習近平總書記指出,解決吃飯問題,根本出路在科技。禹城市是魯西北平原的農業大縣,讓千里鹽堿地變成大糧倉,為全國糧食安全作出巨大貢獻,也讓科技的種子在此生根發芽。面對去年秋汛影響,禹城啟動“科技壯苗”行動,讓現代科技與傳統農業“聯姻”,打響“噸半糧”創建開場戰。目前,禹城“一二類苗”占比由不足30%增至90%左右,今年小麥預計增產20%,畝均產出可達1200斤左右,為全年“噸半糧”搶回珍貴產量,打下堅實基礎。
解碼破題,科技賦能現代農業
今年是“噸半糧”創建第一季,打好開場戰、實現開門紅,確保夏糧豐收,禹城使命在肩、責無旁貸。工作中,把握糧食安全的深度、廣度與難度,書記抓糧、科技抓糧、項目抓糧、產業抓糧一體推進。實施“書記抓糧”,縣鄉村三級書記帶頭,村抓樣板田,鎮抓示范方,市抓核心區;實施“科技抓糧”,萬畝區有技術專家、千畝區有技術骨干、百畝田有科技標兵;實施“項目抓糧”,整建制實施高標準農田、耕地地力、現代種業、增產技術、農機裝備、科技服務“六大提升”工程;實施“產業抓糧”,二產帶一產、促三產,農業產業規模達千億,培育涉農上市企業3家、國家級農業產業化龍頭企業3家。截至目前,全市確定80萬畝耕地。其中,聯合中科院地理所,測試全域耕地土壤,確定10萬畝“噸半糧”核心區;并通過土壤有機質改良,接續打造輻射區、帶動區。
在“噸半糧”創建其局已開、其勢已成的關鍵節點,受去年秋汛影響,禹城耕地墑情嚴重,小麥播種期推遲15天左右,“土里捂”“一根針”等現象普遍存在。能否破局開路,事關夏糧豐收,事關糧食安全主動權。針對今年苗情,上級領導擔當在前。2月14日,全國“三下鄉”和冬小麥“科技壯苗”活動在禹城舉辦,農業農村部副部長張桃林、農業農村部科技教育司司長周云龍、農業農村部科技教育司副司長孫法軍等實地調研走訪,認真查看苗情,現場指導農戶,提供技術指南,讓中央、省級農業科技力量深入田間地頭,送來了科技賦能的東風,吹響了增產保供的號角,極大提振了信心,用科技激活了“希望的田野”。
多措并舉,扎牢扎緊豐產架子
在領導專家的指導下,良種、良機、良田、良技多方發力,讓科技力量滲透到糧食生產的全方位、各環節,實現環環相扣、季季接續,強強聯合、茬茬壓緊,把豐產架子扎緊扎牢。
一是“全生命周期”閉環,科技賦能、環環緊扣。圍繞小麥生產從種植到收獲的全生命周期,推廣育種壯苗技術,乘科技加持之勢,扛糧食安全大旗,既打好春播春管“第一仗”,更打贏豐收豐產“收官戰”。
圍繞種植端,源頭發力、藏糧于地。聚焦耕地這個產能建設的基礎、糧食安全的命脈,利用新技術,探索新模式,讓豐收的力量扎根廣袤大地。比如,禹城農業科技示范主體劉厚鑫,運用“減壟增地”技術,將麥畦改成耕地,增加150畝左右,每年增收15萬元。又如,張莊鎮與中化集團合作,推進土地流轉集約經營,打造“公司管理+合作社參與(農機參與)+農戶雙增(土地收益+打工收益)”模式,形成規模效應,每畝節省成本100元以上,村集體增收8萬元。
圍繞管理端,優糧優產、藏糧于技。成立11個技術指導組,深入田間地頭,根據苗情制定方案、提供“藥方”,指導實施水肥一體化、遲澆返青水、冬春鎮壓等技術,為作物生長保駕護航。比如,房寺鎮種植戶王淑梅,去年秋汛剛過立即播種,小麥出苗差,面臨顆粒無收的風險。對此,專家審慎提出小麥輕壓、提溫保墑等補救措施,經過科學管理、悉心指導,苗情迅速恢復、明顯向好。
圍繞主體端,“農民點菜、專家下廚”。根據農民需求,針對性開展培訓,今年累計開展“科技壯苗”培訓班115場,推廣小麥鎮壓劃鋤、液體配肥等技術10余項,培訓種植戶9600余人次、農機人員262人次。
圍繞收獲端,確保“顆粒歸倉”,打造“無形良田”。及時調整收割方式、機械參數,確保應收盡收。積極邀請省市專家開展“機收減損”培訓,最大程度減少機械收割導致的損失。預計小麥每畝減損5~10斤,玉米每畝減損10~20斤,相當于增產小麥5000畝、玉米9000畝。
