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　　長治市地處山西省東南部，全市537.74萬畝耕地，七成以上都是“靠天吃飯”的純旱地，是典型的雨養農業、旱作農業區。近年來，長治市堅持走有機旱作農業的發展路子，聚力提升技術、構建機制、樹立品牌，為長治特色現代農業轉型升級持續注入新動能。

　　因地制宜

　　技術體系漸趨完善

　　長治市有機旱作農業歷史悠久。上世紀七八十年代，壺關縣晉莊鎮的有機旱作農業高產模式就被譽為“北方旱作農業的典范”。在長期的農業生產實踐中，長治市的有機旱作農業生產技術在實踐中創新，在傳承中發展，形成了較為完善的技術體系。

　　用地養地相結合。在吸收精耕細作、輪作倒茬等傳統農業耕作技術的基礎上，圍繞培肥地力，近年來先后推廣了玉米整稈半覆蓋、機械化秸桿粉碎還田和保護性耕作、玉米整稈溝埋覆膜聚肥蓄水、地膜秸稈二元覆蓋等秸稈還田技術，全市農作物秸稈綜合利用率近九成。大力推進高標準農田建設，近年來累計建設高標準農田190萬畝，耕地質量和農田基礎設施水平明顯提升。連續五年出臺配方肥方案，年推廣測土配方施肥技術面積360萬畝以上。大力實施果菜有機肥替代化肥行動，改善土壤理化性狀，全市耕地土壤有機質含量達到2.1%，接近全國平均水平。

　　集雨節水相補充。一方面蓄水節水，以提升土壤蓄水保水能力和減少土壤蒸發為方向，最大程度利用自然降水;在冷涼山區推廣玉米地膜覆蓋，在沁縣、武鄉等地推廣滲水地膜谷子穴播技術，有效促進蓄水保墑，提升糧食產量;在經濟作物上推廣滲灌、滴灌等節水灌溉設施，因地制宜發展水肥一體化，提高灌溉水利用率。另一方面躲旱趕雨，正確選擇耐旱農作物品種，合理安排播種期。壺關晉莊谷子以納水保水為中心，采取適時播種趕雨水、清垅中耕節約水、頭伏摟地蓄“油水”等措施，使作物生長規律與自然降水規律相吻合，最大限度提高水分利用效率。

　　良種良法相配套。積極開展旱作良種聯合攻關和示范推廣，依托制種企業，開展玉米、谷子、馬鈴薯等作物良種繁育，先后引進推廣抗旱節水良種80余個，形成了育繁推一體化的種業發展機制。在旱地蔬菜、中藥材等經濟作物上，以工廠化育苗為方向，發展蔬菜集約化育苗基地30個，建設中藥材種子種苗基地6366余畝。兩年來引進滲水地膜機械穴播等先進適用技術20余項，推廣有機旱作農業集成技術模式8套，示范作物覆蓋10大類47個主導品種，技術推廣面積150萬畝，初步構建起覆蓋全市主要作物品種的有機旱作農業生產技術體系。

　　農機農藝相融合。大力推廣耕、種、收、防機械化裝備，推進山區地塊宜機化改造，全市農業機械總動力達121.7萬千瓦，農業綜合機械化率達到75.5%。大力培育農業社會化服務組織，全面開展農業生產托管服務，屯留區推出的農業生產“三套餐、六服務”等托管模式在全國推廣。組織農藥械生產經營主體、技術指導單位、農作物病蟲害防治組織成立長治市農作物病蟲害統防統治服務聯盟，促進全市病蟲害綠色防控和統防統治推廣水平提升。

　　示范引領

　　推廣機制同步構建

　　長治市是山西省政府確定的有機旱作農業示范區。2018年以來，啟動了有機旱作農業封閉示范區、特色產業示范園和示范縣、鄉、村創建行動，構建了以點帶面、連線成片的有機旱作農業示范推廣機制。

　　打造封閉示范典型。按照“十個全覆蓋”的建設標準，每年在各縣區遴選有機旱作農業示范主體進行重點扶持，通過“點”上提質輻射帶動全市有機旱作農業發展上水平。三年來，累計實施封閉示范區建設項目8萬畝，總結推廣了三大類38項有機旱作農業集成技術和經營模式。在發展效益上，無論是產量還是質量，封閉示范區都明顯優于對照田。

