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　　見(jiàn)證人：謝永盾

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所“小麥育種新技術(shù)及應(yīng)用”創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)研究員

　　馬上迎來(lái)冬小麥的播種季，謝永盾剛從試驗(yàn)地考察歸來(lái)，為接下來(lái)的品種試驗(yàn)做精心準(zhǔn)備。種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，新中國(guó)成立以來(lái)，我國(guó)在小麥種業(yè)方面有哪些進(jìn)展，取得了怎樣的成績(jī)?讓我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)謝永盾的回答。

　　問(wèn)：新中國(guó)成立以來(lái)，伴隨著從吃飽到吃好的升級(jí)，小麥育種的目標(biāo)是否也在變化?

　　答：新中國(guó)成立之初，小麥畝產(chǎn)還不到50公斤。而今年夏糧的最新數(shù)據(jù)顯示，小麥的畝產(chǎn)達(dá)到了399.1公斤，單產(chǎn)水平已經(jīng)處于世界前列。75年來(lái)，小麥經(jīng)歷了5~6次品種更新?lián)Q代，每一次更新都帶來(lái)一次產(chǎn)量躍升。“濟(jì)麥22”“鄭麥7698”“矮抗58”“中麥895”等一系列經(jīng)典高產(chǎn)品種，為我國(guó)小麥單產(chǎn)提升出力很大。

　　改革開(kāi)放前，我們做育種是以提升產(chǎn)量為主要目標(biāo)。改革開(kāi)放后，隨著生活水平的提高，人們對(duì)高品質(zhì)小麥有了更多需求。比如在吃餃子的時(shí)候，大家總是希望餃子皮更薄一點(diǎn);做餅干的時(shí)候，總希望餅干更酥一些。滿(mǎn)足這些需求就需要更高品質(zhì)的強(qiáng)筋、弱筋品種，當(dāng)前我國(guó)小麥品種的“大家庭”更加豐富。

　　除了優(yōu)質(zhì)，綠色環(huán)保也是近年來(lái)的育種熱點(diǎn)。小麥?zhǔn)寝r(nóng)業(yè)灌溉用水的大戶(hù)，但在河北省，小麥種植已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)“一水千斤”——小麥整個(gè)生育期只需要灌溉1次，就可以達(dá)到500公斤/畝以上的產(chǎn)量水平。而在之前，小麥全生育期需要澆2~4次水。

　　但我始終認(rèn)為，無(wú)論消費(fèi)如何升級(jí)，我國(guó)基本國(guó)情決定育種目標(biāo)中產(chǎn)量永遠(yuǎn)是第一位的和最基礎(chǔ)的要求，任何育種方向都不能以犧牲產(chǎn)量為代價(jià)。

　　問(wèn)：75年來(lái)，小麥主要育種技術(shù)發(fā)生了哪些變化?

　　答：新中國(guó)成立之初，我們的育種技術(shù)一窮二白，主要是在農(nóng)家種里面挑選品種。哪一個(gè)會(huì)早熟，哪一個(gè)更高產(chǎn)，完全憑肉眼和經(jīng)驗(yàn)去判斷，育種效率比較低。目前我國(guó)小麥育種已經(jīng)處在綜合運(yùn)用“雜交+分子標(biāo)記”的辦法“瞄準(zhǔn)”目標(biāo)基因，精準(zhǔn)選擇我們要的目標(biāo)材料，這是一個(gè)巨大的進(jìn)步。

　　早在1957年農(nóng)科院建院之初，我們團(tuán)隊(duì)就開(kāi)始做航天誘變育種工作。1987年，我國(guó)衛(wèi)星首次搭載農(nóng)作物種子飛向太空。2006年，我國(guó)“實(shí)踐八號(hào)”衛(wèi)星成功發(fā)射，這是全世界第一顆專(zhuān)門(mén)用于農(nóng)業(yè)育種目的而發(fā)射的返回式衛(wèi)星，堪稱(chēng)“種子專(zhuān)列”。

　　記得那年，我在實(shí)驗(yàn)室拿到了從太空“飛”回來(lái)的小麥實(shí)驗(yàn)種子，心情就像去車(chē)站接自己很久沒(méi)回家的孩子一般，忐忑又期待。對(duì)種子來(lái)說(shuō)，太空就是一個(gè)“超級(jí)實(shí)驗(yàn)室”，因?yàn)樗邆淞宋⒅亓Α⑷醯卮拧?qiáng)輻射、高真空等極端條件，有可能獲得傳統(tǒng)地面誘變難以獲得的變異，極大豐富種子的遺傳多樣性。

　　從一顆種子“上天”，到新品種上市，往往要經(jīng)過(guò)8~10年的過(guò)程。因此我們利用航天育種的原理，建立了一套地面模擬航天誘變系統(tǒng)，定向培育我們想要的育種材料，大大提高了育種效率。

　　問(wèn)：利用航天誘變育種技術(shù)，目前您所在的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)培育出了哪些有代表性的新品種?

