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魏榛探源
時間: 來源:農村工作通訊-中國農村網 作者:青未了 字號:【

  出來四十多年了,記憶中我的家鄉原來并不產榛子,但我今天卻吃到諸城產的氣味香郁的魏榛牌大榛子。

  最早知道榛子,是在四十年前,我看電影《青松嶺》。電影的主角萬山大叔是由著名電影演員李仁堂主演的,故事以階級斗爭為主線,劇中反派人物錢廣搞資本主義,運用趕馬車的技術特權,把山中的木耳、榛子等山貨販賣賺錢,把馬車趕到了資本主義的邪路上去,是萬山大叔,支持年輕人,冒著生命危險學習掌握趕馬車的技術,馬車又奔跑在社會主義大道上。

  電影插曲《沿著社會主義大道奔前方》,在我們那一代人當中,是經典歌曲,李仁堂是諸城人,我也為這個電影驕傲過。今天說到諸城產魏榛,一粒粒小小的榛子,又讓我的思緒回到那個年代,開始探究榛子和諸城的魏榛。

  榛子在中國是一個古老的小喬木樹種。野生榛子的采食在中國幾千年前就有過。1953年中國考古專家在西安浐河東岸發現了半坡遺址,這是中國原始社會母系氏族繁榮時期留下的村落遺址,考古學家在挖掘清理中就發現了大量的食用榛子的果殼,足以證明人類采食榛子歷史悠久、源遠流長。在現存的古典文集中有許多關于榛子的記述,如“榛子味甘,子小如栗,軍行食之當糧”,李時珍曰“榛,甘、咸、平、無毒,主治益氣,實腸胃”。現代科學技術更是對榛子的營養和經濟用途描述的淋漓盡致。果仁的含油量可達到60%以上,大量的是對人體有益的不飽和脂肪酸,蛋白質20%以上,含有人體必需的天冬氨酸、精氨酸、谷氨酸、亮氨酸等,含有大量的抗衰老的維生素E等其他微量元素。榛仁油是上等的食用油,長期食用對防治動脈硬化、高血壓、肝腎疾病都有幫助,近年來有人還研究發現榛子的樹葉、樹皮中含有抗癌的紫杉醇。

  榛子,在世界上被稱為堅果之王,在土耳其、意大利、美國、西班牙等國家被奉為上乘食品,全球貿易量有八十多萬噸。中國是榛子的原產國之一,但近年來,也成為榛果最大的進口國。市場和人們對生活的新期待在呼喚著榛子進一步的種植、研發、加工。詩經有云“山有榛,隰有苓,云誰之思”。魏本欣,一個土生土長的諸城人,一個在苦苦探索企業轉型的鑄造業老板,對榛子的發展形勢情有所思。

  魏本欣是一個全身都充滿著故事的人,他的名片上有近十行字的若干頭銜,他干過的行當也是三教九流,種地務農、教師、通訊員、鑄造生產、食用菌種植等都干過,他榮譽稱號也一大摞,優秀企業家、低碳功勛、創新型企業家、愛職工董事長,林林總總不一而足。

  他跟隨著堅果的香味找到了榛子,在國際堅果貿易的大勢中看到了商機,但榛子種植對諸城和他所在的皇華鎮來講確實是一片空白,他和鎮、縣領導講他的理念時,和這些為山區脫貧攻堅焦心的父母官一拍即合,心心相印。在林地流轉,合作社成立等方面都一路綠燈。決心一下,老魏那種干事的風格展露無遺。

  不到五年就種了近兩萬畝。全國最有名的榛子專家王貴喜成了他的顧問。選種、育苗等每個環節都有科技把關,還獲得了有關部門的GAP認證。他還引進了最好的生產線和配方,生產出的榛子乳味道好極了。最近他又破天荒地投入了“血本”,把在某大國企頭頭級的優秀兒子魏玉明召回,做了榛子企業的總經理、拓荒先鋒。五年前種的榛子現在已經結果滿枝了。看到這一望無際的榛園,了解了諸城榛子從無到有的發展過程,對我來說只有一個結論,諸城榛子的源頭就是魏本欣。

  魏榛初具規模,贊揚之聲不絕于耳,省報、省臺、央視傳媒都推介了老魏的創業發展史,市內、市外都來學習老魏的產業扶貧經,參觀考察者幾乎每天都有,但老魏心頭仍然沉重。十年樹木,他對榛子發展的預期還在過程中,最讓他放心不下的,還是農民的收入。他在算幾本賬,現在有十七個自然村四千多戶農戶參與榛園合作社,土地流轉的費用,他都按時發給農民,流轉費從開始每畝三百元到去年的每畝五六百元。還有榛園的用工,在這里一年可有三萬余元的收入。他還組織了股份合作社,讓農民以土地入股參加。總之,他認為凡能增加農民收入的模式,都是好模式,他都和農戶商量著做。為此,他到云南學習褚橙,還打出了“南有褚橙,北有魏榛”的旗子。他還探索500畝為一個單元,他出資本、技術,農民種植管理,他再回收榛子的路子。他對我說,“榛子是一個古老的樹種,如果發展榛子能解決農民‘窮’這個古老的問題,我就滿意了。”

  老魏的為民之心,臻于魏榛。我們這個時代做人當有榛仁之心,做事呼喚更多的魏本欣!

責任編輯:蔡薇萍
    
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