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福鼎市 白茶飄香振興路
時間:2022-05-11 01:36:56 來源:農村工作通訊 作者: 字號:【

  近年來,福建省福鼎市認真貫徹落實習近平總書記來閩考察時作出“三茶統籌發展”的重要指示精神,堅持文化鑄魂、產業筑基、科技助力,加快一二三產融合發展,推動福鼎白茶產業高質量發展。

  講好白茶故事,持續提升茶文化影響力

  堅持“政府搭臺、企業唱戲”,不斷挖掘茶文化內涵,著力打造茶文化品牌,增強茶文化軟實力,不斷擦亮福鼎白茶“金字招牌”。

  強化新白茶文化宣傳。堅持公共品牌、企業品牌“兩條腿走路”,組織茶企抱團參加國內外茶葉博覽會等高端茶事茶文化活動,連續成功舉辦10屆“福鼎白茶開茶節”特色茶文化活動,持續提升福鼎白茶知名度、美譽度和市場占有率。

  提升白茶文化品位。以建設“中國白茶中心”為牽引,組織申報福鼎白茶制作技藝申請世界非物質文化遺產、福鼎白茶文化系統申請全球重要農業文化遺產工作,宣傳和打造“中國白茶發源地”和太姥娘娘白茶始祖的茶文化歷史,推出一批茶文化的書籍、影視等文化藝術精品,講好福鼎茶樹、茶村、茶人故事,持續提升區域白茶文化辨識度。

  拓展白茶融合發展渠道。推動“白茶+”新模式新業態發展,大力發展鄉村茶旅,如舉辦敬茶節暨鄉村振興茶旅文化節、儒茶文化趕圩日、民間斗茶賽、福鼎白茶豐收節暨綠色茶山騎行活動等,規劃和打造6條鄉村茶旅精品路線。引導150多家茶企入駐阿里巴巴、京東、抖音等網絡平臺,通過直播帶貨、短視頻宣傳等形式吸引客戶,推動形成線上線下融合發展新格局。

  夯實產業基礎,持續提升茶產業競爭力

  加強白茶產地管理,保障產品質量,堅持全產業鏈發展,全價值鏈提升,大力促進茶產業提質增效,推動茶產業向高品質、多元化方向發展。

  健全完善政策體系。建立健全“一個規劃+一套政策+一筆資金+一支監管隊伍”政策體系,每年投入近千萬元專項扶持資金,創新推出“茶葉貸”“白茶信用貸”等金融服務,持續放大政策疊加效應。組建茶葉質量安全巡查隊,健全“福鼎白茶”證明商標使用準入門檻和監管機制,強化保障合力。

  積極培育新型農業經營主體。扶持167家茶業龍頭企業、571家取得SC認證的合作社做大做強,推廣“企業+合作社+農戶”模式,推動產業規模化升級,帶動38萬涉茶人員增收致富。2021年,全市可采摘茶園面積約30.5萬畝,茶葉總產量3.4萬噸,其中白茶產量2.65萬噸;茶產業綜合產值137億元,同比增長14.8%,全市農民人均收入的一半以上來自茶葉。

  全面推進基地化茶園建設。推廣“公司+基地+農戶”模式,推進社會化服務,全市基地化茶園面積達27萬畝,約占全市茶園總面積的90%以上。

  全面保持茶園生態系統平衡。推進茶園綠色、高效、優質管理,在全省率先推進茶樹病蟲害統防統治,落實全市茶園不使用農藥全覆蓋。全市78家茶企的茶園獲得有機認證,有機茶園面積達到3.5萬畝,有機茶認證企業和認證面積走在全省前列。

  堅持科技創新,持續提升茶科技支撐力

  持續提升茶科技創新能力,加快大數據溯源平臺建設,突出產學研深度融合,譜寫茶科技支撐茶產業高質量發展福鼎篇章。

  推進信息化溯源體系。建立全市茶園茶企大數據庫,建立完善防偽溯源管理系統,實行茶青憑碼交易,實現從茶園到茶杯的全程監管、一碼溯源。目前大數據溯源系統中已有企業2422家、經紀人6886個、茶農72149多戶,茶農憑卡出售茶青3.6萬噸,有104家企業申領大數據溯源碼,已發放溯源碼188萬枚。

  構建產學研創新體系。與福建農林大學聯合成立中國白茶研究院,建立非公白茶研究所17個,開展開放式課題研究7個,有效促進科技成果孵化落地,成功研發了全國首條LED光源白茶萎凋自動生產線等新技術。

  延長茶產業發展鏈條。推出白茶護膚品、白茶保健品、白茶食品等一系列衍生品;利用福鼎白茶的茶枝茶梗與食用菌成功“聯姻”出“白茶香菇”新品種,不斷延長產業鏈、提升附加值。

  (福建省福鼎市農業農村局供稿)

責任編輯:蔡薇萍
    
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