“這個項目好處多,去年我們村用了糞肥后,蘋果花開得好,果樹長得茂盛,結出的果子甜,品質好。村子也變得越來越干凈整潔,農家樂生意也火起來了。”說起自家果園的情況,甘肅省平涼市莊浪縣朱店鎮柳窯村種植大戶柳志太很是激動。在他的帶動下,身邊的果農都開始施用糞肥。
自2021年農業農村部啟動綠色種養循環農業試點以來,莊浪縣作為甘肅省綠色種養循環農業試點縣之一,始終堅持綠色發展理念,以推進農業綠色發展為目標、以創新機制模式為核心、以培育糞肥還田服務組織為抓手,大力推進畜禽糞污資源化利用,將養殖糞污變廢為寶,助推了農業綠色低碳發展。
培育主體增動能
莊浪縣位于甘肅省東部,是中國梯田化模范縣。2023年作物播種面積97.86萬畝,其中糧食作物播種面積82.53萬畝、油料3.63萬畝、蔬菜9.75萬畝;全縣蘋果園總面積達到65萬畝;全縣牛、豬、雞出欄量分別為4.4萬頭、13.4萬頭和83.25萬只;全縣規模養殖場119處,年畜禽糞污資源總量186.9萬噸,其中年畜禽糞污處理總量175萬噸以上。為了讓種養真正地循環起來,莊浪縣按照“有主體、有規模、有場地、有技術、有設備、有基礎”的“六有”標準進行服務主體的遴選,通過發布遴選公告,現場考察和評審進行擇優遴選,三年共遴選服務主體24家。服務主體在項目實施過程中發揮了極大的作用,既解決了縣域內糞污收集、處理等痛點難點問題,又將“糞污”腐熟加工成“糞肥”,充當種植端和養殖端的“紐帶”,打通了種養循環的“堵點”。因此,種養循環實現了養殖場戶、服務組織與種植主體緊密銜接、利益共享、成本共擔的機制。
創新機制激活力
據甘肅銀海生物肥料科技有限公司負責人孔亞明介紹,該公司同周邊20多家養殖廠簽訂糞污收購合同,通過項目的實施,既解決了周邊養殖廠糞污難處理的問題,又解決了農戶糞肥難施用到田的問題。當問到如何穩固利益鏈接機制時,他介紹道:“我們糞肥還田服務成本為350元/畝,目前我們給養殖場支付糞污收集費用,向種植戶收取部分費用,加上國家給的補貼,一畝地能有50塊錢的利潤。”莊浪縣全面推廣“畜—沼—果”“畜—沼—薯”“畜—沼—菜”“養殖+有機肥+”等多種生態循環農業模式,解決了119家養殖場的畜禽糞污處理問題,扶持壯大了甘肅銀海生物肥料科技有限公司等11家服務主體,種植大戶、專業合作社通過施用腐熟好的糞肥,作物產量得到提升,農作物品質得到提高。
聯農帶農促增收
通過項目實施,三年來,莊浪縣累計在18個鄉鎮557個合作社推廣綠色種養循環農業技術面積30.17萬畝,建成馬鈴薯糞肥還田萬畝示范片3個、千畝核心示范區9個,建成蘋果千畝核心示范區9個,蔬菜千畝核心示范區4個。形成了“一核示范引領(現代生態循環農業發展核心示范區)、三帶協同推進(西北部莊浪河流域、中部水洛河流域、東部關山林緣3個現代生態循環農業產業帶)、多基地聯動運行(8個莊浪現代生態循環農業示范基地)”的現代生態循環農業發展新格局。
項目區累計收集運輸、堆漚處理固體糞污54萬噸、液體糞污0.85萬方,施用固體糞肥27.1萬噸、液體糞肥0.17萬方,示范區減少化肥用量0.15萬噸(純量),畜禽糞污綜合利用率逐年提高,土壤有機質逐年增加;馬鈴薯產量較當地常規增產85.3公斤/畝,蘋果產量較當地常規增產62.8公斤/畝,蔬菜產量較當地常規增產115.2公斤/畝,產品品質明顯提高,節肥5.2公斤/畝(純量),總節肥0.15萬噸,總增產量2.6萬噸以上,總節本增收9500萬元以上,帶動項目區500多個合作社、2.8萬戶種植戶每年人均增收220元以上。
綠色種養循環好處多,莊浪縣農業農村局局長薛拴成說:“通過三年綠色種養循環項目的實施,實現了糞肥還田、種養結合,不僅消納了糞污,減少了污染,同時也培肥了地力,改良了土壤,減少了化肥使用量,有效助推了蘋果、馬鈴薯、蔬菜三大產業綠色高質高效發展。”
2024年,莊浪縣將全面創建省級現代循環農業示范縣,促進農業綠色高質量發展,助力鄉村全面振興。“我們要在總結近三年項目實施經驗的基礎上,持續優化服務機制,發揮項目帶動作用,高質量完成2024年項目建設任務。探索完善不同糞污的處理技術,指導服務主體規范處理糞污,加強糞肥監測和質量把控。培育更多的服務主體參與項目實施,形成糞污就地收集處理、就地消納利用,降低服務成本。”莊浪縣農技中心主任李國斌說。
(作者單位:甘肅省莊浪縣農業技術推廣中心)
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