在四川省遂寧市安居區石洞鎮雙祠堂村,奉光榮種植家庭農場負責人奉光榮搶抓冬閑,帶著十幾個工人忙著整治村里的撂荒地。聽說中央有了擴種玉米大豆的政策,他們干勁十足。
老百姓對糧食價格“斤斤計較”
“我們整的地都是快20年沒人種的荒地,早就長滿了荒草野樹。要先把小塊并大塊,改到適合機械化耕作,還得從養殖場搞點糞過來培肥地力。”奉光榮說,“爭取今年整出1500畝,1200畝旱地用來種玉米大豆,300畝水田種水稻。”盡管整地每畝要投入1000元左右,奉光榮還是對未來國家持續支持推廣大豆玉米帶狀復合種植技術充滿了期待。為了滿足來年農忙時的需要,他還新訂購了5臺農機。
大豆玉米帶狀復合種植技術科研成果在地里實現落地轉換,幫助農民增產又增收。在西南地區,玉米播種時間一般在3月底到4月初,而大豆的播種時間為6月上中旬。作為農業農村部農業重大技術協同推廣計劃試點,在四川農業大學的幫助下,2021年奉光榮家庭農場種植的大豆玉米喜獲豐收。
“去年,我們農場種了500余畝大豆玉米,平均每畝產量玉米490公斤、大豆150公斤,市場價玉米可以賣1.45元/斤、大豆3.05元/斤,今年靠種地能掙到錢。”奉光榮高興地說,“大豆水分含量有點高,價格賣低了,別小看每斤少了這5分錢,老百姓都‘斤斤計較’。要是能有大型的烘干機就好了,我們目前用的烘干機是燒柴油的,使用過程中產生過量一氧化碳對大豆的品質有影響,會讓大豆賣不上價。”
與過去“望天收”不同,帶狀復合種植技術為農民大豆玉米種植插上了科技的翅膀。
“以前老百姓種地的種子都是自己留用,產量上不來,自然就掙不得錢,年輕人都外出務工了。現在有了專家團隊來幫忙,大幅提高了農民種大豆的科技水平。”遂寧市農業農村局總農藝師張羽介紹,通過從四川農業大學雍太文教授團隊引進一名研究生到當地工作,自此與科研團隊建立了聯系。他們從種子和農技農藝入手,在開展帶狀復合種植試點的同時,幫助當地老百姓和新型經營主體提高產量和全程機械化水平。
為了更好地提高機械的適用性,農民的原創性改造派上了用場。今年58歲的奉光榮作為一名“老農機手”,從事農機作業快35年了,早在1987年他就在新疆生產建設兵團和農機結下了不解之緣,1997年回到老家創立了農機合作社,專門為周邊的老百姓提供耕種收全程機械化服務。
說起目前使用的大豆收割機,奉光榮打開了話匣子:“通過反復試驗,我們把水稻收割機的6根脫粒桿減少3根,清選的篩子改成孔徑1.2厘米的,原來的復脫重新改造,才有了今天可以用來收獲大豆的機具。”而玉米收割機可以直接從農機公司購買,適宜丘陵地帶作業。
“農機+良種”助力打贏大豆“攻堅戰”
奉光榮只是西南片區成功應用大豆玉米帶狀復合種植技術的一個縮影。四川作為全國大豆主產省份之一,種植規模位居全國前五位,西部第一。該技術發源于四川,在省內已經試驗推廣了近20年,早在2007年,全省就制定了“四川省大豆產業發展規劃”,提出要努力擴大大豆面積。
特別是2019年以來,四川省積極落實國家大豆振興計劃,立足資源優勢,大力發展以大豆玉米帶狀復合種植為主的套作大豆,依托中央財政耕地輪作休耕試點項目,連續3年投入資金3.2億元,實現了“擴面、增產、提質、綠色”的目標,構建了大豆擴面增產、玉米穩產保供的雙贏發展局面。
“玉米是碳4植物,二氧化碳的固定效率高,而大豆根瘤菌具有固氮培肥作用,大豆玉米帶狀復合種植技術的推廣應用可以讓這兩種作物變身‘黃金搭檔’,實現玉米產量基本不減少,多增收一季大豆的目的。”雍太文介紹,該技術具有“高產出、可持續、機械化、低風險”等優勢,2020年被農業農村部列為西南地區擴種大豆的重要支撐技術之一。
2006年以來,全省連續14年開展相關培訓,對該項技術在四川的推廣應用起到了巨大的推動作用。2021年四川大豆種植面積達665.1萬畝,總產量104.4萬噸,取得了喜人的成績。
據統計,四川省玉米大豆帶狀復合種植9個示范片玉米平均單產達500公斤,與凈作相當,大豆平均畝產100~150公斤,成為農戶增收的重要渠道。2021年,通過聯合四川農業大學在安居區、榮縣等5個不同生態區域,創建玉米畝產超500公斤、大豆畝產超130公斤的“雙高產”科技示范區。
四川省農業技術推廣總站副站長喬善寶介紹,在西南丘陵地區,玉米大豆主要種植在丘陵山區,地形復雜、地塊小而散,機械化水平低。受地形地貌的影響,四川省玉米大豆生產機械化整體水平極低,目前全省玉米的綜合機械化水平達40%左右,而大豆僅為7.56%,主要是因為大豆機播、機收難度高,專用作業機具較少。
如何在這種地形復雜、地塊小而散、耕作制度多樣的現實情況下加快發展耕種收全程機械化,依然任重道遠。
四川省農業農村廳加大大豆農機的購置補貼支持力度,開通大豆機具補貼政策綠色通道,加強科研和創新,投入500萬元支持四川農業大學、西華大學、省農機研究院等開展相關農機具的攻關研發。還聚焦耕整地、種植、植保、收獲、烘干、秸稈處理等農機化生產薄弱環節,深入實施大豆生產全程機械化推進行動,大力推廣綠色高效糧食生產農業裝備,推動大豆生產裝備水平、作業水平穩步提升。
“好兒要好娘,好種多打糧”。當前,四川省內適宜間套作的大豆配套品種僅有貢豆和南豆少數幾個品種,品種退化、產量不穩定等問題已逐漸顯現。適宜當地的大豆良種繁育體系尚未建立,大豆種子經營主體缺乏,農民自留種現象比較普遍,種子質量不高。隨著間套作大豆推廣面積的擴大,大豆品種問題愈發突出。
為此,四川下大力氣為加大良種繁育推廣力度,依托四川省農科院、南充市農業科學院、自貢市農業科學院等科研單位,實施大豆重大科研聯合攻關,加大大豆育種創新投入,加快選育養分高效利用、高產高蛋白、耐密耐蔭、多抗宜機收的大豆新品種。加強優良品種的推廣應用,大力開展優良品種提純復壯和原種擴繁,在大豆優勢區域進行良種繁育基地建設,同時培育大豆種子生產經營主體。
盡管新技術推廣還面臨諸多挑戰,未來在政策支持、試點帶動、技術幫扶的組合拳加持下,隨著良種繁育、農田改造、農機裝備等持續推進,老百姓種地有利可圖,積極性也將調動起來,終將打贏大豆“攻堅戰”。
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