　　答：要說(shuō)航天誘變育種的代表品種，那可太多了。“魯原502”就是其中一個(gè)，是我們研究所和山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院原子能農(nóng)業(yè)應(yīng)用研究所聯(lián)合選育的。這個(gè)品種最多一年推廣將近2000萬(wàn)畝，目前已累計(jì)推廣1億多畝。它最主要的特性是高產(chǎn)，另外，它解決了一個(gè)老大難問(wèn)題——重穗型品種易倒伏。

　　還有我們的“航麥802”，最初審定時(shí)只是發(fā)現(xiàn)它的產(chǎn)量水平比較高，后來(lái)還發(fā)現(xiàn)它具有非常好的耐鹽和耐旱的特性。今年五月份，“航麥802”在山東東營(yíng)含鹽量3.27‰的鹽堿地上測(cè)產(chǎn)，單產(chǎn)能達(dá)到497公斤。這個(gè)品種在鹽堿地區(qū)具有不錯(cuò)的推廣前景。

　　問(wèn)：“種業(yè)振興”提出以來(lái)，小麥育種領(lǐng)域有哪些新鮮事兒?

　　答：三年來(lái)，在國(guó)家種業(yè)振興行動(dòng)的引領(lǐng)推動(dòng)下，我的確感受到了很多變化。第一個(gè)感受是收集到的種質(zhì)資源變多了。全國(guó)種質(zhì)資源庫(kù)中已經(jīng)保存了5.6萬(wàn)份小麥種質(zhì)資源，數(shù)量比原來(lái)多好多。另外，這些小麥資源原來(lái)大多數(shù)只是在庫(kù)資源，現(xiàn)在開(kāi)始把小麥資源從基因型到表型性狀做鑒定，將來(lái)育種利用更方便。

　　第二個(gè)感受是種業(yè)科技創(chuàng)新加速了。國(guó)家對(duì)生物育種的支持、推動(dòng)，讓包括產(chǎn)量、抗病、節(jié)水等在內(nèi)的小麥育種目標(biāo)都有很大的提升，將來(lái)也會(huì)繼續(xù)得到加強(qiáng)。

　　第三個(gè)感受是企業(yè)的育種能力提高了。盡管我沒(méi)有這方面的數(shù)據(jù)，但能切身感受到，無(wú)論研發(fā)經(jīng)費(fèi)的投入，還是育成的優(yōu)良品種比重都在顯著增長(zhǎng)，企業(yè)自身的創(chuàng)新能力得到極大提高。近年來(lái)，通過(guò)各種形式的項(xiàng)目，我們和小麥育種企業(yè)的交流也在變多，企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)之間的聯(lián)系合作越發(fā)緊密了。

　　第四個(gè)感受是知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)加強(qiáng)了。我國(guó)正在推動(dòng)實(shí)質(zhì)性派生品種制度，這對(duì)于原始創(chuàng)新的保護(hù)會(huì)有一個(gè)比較顯著的加強(qiáng)。只有保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，大家才會(huì)愿意投入資源去創(chuàng)新。

　　問(wèn)：未來(lái)我國(guó)小麥育種的發(fā)展趨勢(shì)如何?

　　答：當(dāng)前國(guó)際上最先進(jìn)的育種方法已經(jīng)進(jìn)化到以分子設(shè)計(jì)為基礎(chǔ)，用人工智能的辦法去設(shè)計(jì)目標(biāo)品種。這也是我們種業(yè)科技創(chuàng)新的主要方向之一。

　　目前我們已經(jīng)做到小麥品種100%自育，對(duì)外依存度為0%。作為我國(guó)主要的口糧作物，小麥必須能、也一定會(huì)保證總量絕對(duì)安全。未來(lái)小麥在品質(zhì)上會(huì)更加多元，對(duì)環(huán)境也更加友好，綠色性狀會(huì)越來(lái)越突出。

　　我的夢(mèng)想其實(shí)很簡(jiǎn)單，一個(gè)是保障國(guó)民能吃飽;另一個(gè)是讓大家吃好，要能吃出來(lái)想要的味道。我們研發(fā)的品種，農(nóng)民種完感覺(jué)還挺好，這個(gè)時(shí)候就會(huì)覺(jué)得眼前一亮，這是一種非常大的成就感。

　　數(shù) 據(jù)

　　新中國(guó)成立以來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展從小到大、從弱到強(qiáng)，取得長(zhǎng)足進(jìn)步。2023年，全國(guó)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率63.2%，比2012年提升8.7個(gè)百分點(diǎn)，農(nóng)業(yè)科技整體水平跨入世界第一方陣。核心種源“卡脖子”問(wèn)題得到緩解，畜禽、水產(chǎn)核心種源自給率分別超過(guò)75%和85%，農(nóng)作物良種覆蓋率超過(guò)96%，對(duì)糧食增產(chǎn)貢獻(xiàn)率達(dá)45%以上。