“半畝金桔助脫貧,一畝金桔奔小康”,金桔產(chǎn)業(yè)已成為廣西柳州市融安縣農(nóng)民增收的主要渠道之一。在鄉(xiāng)村振興的大背景下,融安縣采取有力舉措,通過(guò)構(gòu)造“產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)、品牌”四大體系,建立了一套“帶得準(zhǔn)、帶得穩(wěn)、帶得久”的長(zhǎng)效機(jī)制,在聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)中取得了明顯成效,為推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興,加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
打造量質(zhì)并舉產(chǎn)品體系
做好種質(zhì)資源保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用,完善金桔良種繁育體系,育優(yōu)苗產(chǎn)優(yōu)果助農(nóng)增收。與科研院校合作選育優(yōu)質(zhì)融安金桔種源,建立種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫(kù),不斷完善融安金桔種質(zhì)資源的多樣性和豐富性。建立規(guī)范融安金桔采穗圃、苗木基地,保證接穗來(lái)源必須是經(jīng)過(guò)鑒定的優(yōu)良單株無(wú)病毒母樹(shù)或其無(wú)性繁殖的采穗圃,從源頭上保障苗木健康無(wú)毒,穩(wěn)定可靠,確保農(nóng)戶種植優(yōu)良苗木。通過(guò)創(chuàng)新育苗技術(shù),推廣“大苗種植快速成園技術(shù)”,縮短“果農(nóng)需種植三年才能掛果”的種植時(shí)間,使其種植一年能掛果快速投產(chǎn),實(shí)現(xiàn)果農(nóng)增產(chǎn)提質(zhì)、節(jié)本增效。目前,融安縣建立了120畝金桔新品種采穗圃和180畝融安金桔無(wú)病毒苗木繁育基地,每年育大杯苗220萬(wàn)株,每天帶動(dòng)務(wù)工30~150人次。做到育好一顆種,興旺一方產(chǎn)業(yè)。
強(qiáng)化科技創(chuàng)新引領(lǐng),推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化帶農(nóng)增收。推廣科學(xué)建園,實(shí)施水肥一體化、果園省力化噴藥、病蟲(chóng)害綠色防控農(nóng)業(yè)技術(shù),完善果園水、電、路基礎(chǔ)設(shè)施,創(chuàng)建融安金桔現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、數(shù)字化智慧農(nóng)業(yè)生態(tài)園等,以現(xiàn)代化帶動(dòng)融安金桔高質(zhì)量發(fā)展。推廣融安金桔壯花保果關(guān)鍵技術(shù),不斷提高融安金桔單產(chǎn),通過(guò)創(chuàng)新管護(hù)技術(shù)提高產(chǎn)量獲得更高收益,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)科技助農(nóng)增收。截至2023年全縣建立區(qū)、市、縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))四級(jí)示范區(qū)、示范園、示范點(diǎn)共220個(gè),規(guī)模13.5萬(wàn)畝,帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)4.8萬(wàn)人以上,園區(qū)內(nèi)農(nóng)民人均可支配收入超過(guò)2.4萬(wàn)元。
強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)管,確保“舌尖”安全,護(hù)農(nóng)持續(xù)穩(wěn)固增收。富農(nóng)之源,源于品質(zhì)。以“源頭無(wú)隱患、投入無(wú)違禁、管理無(wú)盲區(qū)、出口無(wú)障礙”為目標(biāo),完善田間病蟲(chóng)害防控體系,開(kāi)展“三品一標(biāo)”規(guī)范管理及創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)示范果園,按綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化種植,生產(chǎn)“綠色”“生態(tài)”水果,建立安全、優(yōu)質(zhì)的金桔生產(chǎn)基地。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè),實(shí)現(xiàn)融安金桔果品無(wú)農(nóng)藥殘留上市,促進(jìn)金桔產(chǎn)業(yè)帶農(nóng)增收長(zhǎng)效化發(fā)展。建立健全質(zhì)量安全監(jiān)管追溯體系,完善“融安金桔”大數(shù)據(jù)平臺(tái),整合病蟲(chóng)害識(shí)別、技術(shù)咨詢、地標(biāo)管理、執(zhí)法監(jiān)管、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控、市場(chǎng)行情等多個(gè)小程序一體運(yùn)用,精準(zhǔn)采集融安金桔生長(zhǎng)過(guò)程中關(guān)鍵要素?cái)?shù)據(jù)信息,以“數(shù)字賦能”推進(jìn)金桔產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,實(shí)現(xiàn)融安金桔“從田間到餐桌、從工廠到消費(fèi)者”的全程監(jiān)控,讓金桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展長(zhǎng)效穩(wěn)定增收。截至2023年底,“兩品一標(biāo)”認(rèn)證個(gè)數(shù)25個(gè),認(rèn)證面積22.1萬(wàn)畝,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯比例達(dá)100%。做到守好“品質(zhì)”,建設(shè)綠色城市。
完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)經(jīng)營(yíng)體系
