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　　近年來(lái)，上海涌現(xiàn)出一批“90后”“00后”新農(nóng)人。在鄉(xiāng)村這片大有可為的熱土上，他們用不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的眼光和智慧，用青春和汗水在希望的田野上耕耘事業(yè)、播種理想，全國(guó)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)優(yōu)勝獎(jiǎng)獲得者、金山區(qū)稻米產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體帶頭人陳建宇就是其中一個(gè)優(yōu)秀的代表。

　　立志扎根稻米產(chǎn)業(yè)

　　陳建宇出生于1994年，是上海盛致農(nóng)產(chǎn)品有限公司的負(fù)責(zé)人。他從東北來(lái)到上海，像一顆“蒲公英”的種子落在金山這片田野里。盛致公司在陳建宇的父親手中起家，最開始經(jīng)營(yíng)大宗原料。2013年起，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大米種植和農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)。2014年起，陳建宇加入，由此確立扎根稻米產(chǎn)業(yè)的信念。

　　種田又苦又累，為什么毅然放棄城里安逸的環(huán)境、舒適的工作?“我出生在一個(gè)普通的農(nóng)民家庭，從小就在心里埋下了對(duì)農(nóng)民對(duì)土地最質(zhì)樸、最真摯的情感。”陳建宇說，“從小看到父母起早貪黑躬耕農(nóng)田，十分辛苦，想用學(xué)到的專業(yè)知識(shí)替父母減輕勞累，讓他們輕輕松松地把地給種了，把錢給賺了，還要讓城里人看到優(yōu)美的鄉(xiāng)村風(fēng)光，吃到更多更好的地道農(nóng)產(chǎn)品。”他在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)專攻農(nóng)學(xué)專業(yè)，畢業(yè)回鄉(xiāng)后，多方奔走，積極爭(zhēng)取政策支持、拓展市場(chǎng)。擔(dān)任專業(yè)合作社理事長(zhǎng)后，陳建宇推動(dòng)合作社擴(kuò)大種植面積。

　　這些年來(lái)，陳建宇不忘初心，實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)種植到有機(jī)綠色種植，由賣稻谷到銷大米，由線下為主到線上線下并重，由一產(chǎn)到產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的升級(jí)轉(zhuǎn)變。目前公司年收購(gòu)加工水稻1萬(wàn)噸，玉米1萬(wàn)噸，電商農(nóng)產(chǎn)品銷售額1600萬(wàn)元，總銷售額1億元以上。

　　回顧走過的路，陳建宇表示，他的稻米產(chǎn)業(yè)之所以不斷發(fā)展主要是“三個(gè)離不開”：一是離不開家人的相助。一家人團(tuán)結(jié)一心，父母親甘當(dāng)綠葉，為兒子創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。熱情的母親，善于溝通，與鄉(xiāng)親們打交道，是一把好手;踏實(shí)的父親，執(zhí)行力超強(qiáng)，傳道授業(yè)，干事創(chuàng)業(yè)，也是一把好手。二是離不開良好的模式。采用了“龍頭企業(yè)+合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)戶+保險(xiǎn)公司”的合作模式，特別是引入農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)后，農(nóng)戶在面臨自然災(zāi)害等不可預(yù)見風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，能夠獲得理賠，從而減少損失，增強(qiáng)了種糧人的信心。三是離不開自身的努力。他熱衷于鉆研技術(shù)，先后突破了優(yōu)良品種引育、稻田生態(tài)技術(shù)、草害科學(xué)治理等重點(diǎn)難題，成了遠(yuǎn)近聞名的“田秀才”。

　　積極探索發(fā)展新路

　　“勇于做第一個(gè)吃螃蟹的人”，是新時(shí)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者必不可少的氣質(zhì)品質(zhì)，也是陳建宇的口頭禪和座右銘。稻米產(chǎn)業(yè)同質(zhì)化是水稻發(fā)展中遇到的一個(gè)不容忽視的障礙，面對(duì)新情況新問題，陳建宇不是“翻老黃歷”，而是努力想辦法找出路。

　　“要想進(jìn)一步提升競(jìng)爭(zhēng)能力，實(shí)現(xiàn)從賣產(chǎn)品到打品牌的轉(zhuǎn)變，首先得將產(chǎn)業(yè)規(guī)模做大。”陳建宇說。通過這些年的努力，他成立了金山唯一的稻米產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，與區(qū)域內(nèi)132個(gè)合作社，12個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)，35戶種植大戶，65家農(nóng)戶簽訂了種植訂單，目前種植面積已達(dá)3萬(wàn)畝，創(chuàng)出了聯(lián)農(nóng)共富的新路子。他還發(fā)揮聯(lián)合體的引領(lǐng)作用，實(shí)行了統(tǒng)一選種、統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一烘干、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售的合作模式，為提高稻米品質(zhì)夯實(shí)了基礎(chǔ)。