圍繞處理端,種養結合、循環利用。實施秸稈綜合利用項目,作物收獲后,通過大型機械對耕地深耕30公分以上,將深層新鮮土壤翻到表層,富含秸稈的表層土壤被深度覆蓋。通過秸稈深耕還田,耕地結構持續優化,土壤有機質進一步增加,土壤板結、病蟲草害、秸稈焚燒等現象有效減少。目前,禹城秸稈利用率達到96.37%,覆蓋耕地27.2萬畝。
二是“機械化管理”跨季,力促規模、季季接續。探索實行全程機械化管理,為產能提升擰緊發條。今年年初,發揮國家全程機械化示范市優勢,摸底統籌全市各類農機4770臺。在小麥“返青期”,利用鎮壓機進行鎮壓提溫保墑,防止小麥旺長、凍害等風險,夯實豐產基礎。在小麥“灌漿期”,利用無人植保機進行“一噴三防”,有效防治病蟲害等風險,實現增粒增重。麥田收獲后,圍繞接續推進大豆玉米帶狀復合種植,自主研發“四二式”復合種植農機,實現大豆、玉米一體化播種。
三是“產學研合作”加強,院地攜手、強強聯合。打造地理產品,與中科院合作,加強對“禹種不同”區域農產品公用品牌、“北緯37度優質小麥”特色品牌的宣傳展示、產銷對接、交流合作,創建中國優質地理小麥之鄉品牌。統籌研學資源,依托中科院禹城綜合試驗站、農科院禹城試驗站,規劃建設黃淮海科教實踐基地暨黃淮海二次開發項目,配套打造“數字禹城”試驗項目、無人機示范基地等工程。承接成果轉化,推進渤海糧倉禹城示范區、山東禹城循環農場、節水灌溉禹城試驗區等一系列科技成果轉化項目。促進人才培養,與農科院共建農業科技示范基地,構建“市級有專家團,鎮街有技術員,村級有田秀才”的三級農業科技支撐網絡,為農民提供科技指導,今年先后組織6批種糧大戶、高素質農民等1000余人次參觀學習。
同時,禹城把科技的“關鍵變量”,轉化為豐產的“最大增量”,聚焦大豆振興再開新局、再譜新篇。聯合四川農業大學、德州農科院,成立禹城川農新農村發展研究所,創新大豆玉米帶狀復合種植,大豆畝均增產100多公斤,增收200元左右,實現“玉米不減產,大豆屬白撿”,獲農業農村部全國推廣。目前,已確定大豆玉米復合種植任務13.4萬畝。
四是“防疫加春耕”接茬,兩手統籌、茬茬壓緊。在前期晚播晚種的不利形勢下,禹城又發生兩輪疫情,保農民下田,指導農民兩點一線、錯峰下田,實現疫情防控和農業生產兩手抓、兩手硬。促農技下沉,開辟“線上+線下”模式,開展培訓13期,培訓種糧大戶等新型經營主體3500余人。讓農機上路,從打通骨干路網“大動脈”,到暢通農村公路“微循環”,再到開發《運輸車輛通行證》線上申請程序,搶抓農時春耕,緊盯運輸服務,全力做好農資農機保供。通過兩手統籌,最大程度減輕疫情對農業生產的影響,實現農時一天不耽誤、農戶一戶不落下、農田一畝不撂荒。
持續發力,穩產增產未來可期
“噸半糧”創建開展以來,小麥生產經歷了抗秋汛、促弱苗、防病蟲等多個關口,經“科技壯苗”,作物長勢良好、豐收在即。通過本次行動,我們深知,實現增產保供、確保糧食安全,關鍵靠科技,重點在創新。今后工作,必須抓好三個方面。
一是抓模式,適度規模經營。規模經營不僅降本增效,也有利于推廣機械化作業、現代農業技術。通過“減壟增地”技術,進一步增加耕地面積;合作社與企業聯合,流轉土地、共贏獲利,探索了適度規模經營的有效路徑。下一步,必須堅定路徑,持續優化模式,充分釋放規模經營潛力。
二是抓主體,夯實群眾路線。發展現代農業,必須培育現代農民,廣泛匯聚各類力量。要加大技術扶持力度,正確引導、定期培訓,讓更多農民享受更多科技紅利。要用好中國農民豐收節,持續開展“最美農技員”表彰等活動,進一步激發農業工作者積極性。
三是抓統籌,助力農業增產。實現增產保供,良種是根本,良田是基礎,良機是推動,良技是手段。要統籌兼顧、多點發力,為保障糧食安全提供多重保障,為推動農業生產創造更多動力。
(山東省禹城市委辦公室供稿)
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