以政策引領(lǐng),推動(dòng)小金桔形成大產(chǎn)業(yè)。從全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的角度出臺(tái)惠農(nóng)政策,實(shí)施“一鏈一策”,打好政策配套拳,構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、集約化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系。積極用好國(guó)家、自治區(qū)支持鄉(xiāng)村振興和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策和資金,健全財(cái)政保障機(jī)制,采取小額貼息貸款、農(nóng)業(yè)政策性保險(xiǎn)等政策扶持融安金桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展,建立抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制。截至2023年,融安縣從育苗、種植、加工、品牌、銷(xiāo)售、物流等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)制定了29個(gè)配套政策,鞏固政策引領(lǐng)農(nóng)戶增收致富成效。
強(qiáng)化組織化發(fā)展,構(gòu)建經(jīng)營(yíng)主體與農(nóng)戶穩(wěn)固增收的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。建機(jī)制。通過(guò)“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”、申請(qǐng)示范合作社(家庭農(nóng)場(chǎng))等建立“雙綁”機(jī)制,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體采取“企業(yè)+農(nóng)戶”“企業(yè)+合作社(家庭農(nóng)場(chǎng))”“合作社+農(nóng)戶”“家庭農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)戶”等“雙綁”模式,與農(nóng)戶構(gòu)建緊密的利益聯(lián)結(jié)和分工合作機(jī)制,讓農(nóng)戶分享更多金桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的增值效益,形成“1+1>2”的效果。育主體。以鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人培育“頭雁”項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng),不斷培育壯大經(jīng)營(yíng)主體,提升經(jīng)營(yíng)主體能力,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體與農(nóng)戶采取土地流轉(zhuǎn)、吸納務(wù)工、訂單生產(chǎn)、生產(chǎn)托管、委托代銷(xiāo)、保價(jià)收購(gòu)等多種方式,構(gòu)建緊密的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系,打造命運(yùn)共同體,謀求共同利益最大化,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)主體與農(nóng)戶雙贏的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。截至2023年,從事金桔生產(chǎn)的龍頭企業(yè)3家、專業(yè)合作社153家、家庭農(nóng)場(chǎng)157家、致富帶頭人105名,帶動(dòng)全縣3萬(wàn)戶農(nóng)戶發(fā)展金桔產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)人均單項(xiàng)收入超過(guò)1.5萬(wàn)元。
一體推進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展,提高產(chǎn)業(yè)附加值。依托融安縣農(nóng)產(chǎn)品加工暨粵桂扶貧協(xié)作產(chǎn)業(yè)園,引進(jìn)國(guó)內(nèi)飲料、果脯等知名品牌精深加工企業(yè),通過(guò)其先進(jìn)加工技術(shù)和生產(chǎn)線,推動(dòng)金桔精深加工產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新,生產(chǎn)出具有較高附加值的精深加工系列產(chǎn)品,延長(zhǎng)金桔產(chǎn)業(yè)鏈。以“鄉(xiāng)村旅游+”為橋梁,發(fā)展金桔鄉(xiāng)村旅游業(yè)促農(nóng)增收。讓融安金桔示范基地、示范園區(qū)“活”起來(lái),建成金桔種質(zhì)、景觀金桔、產(chǎn)學(xué)研金桔、體驗(yàn)種植金桔等大觀園,積極開(kāi)發(fā)融安金桔鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài),拓展水果產(chǎn)業(yè)休閑觀光體驗(yàn)價(jià)值,讓游客“一站式”體驗(yàn)融安金桔“行、游、娛、吃、購(gòu)、住”,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,多層次、多角度構(gòu)建聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)利益聯(lián)結(jié)。2023年,金桔深加工企業(yè)6家,研發(fā)出金桔餅、金桔片、金桔茶、金桔膏、金桔果汁等20多個(gè)系列深加工產(chǎn)品,提供了300多個(gè)就業(yè)崗位,銷(xiāo)售額超2億元。融安縣第十四屆金桔文化旅游節(jié)接待游客18.22萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入17309萬(wàn)元。
健全農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)體系
