河北作為我國梨產(chǎn)業(yè)第一省,鴨梨產(chǎn)業(yè)集群被確定為全國首批優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群。近年來,河北突出全產(chǎn)業(yè)鏈打造,瞄準(zhǔn)全價(jià)值鏈提升,統(tǒng)籌推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,全力推動百萬畝梨果優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)。目前,河北鴨梨產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)值由2019年的132.8億元增加到2022年的159億元,優(yōu)質(zhì)果率由75%提高到86%,加工增值由1:1.1提升到1:1.6,梨園畝效益提高1000元以上,品牌梨果市場溢價(jià)能力提升30%以上。
堅(jiān)持統(tǒng)籌推進(jìn),高起點(diǎn)高定位做好頂層設(shè)計(jì),構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展“新場景”
明確思路定位。按照一主(鴨梨)多輔(黃冠梨、秋月梨等)原則,放大特色優(yōu)勢,補(bǔ)齊短板弱項(xiàng),打造鏈條完備的產(chǎn)業(yè)體系,推進(jìn)增長方式由“數(shù)量擴(kuò)張型”向“質(zhì)量效益型”轉(zhuǎn)變,形成一二三產(chǎn)高度融合集群發(fā)展新格局。在功能定位上,以晉州、辛集等5個重點(diǎn)縣和長城、東方等10家重點(diǎn)龍頭企業(yè)為載體,對標(biāo)歐美澳等國際高端市場,打造“高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)”,優(yōu)化基地建設(shè),加強(qiáng)出口梨園和包裝廠注冊,完善商品化處理設(shè)施,健全冷鏈物流體系,引領(lǐng)全省梨產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展;以魏縣、武邑、寧晉、高陽、阜城等5個縣為重點(diǎn),對標(biāo)京津滬廣深等國內(nèi)高端市場和京東、阿里等商超品質(zhì)要求,打造“轉(zhuǎn)型升級樣板區(qū)”,加強(qiáng)傳統(tǒng)梨園改造升級和品種改良,完善水肥配套設(shè)施,恢復(fù)傳統(tǒng)品種風(fēng)味,擴(kuò)大新品種梨種植規(guī)模。
落實(shí)重點(diǎn)任務(wù)。圍繞基地建設(shè)、加工貯藏、市場拓展三大環(huán)節(jié),積極落實(shí)“優(yōu)化品質(zhì)結(jié)構(gòu)”“落實(shí)節(jié)水措施”“推廣統(tǒng)防統(tǒng)治”“引進(jìn)商品化處理生產(chǎn)線”“建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)貯藏庫”“提升產(chǎn)后精深加工能力”“加速電商業(yè)發(fā)展”“唱靚河北梨品牌”“拓展國際市場”九大措施,著力補(bǔ)齊“生產(chǎn)方式落后”“綜合效益下滑”“產(chǎn)后環(huán)節(jié)薄弱”“品牌溢價(jià)能力不足”四大短板,實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)方式和綜合效益”雙提升、“商品化處理和加工增值”雙突破、“產(chǎn)品知名度與市場占有率”雙飛躍。
實(shí)行專班推動。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合省財(cái)政廳成立河北省優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組建省、市、縣三級工作專班,形成省級抓統(tǒng)籌、市級抓重點(diǎn)、縣級抓全面工作機(jī)制,形成全省上下協(xié)調(diào)聯(lián)動工作格局。省級專班牽頭廳領(lǐng)導(dǎo)對10個集群縣所有在建項(xiàng)目調(diào)研督導(dǎo)實(shí)現(xiàn)全覆蓋,并與每個集群縣縣委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)和所在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)同志進(jìn)行溝通交流,傳達(dá)國家和省對集群建設(shè)的決策部署和工作要求,形成梨集群建設(shè)全省“一盤棋”。
聚焦協(xié)同發(fā)力,全鏈條全方位進(jìn)行精準(zhǔn)施策,打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展“新支撐”
