近年來,寧夏回族自治區立足資源稟賦,發揮比較優勢,加快構建現代農業“三大體系”,認真做好“土特產”文章,大力推動葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、灘羊、冷涼蔬菜“六特”產業高質量發展,寧夏特色優質農產品受到越來越多消費者的青睞和認可。
立足品質
大力發展“六特”產業
寧夏依托資源稟賦,打造以賀蘭山東麓為重點的葡萄酒產業集群,以清水河流域為重點的枸杞產業集群,以銀川和吳忠為核心、石嘴山和中衛為兩翼的牛奶產業集群,以中南部地區為重點的肉牛產業集群,以中部干旱帶為重點的灘羊產業集群,以六盤山區為重點的冷涼蔬菜產業集群。賀蘭山東麓是業界公認的“黃金產區”之一,最適宜種植釀酒葡萄和生產高端葡萄酒,釀酒葡萄種植面積占全國的近三分之一,出產的葡萄酒色素沉淀良好、香氣發育完全、糖酸比例適中,目前已遠銷40多個國家和地區,年產葡萄酒達1.3億瓶。寧夏是世界枸杞的發源地和原產地,作為寧夏對外開放的一張紅色名片,寧夏枸杞現已躋身中國區域農業產業品牌影響力前十位,枸杞種植面積約占全國的五分之一。寧夏擁有乳制品業公認的“黃金奶源帶”,奶牛規模化養殖占比已達99%,奶牛存欄量增速連續4年穩居全國第一。
寧夏六盤山地區是肉牛傳統養殖區,得天獨厚的海拔和氣候條件,非常適宜肉牛的自然生長,被國際糧農組織認定為最適宜發展肉牛養殖的區域之一。
寧夏“鹽池灘羊”稱得上是中國羊肉的“品質擔當”,品牌價值位列全國區域品牌(地理標志)百強榜第35位。寧夏冷涼蔬菜現已成為粵港澳大灣區、長三角等地居民餐桌上的必備菜品,頗受當地百姓的歡迎。
今年,寧夏將著力實施農產品品牌精品培育“6211”計劃,即重點培育6個自治區級核心大品牌、20個區域公用品牌和100個企業品牌、100個產品品牌。爭取評出更多在全國有影響力和知名度的寧夏品牌(產品)、自主創新品牌和區域品牌。
東西協作
好東西走向大市場
寧夏深化和京津冀、長三角、珠三角、粵港澳大灣區等各大城市圈區域間的合作,推進寧夏產業產品向東部梯度轉移,讓更多寧夏特色優質農產品更好、更快地“出村進城”,走向國內外大市場,形成區域品牌輻射帶動、企業品牌和產品品牌競相綻放的良好局面。
近兩年來,在東西部協作機制推動下,寧夏在浙江省建成了一批寧夏名優特色農產品外銷窗口,有力地推動了名優特色農產品走出寧夏、走進浙江、走向全國。今年,寧夏農產品的“走出去”目標依然鎖定在了長三角核心區,在上海、杭州和南京舉辦了三場“寧夏品質中國行”活動,在圍繞“六特”農產品開展區域品牌推介、名特優農產品展示展銷、特色產品品鑒、企業合作洽談等活動的同時,提高優勢特色產業及品牌產品在全國的知名度、提升市場競爭力。寧夏名優特色農產品展銷中心還與浙江百縣千碗餐飲管理有限公司簽署了戰略合作協議,結合浙江省重要的民生項目“詩畫浙江·百縣千碗”,組織開展“鄉味寧夏浙江六進”活動,推進寧夏優質特色農產品在浙江進機關、進企業、進學校、進社區、進景區、進高速服務區,讓寧夏的好產品走進浙江的千家萬戶,進一步助力唱響“這是寧夏的好東西”。
接下來,寧夏還將借助杭州亞運會這一國際平臺,讓“寧夏的好東西”走得更遠,積極融入國內、國際雙循環。
在“走出去”的過程中,“枸杞之鄉”“灘羊之鄉”“高端奶之鄉”等寧夏特色產業的品牌被擦得更亮。同時,寧夏也在用更包容的胸襟、更開放的姿態、更廣闊的視野、更優質的產品,迎接廣大朋友來到“塞上江南 神奇寧夏”,推動更高質量的交流與合作。
(作者單位:寧夏回族自治區農業農村廳)
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