加強(qiáng)鄉(xiāng)村人才隊(duì)伍建設(shè),為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能。挖掘金桔“土專家”“新農(nóng)人”“致富帶頭人”,按其特長(zhǎng)、優(yōu)勢(shì),分類(lèi)別建立融安金桔鄉(xiāng)土人才資源庫(kù),通過(guò)“以老帶新”“以新促老”“以強(qiáng)帶弱”等方式著力培養(yǎng)年輕的鄉(xiāng)土人才,在政策和資金上支持鄉(xiāng)土人才進(jìn)行新知識(shí)、新技術(shù)培訓(xùn),為鄉(xiāng)土人才拓市場(chǎng)、拓視野“保駕護(hù)航”。將技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)納入重點(diǎn)工作,整合縣鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員與鄉(xiāng)土人才資源,組建縣鄉(xiāng)村三級(jí)金桔產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán),對(duì)全縣金桔產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全覆蓋指導(dǎo),形成“一個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)對(duì)接一批產(chǎn)業(yè)專家”技術(shù)幫扶制度。2023年組建產(chǎn)業(yè)大培訓(xùn)服務(wù)團(tuán)9個(gè),科技特派員20人,產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)員288名,幫助果農(nóng)解決融安金桔新品種栽培、管護(hù)等技術(shù)問(wèn)題,提升融安金桔的產(chǎn)量和品質(zhì),增強(qiáng)果農(nóng)發(fā)展融安金桔產(chǎn)業(yè)“自主造血”功能,助力果農(nóng)增產(chǎn)增收。
激發(fā)多元人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展添活力。制定創(chuàng)業(yè)就業(yè)優(yōu)惠政策。從資金、土地、技術(shù)、信息等方面給予返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)農(nóng)民工、大學(xué)生適當(dāng)照顧,引導(dǎo)他們回鄉(xiāng)發(fā)展產(chǎn)業(yè)。引進(jìn)有實(shí)力的企業(yè)家?guī)еY金、項(xiàng)目和情懷投身到鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的浪潮中,逐步形成政策、人才、土地、資金、產(chǎn)業(yè)匯聚的良性循環(huán),促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺。搭建鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。持續(xù)辦好“金桔文化旅游節(jié)”等活動(dòng),加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園(基地)、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、電商園、新型經(jīng)營(yíng)主體、金桔項(xiàng)目等載體建設(shè),大力發(fā)展“公司+合作社+人才”“基地+人才”“項(xiàng)目+人才”等育才模式,建有桂北區(qū)域縣級(jí)最大的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)電商產(chǎn)業(yè)園區(qū),全國(guó)最先進(jìn)專業(yè)金桔標(biāo)準(zhǔn)化云倉(cāng),各類(lèi)電商企業(yè)749家,物流企業(yè)60家,網(wǎng)店2.3萬(wàn)家,鄉(xiāng)村電商服務(wù)站點(diǎn)79個(gè),鄉(xiāng)村物流服務(wù)站點(diǎn)70個(gè),益農(nóng)信息社442個(gè),為鄉(xiāng)土人才搭建施展“功夫”舞臺(tái),實(shí)現(xiàn)人盡其才,才盡其用,讓精、專人才留在農(nóng)村興產(chǎn)業(yè)、富百姓。
創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)模式,激發(fā)群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)內(nèi)生動(dòng)力。堅(jiān)持“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效”的教學(xué)原則。采取“田間課堂”“地頭課堂”等形式,按農(nóng)需求,把“課堂”搬到田間地頭,拓展實(shí)訓(xùn)領(lǐng)域,讓農(nóng)戶在培訓(xùn)中快速成為種植能手。選聘“土專家”“致富帶頭人”等人才為技術(shù)指導(dǎo)員,采取分片包干的方式,針對(duì)種植戶分散的特點(diǎn),開(kāi)展小型化的“手把手教”式現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),以實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)戶的傳、幫、帶。創(chuàng)新培訓(xùn)教材,推廣農(nóng)業(yè)種植新技術(shù)。組織農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員編寫(xiě)一套專業(yè)化的金桔技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)材料和多媒體課件資料等培訓(xùn)教材,有針對(duì)性地對(duì)金桔種植戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),解決種植戶“理論+實(shí)踐”難以融合的核心問(wèn)題,提高生產(chǎn)效率,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶增產(chǎn)增效增收。加強(qiáng)基層組織能力,讓有意愿參加培訓(xùn)的農(nóng)戶獲得技能培訓(xùn)指導(dǎo)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯要充分利用政策宣傳欄、微信群、村級(jí)廣播等平臺(tái),及時(shí)向群眾發(fā)送技術(shù)培訓(xùn)通知、信息,確保培訓(xùn)通知到位,農(nóng)戶能按時(shí)參加,讓專技人才和鄉(xiāng)土人才為農(nóng)村培養(yǎng)更多懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的新農(nóng)人,激發(fā)農(nóng)戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)內(nèi)生動(dòng)力,從產(chǎn)業(yè)中獲得更多收益。2023年舉辦培訓(xùn)171期,培訓(xùn)群眾5848人次,科技特派員開(kāi)展技術(shù)服務(wù)960天,指導(dǎo)服務(wù)基地281個(gè),基地培訓(xùn)4426人次,線上服務(wù)總次數(shù)1505次,產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)員服務(wù)工作達(dá)8141次。