在集群建設(shè)上“三鏈同筑”。按照做強(qiáng)一產(chǎn)、壯大二產(chǎn)、培育三產(chǎn)的思路,推動“強(qiáng)鏈+補(bǔ)鏈+延鏈”,加快補(bǔ)齊采后分級滯后、產(chǎn)品精深加工附加值低等短板弱項(xiàng),加快文化、旅游、休閑、健康等現(xiàn)代生活方式與梨果產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合,實(shí)現(xiàn)全鏈條高質(zhì)量發(fā)展。目前,已建成4個10萬畝高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)、6個6萬畝精品示范基地樣板區(qū),成為全國最大的鴨梨、黃冠梨、秋月梨、雪花梨生產(chǎn)基地,2022年產(chǎn)地收購價(jià)格同比增長50%、59%、17%、70%。
在政策支持上“三資聚力”。加大金融資本支持力度,協(xié)調(diào)農(nóng)行河北省分行確定了“流動資金貸”等16項(xiàng)貸款支持政策,先后為集群建設(shè)提供14億元貸款支持。加大配套資金支持力度,統(tǒng)籌省本級財(cái)政資金3500萬元配套支持集群建設(shè),威縣利用1.46億元專項(xiàng)債建設(shè)冷鏈物流中心。加大專項(xiàng)資金扶持力度,省財(cái)政統(tǒng)籌1000多萬元用于舉辦電商大會、培育“河北梨”區(qū)域公用品牌等,形成國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)新格局。
在技術(shù)支撐上“三師共向”。強(qiáng)化專家教授包聯(lián),成立189人梨果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),組建集群建設(shè)智囊團(tuán),共同為集群建設(shè)提供種植技術(shù)、市場研判、產(chǎn)銷對接支撐。強(qiáng)化專業(yè)講師培訓(xùn),攜手天貓生鮮、抖音、杭州農(nóng)本咨詢等,開展網(wǎng)絡(luò)銷售、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)等專題培訓(xùn),不斷提高河北梨果在各大電商平臺的知名度和銷售量。強(qiáng)化農(nóng)技人員推廣,積極組織引導(dǎo)基層農(nóng)技人員開展先進(jìn)適用技術(shù)創(chuàng)新推廣,成功探索新技術(shù)、新模式4項(xiàng),畝節(jié)約勞動成本2500元以上。
在宣傳推介上“三臺齊唱”。打造產(chǎn)地推介平臺,與“天貓”“抖音”等平臺合作,舉辦兩屆河北省梨電商大會,國內(nèi)外近400家客商到會直采,百年老鴨梨等成為直采“爆品”。借力銷地展會平臺,組織企業(yè)抱團(tuán)參加上海亞果會等國內(nèi)大型展會,“世界梨鄉(xiāng) 魅力河北”成為大會亮點(diǎn),威縣威梨等6個區(qū)域公用品牌被評為最受歡迎100強(qiáng)。構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)直播平臺,攜手天貓生鮮進(jìn)行網(wǎng)店運(yùn)營管理等專項(xiàng)對接,與抖音開展“百、千、萬”銷售工程,搭建起河北梨果網(wǎng)絡(luò)直播推介體系。
突出市場導(dǎo)向,規(guī)模化品牌化推動提檔升級,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“新優(yōu)勢”
打造創(chuàng)新優(yōu)勢。立足補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)、揚(yáng)優(yōu)勢,圍繞建設(shè)“面積最大、品質(zhì)最優(yōu)”“實(shí)力最強(qiáng)、出口最多”的產(chǎn)業(yè)集群,組織國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、省梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和重點(diǎn)龍頭企業(yè)聯(lián)合成立“河北省梨果產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”,引導(dǎo)科技要素向梨果產(chǎn)業(yè)集聚,提高自主創(chuàng)新能力,突破一批核心技術(shù),推動集群縣延長產(chǎn)業(yè)鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈、提升價(jià)值鏈。