　　創建產業示范標桿。按照“提質一批、擴張一批、建設一批”的思路，突出產業園區在標準制定、品牌打造和鏈條延伸上的示范引領作用，提出在全市創建100個現代農業產業園、100個旱作糧食高效種植示范片、100個蔬菜(食用菌、花卉)示范園、100個中藥材示范園、100個干鮮果經濟林示范園、100個畜牧(水產)養殖示范園和100個旱作農業示范村(莊園)，著力打造特色產業高質量發展典型。先后認定了沁縣沁州黃小米等10個市級現代農業產業園，批準創建壺關紫團食用菌等32個市級現代農業產業園和沁源好樂草莓等88個市級特色產業示范園;長子等5個縣列入省級現代農業產業園;平順縣列入國家現代農業產業園創建名單，構建了國家、省、市、縣四級現代農業產業園梯次推進的格局。

　　夯實區域示范基礎。結合各縣區工作特點，明確了2個重點示范縣和10個特色示范縣。沁源縣等5個縣區分別與山西農大等科研院所開展“院縣共建”，強化農業科技支撐，整建制推進優質農產品生產基地建設。沁縣以優質小米、高粱為發展重點，認證有機農產品生產基地12萬畝，綠色食品生產基地12.8萬畝，成為汾酒集團專用高粱生產基地。同時，還在各縣區重點打造了12個示范鄉鎮和36個示范村，推動全市有機旱作農業示范區規劃落地。

　　多措并舉

　　品牌形象日趨凸顯

　　近幾年，長治把發展有機旱作農業作為實現農產品優質優價的重要抓手，從主導產業、標準規范、龍頭帶動、品牌推介等方面抓起，打造了長治有機旱作農業系列品牌。

　　抓特色，強化優勢產業布局。以特優區建設為引領，做大做強小米、中藥材2個市域特色產業，重點培育縣域特色產業，構建“一縣一特色”產業布局。特別是在中藥材產業發展上，充分發揮黨參、連翹、苦參等道地藥材資源優勢，在太行、太岳山區建設野生藥材撫育基地和仿野生藥材種植，形成了百萬畝中藥材產業規模，被列入全省“東藥材”產業發展布局。以打造山西藥茶上黨品牌系列為方向，科學規劃“兩山兩網一板塊”藥茶產業布局，打造富民鄉村產業。

　　建標準，樹立綠色發展導向。大力推進農業標準化生產，結合長治特色產業發展實際，制定和完善了60項易于推廣的綠色有機農產品生產地方標準。持續開展農業綜合行政執法“綠劍護農”專項行動，加大對投入品的監管，為農產品貼上綠色有機標簽。截至2019年底，全市“三品”認證有效用標企業317家、產品552個，產地認證面積達到近190萬畝。積極探索廢棄農膜“以舊換新”和農業投入品包裝廢棄物定點回收處理機制，提升農業廢棄物資源化利用水平。

　　強龍頭，構建農企雙贏機制。培育壯大農業產業化龍頭企業，截至2019年底，全市規模以上農業產業化龍頭企業達到309家，其中，國家重點農業產業化龍頭企業3家，省級農業產業化龍頭企業48家。發揮農業龍頭企業引領示范作用，總結推廣了振東“政府引導+企業服務+合作社管理+農戶操作”、沁州黃“龍頭企業+專業合作社+農戶”、多維牧業“政府補貼、企業寄養、農戶分紅”等帶動模式。山西長清生物科技有限公司玉米深加工產業化聯合體等11家農業產業化聯合體入選省級示范聯合體。

　　塑品牌，打造優質產品形象。加強農產品質量安全監管，以食用農產品生產企業、農民專業合作社、家庭農場為試點，對上市產品試行合格證制度，建立農產品質量安全“黑名單”，維護安全優質農產品形象。深入實施品牌強農戰略，聘請專業咨詢機構對全市農業品牌現狀進行分析策劃，重點打造了上黨黨參、沁州黃小米、上黨高粱、上黨驢肉等市域農產品區域公用品牌，30個縣域農產品區域公用品牌和企業產品品牌。其中，上黨黨參和沁州黃小米入選全國農產品區域公用品牌300強。

　　(作者系山西省長治市農業農村局局長)