構(gòu)建高端多維品牌體系
創(chuàng)新品牌宣傳推廣模式,打造“網(wǎng)紅金桔”高端產(chǎn)品促農(nóng)增收。線下建立系統(tǒng)的品牌營(yíng)銷(xiāo)體系,帶領(lǐng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體參加全國(guó)市縣舉辦的各種農(nóng)產(chǎn)品商品交易會(huì)、農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)、網(wǎng)紅農(nóng)特品展覽會(huì)等活動(dòng),通過(guò)展示區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)品嘗,展現(xiàn)品種功效、種植流程等向消費(fèi)者推介,宣傳融安金桔,不斷提升融安金桔品牌,讓融安金桔享譽(yù)全國(guó)及海外,助力融安金桔品牌溢價(jià)不斷上漲。線上創(chuàng)新不同宣傳形式,運(yùn)用抖音短視頻、網(wǎng)絡(luò)直播、主播帶貨等新業(yè)態(tài)宣傳推介融安金桔,打造網(wǎng)紅產(chǎn)品。邀請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)品牌LOGO和動(dòng)漫形象,以播放動(dòng)畫(huà)形式宣傳區(qū)域公用品牌,打造全民喜歡的融安金桔,不斷提升融安金桔品牌溢價(jià)效應(yīng),實(shí)現(xiàn)融安金桔品牌促農(nóng)增收。2023年全縣舉辦農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接活動(dòng)6次,參加區(qū)內(nèi)外各類(lèi)展示展銷(xiāo)活動(dòng)、消費(fèi)幫扶活動(dòng)33次,銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品金額約9370.3萬(wàn)元;融安金桔入圍中國(guó)品牌價(jià)值區(qū)域品牌百?gòu)?qiáng)榜,被全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄收集登錄,列入2023年全國(guó)“土特產(chǎn)”推介名單。融安金桔通過(guò)電商銷(xiāo)售6.4萬(wàn)噸,銷(xiāo)售額達(dá)22億元。
健全完善品牌保護(hù)機(jī)制,保護(hù)公用品牌和企業(yè)品牌。制定“產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”“產(chǎn)業(yè)保護(hù)條例”等規(guī)范性文件,用法律手段給融安金桔穿上“金鐘罩”和“鐵布衫”,筑牢融安金桔產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展屏障。加強(qiáng)行業(yè)對(duì)品牌的認(rèn)識(shí),提升融安金桔銷(xiāo)售商、農(nóng)村合作組織或生產(chǎn)農(nóng)民的品牌意識(shí),增強(qiáng)品牌保護(hù)力度。推行地標(biāo)產(chǎn)品“三標(biāo)一證,一網(wǎng)追溯”(融安金桔地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、地理標(biāo)志證明商標(biāo)、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記,食用農(nóng)產(chǎn)品合格證和國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理平臺(tái))應(yīng)用,做好品牌監(jiān)管和使用,推廣使用融安金桔地理標(biāo)志防偽溯源標(biāo)簽,建立一套申請(qǐng)、核定、后期監(jiān)管的使用管理制度,對(duì)融安金桔銷(xiāo)售的包裝進(jìn)行統(tǒng)一監(jiān)督管理。發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用,引導(dǎo)會(huì)員重視品牌,規(guī)范互聯(lián)網(wǎng)金桔交易活動(dòng),維護(hù)電商企業(yè)權(quán)益,營(yíng)造良好的營(yíng)商環(huán)境促農(nóng)增收。截至2023年,獲得融安金桔地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)授權(quán)的企業(yè)67家,培育出“桔鄉(xiāng)里”“大桔已定”等300多個(gè)商標(biāo)品牌,廣西融安螞蟻農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司榮獲“2023中華品牌商標(biāo)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”。“融安金桔”獲批籌建2023年國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū),品牌價(jià)值達(dá)45.4億元。
打造知名水果企業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供貨基地。采取“走出去、引進(jìn)來(lái)”的方式,與各大知名水果企業(yè),如百果園、東方甄選、鮮豐水果等建立合作關(guān)系,按各知名水果企業(yè)主打品牌,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化種植生產(chǎn),并構(gòu)建供貨基地,為知名水果企業(yè)按質(zhì)按量提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,增加收益。2023年,融安滑皮金桔地頭交易價(jià)均價(jià)在每斤9元左右,脆蜜金桔每斤單價(jià)均價(jià)更能賣(mài)到25~30元,總產(chǎn)值30.6億元,戶均產(chǎn)值6.4萬(wàn)元。
(廣西融安金桔產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制研究課題組供稿)
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