打造龍頭優(yōu)勢。以扶持壯大龍頭企業(yè)作為抓手,在基地水平提升、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制、產(chǎn)后處理升級、精深加工迭代、高端市場拓展等方面給予更多政策資金支持,著力打造“利益共同體”,實(shí)現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)民“雙贏”。目前,在集群內(nèi)4家國家級龍頭企業(yè)、23家省級龍頭企業(yè)、12個省級產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的帶動下,河北梨果面積、產(chǎn)量及出口量均居全國第一。
打造品牌優(yōu)勢。變抓“產(chǎn)供銷”為抓“銷供產(chǎn)”,通過舉辦、參加專業(yè)展會,深度對接營銷機(jī)構(gòu),全力打造晉州鴨梨、辛集黃冠梨、趙縣雪花梨、威縣威梨等“冀字號”梨果品牌,積極舉辦“冀有鮮梨 清潤無比”等主題推送活動,不斷拉升河北梨果知名度和美譽(yù)度,提高高端市場占有率。2022年河北品牌梨果在高端市場溢價(jià)能力普遍提升30%以上。
圍繞消費(fèi)需求,抓質(zhì)量抓效益加快多元融合,激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“新活力”
“生產(chǎn)+加工+電商”齊頭并進(jìn),強(qiáng)化市場主體活力。引導(dǎo)37家生產(chǎn)型主體打造高質(zhì)高效樣板田,優(yōu)質(zhì)果率提升5%以上、畝增效益1000元以上。河北鑫鼎農(nóng)業(yè)科技有限公司被認(rèn)定為國家紅梨標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地。引導(dǎo)13家加工型主體做大做強(qiáng)產(chǎn)后環(huán)節(jié),生產(chǎn)效能大幅提升。晉州長城建成全國首家單體規(guī)模最大、最先進(jìn)的鮮梨智選中心,泊頭龐龍總貯藏能力超1.5萬噸、出口量位居全國第1位。引導(dǎo)13家電商型主體加快崛起,不斷提升知名度、擴(kuò)大覆蓋面。辛集翠王成為美團(tuán)等6大平臺的河北梨果直管倉,晉州長城占據(jù)京東平臺梨自營量的60%以上,成為國內(nèi)高端市場優(yōu)質(zhì)梨風(fēng)向標(biāo)。
“省級平臺+縣級平臺(1+N)”協(xié)調(diào)聯(lián)動,強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力。初步建成內(nèi)容涵蓋種植分析、產(chǎn)銷對接等七大板塊的“河北省梨全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)平臺”,8個集群縣和510家梨果企業(yè)、7家物聯(lián)網(wǎng)基地入駐,有6萬畝基地實(shí)現(xiàn)賦碼追溯,覆蓋梨生產(chǎn)基地35萬畝。建成威縣威梨電商孵化中心,孵化培育本地梨果電商企業(yè)12家,線上成交額同比增長150%。建成魏縣梨產(chǎn)業(yè)信息服務(wù)平臺,3000畝密植梨園實(shí)現(xiàn)全景視頻監(jiān)控、農(nóng)事動態(tài)記錄、圖片適時(shí)上傳。
“協(xié)會+聯(lián)盟+聯(lián)合體”抱團(tuán)取暖,強(qiáng)化增收增效活力。發(fā)揮中國梨產(chǎn)業(yè)協(xié)會紐帶作用,深入研判產(chǎn)銷形勢、總結(jié)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)、會商經(jīng)營對策,推動梨產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。組織23家出口企業(yè)成立河北鮮梨出口企業(yè)聯(lián)盟,打造千畝以上出口基地26個,持續(xù)放大出口優(yōu)勢。依托12個區(qū)域性梨產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,集群產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)帶動26萬戶,人均增收1000元以上,梨產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為河北農(nóng)業(yè)增效的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品出口的骨干產(chǎn)業(yè)。
(河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳供稿)
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