將土豆削皮、切碎、蒸熟、搗成土豆泥,加入由堿和橄欖油混合的皂液,再朝同一方向不停攪拌均勻,倒入模具,靜置兩天后,有著淡黃色澤、細(xì)膩質(zhì)感的土豆手工皂成型了。
這份神奇,發(fā)生在四川省涼山彝族自治州美姑縣瓦古鄉(xiāng)一個(gè)小廚房里,出自成都扶貧干部彭?xiàng)睢?/p>
“這里海拔2340米,土地薄,地貌復(fù)雜,別的地方能發(fā)展的產(chǎn)業(yè)很難在這里發(fā)展。村民祖祖輩輩種的是土豆和蕎麥。”彭?xiàng)钜贿呎故井?dāng)?shù)氐耐炼挂贿呎f:“我偶然看到用植物做手工皂的視頻,聯(lián)想到淀粉去污能力很強(qiáng),就開始拿這里的土豆做試驗(yàn),結(jié)果在網(wǎng)上很受歡迎。只要能把質(zhì)量產(chǎn)量穩(wěn)定下來,我就能找到銷售渠道。”
從2019年開始,彭?xiàng)钕群笤囼?yàn)了十幾次,終于在皂液調(diào)配、溫度、土豆軟硬程度之間找到了平衡點(diǎn)。
彭?xiàng)钍撬拇ㄊ?018年派往涼山開展脫貧攻堅(jiān)與綜合幫扶工作的5700名干部中的一員,來自成都市公安局出入境管理支隊(duì),從警17年。
瓦古鄉(xiāng)是美姑縣最偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng),與縣城之間橫亙一座海拔3600米的大山。彭?xiàng)钏诘墓庞X村距鄉(xiāng)政府20公里,是美姑縣80個(gè)尚未脫貧村之一 ,全村66戶中有46戶建檔立卡貧困戶。“這里是大涼山為數(shù)不多的村民仍居住土坯房的村落之一。”彭?xiàng)钫f。
2018年以來,全鄉(xiāng)10個(gè)村陸續(xù)有了通村路。古覺村的4戶貧困戶已經(jīng)住進(jìn)了易地扶貧搬遷的集中安置房,剩下的也將在今年6月底之前完成搬遷。眼下,村里通組路正在加緊硬化中。
“駐村兩年,每天都能看到實(shí)實(shí)在在的改變。道路從無到有,老百姓從土坯房住進(jìn)窗明幾凈的新房,火塘變成了電爐,孩子和大人有了分開的房間,用上了沙發(fā),路邊裝上了太陽(yáng)能路燈,4G信號(hào)全覆蓋,村莊慢慢擺脫了貧窮落后面貌。我常常問自己,老百姓的新生活除了這些,還應(yīng)該具備些什么,我還能為他們做些什么?”彭?xiàng)钫f。
倡導(dǎo)并形成好的生活習(xí)慣,對(duì)當(dāng)?shù)孛撠氈陵P(guān)重要。彭?xiàng)畹墓ぷ鳎嗯c移風(fēng)易俗有關(guān)。
“移風(fēng)易俗不是一朝一夕的事,但一件事不斷強(qiáng)調(diào)、重復(fù),就能成為習(xí)慣。”他督促老百姓疊被子、整理房間;天氣好的日子,他幫孩子們洗頭、洗澡。新冠肺炎疫情暴發(fā)后,勤洗手、講衛(wèi)生的習(xí)慣,被他強(qiáng)化、提速成“必須干”。
彭?xiàng)畹谝粫r(shí)間制作了一批手工皂,分發(fā)給村民。“雖然疫情沒有波及這里,卻是村民改變生活習(xí)慣的機(jī)會(huì)。”他說。
彭?xiàng)钫f,他準(zhǔn)備疫情過后,發(fā)動(dòng)留守婦女生產(chǎn)手工皂,計(jì)劃在1年內(nèi)建成一個(gè)吸納瓦古鄉(xiāng)4個(gè)村村民的手工皂合作社。這個(gè)想法得到鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)支持。
過去兩年,彭?xiàng)铖v村雖然艱苦,但不失精彩。
“我不會(huì)彝語,但與老百姓有共同的肢體語言,實(shí)在不行就連比帶劃。只要用心為老百姓做事,他們都會(huì)記在心里。”他說。
彭?xiàng)顚iT買了輛二手車,送村里孩子下山上學(xué),幫村民跑腿,為鄉(xiāng)親們運(yùn)送雞苗、豬仔、種子、化肥……在崎嶇的“搓板”路上跑了近3萬公里。
天氣好的夜里,他會(huì)在學(xué)校操場(chǎng)里給村民們放電影,從中“插播”宣傳扶貧政策,宣傳計(jì)劃生育,強(qiáng)調(diào)禁毒防艾、控輟保學(xué)……時(shí)間長(zhǎng)了,人們漸漸發(fā)現(xiàn),那個(gè)初來時(shí)“洋氣”的省城警察不見了,村里多了個(gè)愛穿查爾瓦(彝族披風(fēng))的“吉木楊楊”。村民與他情同家人,嫁女兒時(shí)會(huì)叫他去作客,過彝族年會(huì)給他送來年豬身上最好的肉……
駐村的日子,彭?xiàng)顭o法常回家。眼看調(diào)休的日子快到了,他通過朋友提前聯(lián)系了四川大學(xué)輕化工學(xué)院,期待能獲得土豆手工皂的專業(yè)技術(shù)支持,繼續(xù)提升、穩(wěn)定質(zhì)量。
他說,最終目標(biāo)是能申請(qǐng)一項(xiàng)專利,無償留給瓦古鄉(xiāng)。“等將來樂西高速通車,一定會(huì)有很多人來這領(lǐng)略彝鄉(xiāng)的美麗和淳樸,手工皂會(huì)變成他們獨(dú)特的紀(jì)念。”
(來源:新華社)
互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證10120170062
京公網(wǎng)安備 11010802021749號(hào) 京ICP備14010675號(hào)-1
中國(guó)農(nóng)村雜志社唯一官網(wǎng) 版權(quán)所有 仿冒必究 轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明