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　　孩子們吃得飽、吃得好，才可以學(xué)得好。近日，教育部會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部等七部門聯(lián)合印發(fā)《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施辦法》，要求各地大力推進學(xué)校食堂供餐，明確提出學(xué)校食堂由學(xué)校自主經(jīng)營、統(tǒng)一管理，不得對外承包或委托經(jīng)營。農(nóng)村學(xué)校自辦食堂，效果值得期待。

　　讓學(xué)生吃得更安全。改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)，關(guān)鍵在于守住食物安全。學(xué)校食堂對外承包，省去了學(xué)校方食材采購、食物貯存等環(huán)節(jié)，但某種程度上在食物安全方面卻開了口子。嚴禁食堂對外承包或委托經(jīng)營，將供餐食材采購、食物烹飪回歸于學(xué)校本身承擔，切實保障農(nóng)村學(xué)生義務(wù)教育階段用餐質(zhì)量，有助于守住食物“安全關(guān)”。

　　學(xué)校責任壓得更實。改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)，責任主體仍在校方。把學(xué)校本身擺在農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)改善工作中更加突出的位置，大力發(fā)揮學(xué)校主體作用，推進實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善，為學(xué)生營養(yǎng)提質(zhì)保駕護航。堅持食堂由學(xué)校自主經(jīng)營，不得對外承包或委托經(jīng)營，突出了校方是食物安全責任主體，為學(xué)生和家長裝上了“安心鎖”。

　　餐食費用更加實惠。農(nóng)村義務(wù)教育階段食堂應(yīng)以公益性、非盈利為主要原則。學(xué)校食堂對外承包或委托經(jīng)營，可能導(dǎo)致學(xué)校對校內(nèi)食堂失去掌控，難免出現(xiàn)定價過高、價格和質(zhì)量不符等現(xiàn)象。食堂由學(xué)校自主經(jīng)營，能夠保證餐食費用更加實惠，讓學(xué)校和家長投入的每一分錢都見到效果。

　　學(xué)校自辦食堂，監(jiān)管也不能缺位。相關(guān)部門應(yīng)加強監(jiān)管，確保自辦食堂的菜品更優(yōu)、種類更多、營養(yǎng)更全，從而使農(nóng)村學(xué)生身體更健康。讓農(nóng)村學(xué)校自辦食堂，好上加好。