園已經通過國家3A景區和長沙市研學旅行基地認定，計劃于2020年申報國家4A景區認定。

　　湘豐茶業成立于2005年12月，其前身是1999年成立的長沙縣金井鎮湘豐茶廠。目前湘豐茶業自有茶園基地2.58萬畝，全部達到歐盟出口有機標準。“除了省茶業公司以外，我們是湖南省出口茶葉第二大的公司。”湘豐茶業集團副總經理周林滿臉自豪。

　　除了種植、加工茶，湘豐茶業也發展茶葉加工智能裝備。“2007年我們從國外引進茶葉生產線和廠房，卻發現引進的設備不符合要求，于是我們就組織人員進行改造，由此把專家團隊、技術沉淀了下來，把人才留下來專門從事茶葉機械研發。” 湘豐茶業集團副總經理程如意談及湘豐為何做茶葉生產線時說。目前，湘豐智能裝備股份有限公司自主研發的青旅茶生產線等多種類型自動化茶葉加工生產線賣到了全國各地。此外，湘豐茶業也在加強現代化新型茶產品的研發。在長沙縣湘豐松雅湖濕地茶室所在地，記者看到了精致且極富年輕氣息的“朵約”奶茶門店。據周林介紹，“朵約”蘊含“躲著去約會”的含義，是目前正在打造的適合年輕人的產品。

　　據湘豐茶業集團副董事長王文武介紹，湘豐下一步將努力在農業一二三產業深度融合方向進行建設和運營，目前茶文化主題公園、觀景平臺建設已完成，農村創客中心、帳篷酒店、中西餐廳等旅游基礎設施正在逐步完善，未來還將在游客服務中心、茶鄉小鎮、生態跑馬場、古茶樹游覽園等項目建成基礎上進一步發展，預計3~5年內年接待茶旅游客100萬人以上。

　　以茶為媒帶動農戶發展，讓小鎮變強鎮

　　“我1982年就到金井茶廠了，1996年從金井茶廠辭職后自己在家種茶、采茶、做茶。”金井茶業技術開發部部長湯伯玲說，“2003年我又回到金井茶業上班?，F在家里的十幾畝茶地和茶葉加工都是由我妻子負責。”盡管湯伯玲中間離開過金井茶業一段時間，但一直從事的都是茶葉相關工作。對于金井鎮人來說，茶葉是流淌在血脈里的，是發展的“致富葉”。

　　“你看這些茶園面積目前有400多畝，都是流轉的土地。”在沃林農業科技有限公司于金井鎮沙田村新開墾的茶園里，該公司負責人林革新告訴記者。林革新以前就是沙田村的村支書，2016年到外地掙了一些錢后，回到沙田村投資茶產業，計劃打造一個高標準千畝茶葉種植基地，帶動當地經濟發展。

　　為了更好地利用茶產業帶動農戶發展，金井鎮實行“村企共建”的利益聯結模式，探索“五元回饋”模式。“‘五元回饋’就是按年一次性收取保底流轉金、集體股份收益保底分紅、優先就業工資收入、農民救助金、集體股份收益超額浮動分紅。”金井鎮農業綜合服務中心主任曾立祥如數家珍。

　　2018年湘豐茶業與湘豐村進行“村企共建”，該村集體經濟收入按照村企共建投資合作協議年末增加43.11萬元。同年，金井茶業跟省級貧困村金井鎮蒲塘村進行“村企共建”，合作打造金井茶業蒲塘村千畝有機茶扶貧基地。“我們跟金井茶業合作開發千畝茶園，現在已經開發300多畝了，并且已經種植茶葉200多畝了。”金井鎮蒲塘村黨總支書記楊莽告訴記者。據介紹，國家支持貧困戶的產業扶持資金40萬元投入到金井茶業，作為73戶貧困戶的股金。預計蒲塘村千畝茶園項目全面建成后，入股貧困戶的年收益率按照保底分紅及利潤分紅的形式，大概在5%~15%之間，村民各類工資有300多萬元，村集體經濟每年收益30萬元以上，其中60%將投入到貧困戶臨時救助、產業扶貧基礎設施建設等方面。

　　金井鎮發展茶產業也帶動了有機農業、農副產品和生態休閑旅游產業融合發展。“胖仔農莊目前是我們金井鎮生態農莊做得很出色的。”金井鎮農業綜合服務中心副主任黃帥告訴記者。在胖仔農莊里，記者看到了農耕文化園、蔬果采摘園、民宿等具有農家風情的建筑設施。“我們農莊2009年成立，做有機蔬菜和水稻，集觀光、采摘、旅游于一體。”長沙縣胖仔農牧開發有限公司負責人楊紹波說，“這個農莊主要是帶動本地村民發展，一年的土地流轉費用和各類工資發放大概有500萬元。”

　　“2018年我們鎮的茶產業產值達到了10.5億元。”金井鎮鎮長黃軻自信地說，“在長沙縣政府關于‘一縣一特’茶產業的號召下，我們要在這一輪的茶產業發展的春天中起到領先和示范作用，圍繞品牌、品味和品質來發展茶產業，繼續推進一二三產融合發展。”

　　徜徉在金井鎮的萬畝茶園里，記者感受到一個活力更足，實力更強，特色更優的獨具湖湘風情魅力的綠茶小鎮正在蓬勃興起。