　　種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，關(guān)乎糧食安全，關(guān)乎農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)民收入。為了做好品種選用工作，陳建宇在穩(wěn)定“南粳46”種植的基礎(chǔ)上，與上海市農(nóng)科院、金山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心密切合作，建立了上海水稻科技小院，成功引入了新品種“滬軟1212”“上師大19”，這些品種食味值高，商品性好。目前這三個(gè)優(yōu)質(zhì)品種已占水稻聯(lián)合體種植面積的80%。為了提升水稻產(chǎn)業(yè)附加值，陳建宇引進(jìn)柔性削切大米加工技術(shù)，在完善大米、胚芽米、糙米等產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，還開發(fā)了米昔、大米咖啡、大米布丁、米油、大米護(hù)手霜等多款衍生品，推動(dòng)稻米加工向下游延伸，差異化發(fā)展，形成多元高附加值產(chǎn)品，提升產(chǎn)品鏈競(jìng)爭(zhēng)力。

　　質(zhì)量安全是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命線。為了扎實(shí)做好產(chǎn)品，陳建宇推動(dòng)構(gòu)建“產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷”全程質(zhì)量可追溯體系，對(duì)大米從品種名稱、產(chǎn)地、收貨時(shí)間、產(chǎn)量和分布、儲(chǔ)存和加工時(shí)間、技術(shù)工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行監(jiān)控和監(jiān)測(cè)，實(shí)現(xiàn)大米生產(chǎn)加工全過程的質(zhì)量安全云追溯管理，以實(shí)現(xiàn)“一戶一號(hào)”，商品也實(shí)現(xiàn)“一物一碼”。

　　帶動(dòng)更多農(nóng)民增收致富

　　在金山區(qū)，一年四季農(nóng)產(chǎn)品不斷，老百姓不擔(dān)心種不好地，而是擔(dān)心沒有銷路。作為在信息化大潮中成長(zhǎng)起來(lái)的年輕一代，對(duì)于如何立足農(nóng)田展拳腳，陳建宇很早就有了自己的盤算：要探索一條不同于父親的經(jīng)營(yíng)模式。2015年，他把直播間開到了自己的農(nóng)家小院里，拿自家的大米直播“試手”，反響不錯(cuò)，這也讓他更加堅(jiān)信農(nóng)產(chǎn)品“觸網(wǎng)”的廣闊未來(lái)。2016年，陳建宇成立了電商團(tuán)隊(duì)，開發(fā)了擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的“來(lái)金山白相”的銷售平臺(tái)，得到了許多農(nóng)戶的響應(yīng)，經(jīng)過這些年的發(fā)展，平臺(tái)已簽約本地瓜果、水稻綠色有機(jī)蔬菜基地352家，帶動(dòng)銷售超1.13億元左右。

　　一人富不算富，大家富才是富。陳建宇利用公司在種植方面的優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)運(yùn)行模式。隨著品牌和產(chǎn)業(yè)的壯大，越來(lái)越多的農(nóng)戶加入了“稻花灣”這個(gè)稻米大家庭，走上了越富裕越強(qiáng)大的良性循環(huán)。未來(lái)預(yù)計(jì)年產(chǎn)出3.6萬(wàn)噸稻谷，加工成2.45萬(wàn)噸左右大米，銷售額達(dá)1.7億元。推進(jìn)稻米加工到儲(chǔ)存、儲(chǔ)藏、保鮮一體化產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，預(yù)計(jì)帶動(dòng)農(nóng)民增加收入1200多萬(wàn)元，讓農(nóng)民既有土地租金，又有務(wù)工收入。

　　廣闊天地，大有作為。最近，陳建宇又將重心放到了新開張的稻花灣青少年服務(wù)發(fā)展中心上，以科普推廣農(nóng)文化為己任，面向中小學(xué)生打造以農(nóng)產(chǎn)品為主，各類周邊產(chǎn)品以及朱涇鎮(zhèn)非遺項(xiàng)目為輔的系列體驗(yàn)式課程和活動(dòng)，推出了米花人物IP，打造朱涇鎮(zhèn)首家農(nóng)產(chǎn)品推廣直播間，讓流量成為“新農(nóng)資”，讓直播成為“新農(nóng)活”，不斷提升本土農(nóng)產(chǎn)品的知名度和品牌影響力，持續(xù)助力區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品“出圈”。

　　陳建宇還設(shè)計(jì)了集吃喝玩樂游購(gòu)于一體的“一朵花、一粒米、一顆菜和一條魚”的游樂體驗(yàn)。“我們的好農(nóng)貨不僅要產(chǎn)出來(lái)，更要賣出好價(jià)錢，不能負(fù)了這一方水土。”說到這些，平時(shí)不茍言笑的陳建宇笑了，而且笑得很燦爛!

　　(作者單位：上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì))