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　　編者按：打造有影響力的農業品牌是建設現代農業的重要內容。習近平總書記在廣西考察時強調，要“發揮廣西林果蔬畜糖等特色資源豐富的優勢，大力發展現代特色農業產業，讓更多‘桂字號’農業品牌叫響大江南北”。從本期起，中國農村雜志社聯合廣西壯族自治區農業農村廳在本刊開設“‘桂字號’農業品牌建設”欄目，聚焦農業品牌打造的鮮活案例，講述品牌建設的匠心故事，展現廣西推進品牌強農、加快現代特色農業發展的生動實踐。

　　廣西壯族自治區玉林市容縣是沙田柚的發源地，容縣沙田柚果肉細長脆嫩，汁水豐富，細膩爽口，素有“中國珍果”的美稱。

　　2024年容縣共建設有138個沙田柚種植示范區，沙田柚種植面積達到24萬畝，年產量40萬噸，綜合產值超42億元。

　　把握優勢 打造產業品牌

　　容縣不斷推動沙田柚產業擴量提質，積極探索沙田柚生產標準化、規范化和產業化發展路子，構建沙田柚全程可視化溯源體系，持續完善沙田柚產業鏈，提升沙田柚品牌形象和品牌價值。

　　如今，容縣沙田柚作為容縣最具地方特色的農產品，憑借其出眾的品質與獨特的風味，暢銷全國各地，并出口到東南亞、歐美等國家和地區。容縣沙田柚在國內外眾多水果評比中屢獲殊榮，先后斬獲全國柚類評比金獎、國家地理標志產品、國家級特色農產品等榮譽，成功入選首批廣西“桂字號”區域公用品牌。“皇小柚”“金容蜜”“肖姑娘”“十二姑”等沙田柚品牌入選廣西農業品牌目錄，2024年容縣沙田柚成功入選中國節氣名特優產品名錄和中國農業品牌目錄。

　　深化融合 推動產業發展

　　推進初深加工。為解決柚農存儲運輸問題，容縣已建成4條大型沙田柚分揀線，能夠實現日處理沙田柚60萬斤。通過分揀工序后，鮮果潰爛率減少95%以上，解決了柚農柚果儲藏、保鮮的難題。同時，為延長沙田柚產業鏈，容縣建成了占地面積30畝的沙田柚深加工生產基地，包括觀光式工廠和沙田柚博物館、研發中心以及五條沙田柚深加工生產線，加工產品有沙田柚健康酵素飲料、沙田柚子醬、沙田柚果脯等系列食品。引進先進的技術和設備實現速凍鎖鮮，建成8萬立方米大型多層冷藏庫和沙田柚數字化產地倉。

　　深化農文旅融合。容縣建成了12個規模以上特色明顯、鏈條完整、產業融合度高的現代特色農業示范區。將沙田柚產業與文化、旅游、康養等產業相結合，積極舉辦柚花節、沙田柚文化旅游節、沙田柚產業高質量發展大會等活動，打造沙田柚王國、龍鎮村等一批鄉村旅游示范點。創新推出了“柚鄉名產鄉村游”線路，吸引了來自全國各地游客前來采摘沙田柚、品嘗柚花茶，成功入選全國鄉村旅游精品線路，進一步提升沙田柚的知名度和美譽度。近五年來，容縣柚花節、柚子節共接待游客超50萬人次，產生直接及輻射經濟效益近10億元。

　　拓展營銷渠道。容縣積極建設電商產業園、電商網及客戶端，為沙田柚開通高效、快速的網銷渠道，目前全縣從事沙田柚銷售的農村電商服務點和微商超8000個，物流企業和快遞公司150多家，有效帶動農民就業增收。

　　數字賦能 做好“新”字文章

　　容縣加快推進特色產業數字賦能，帶動沙田柚產業邁向高端化、綠色化、智能化。一方面大力推廣標準化生產。建立容縣沙田柚苗木溯源信息系統和產品電子檔案信息系統，實現從種植、生產到產品流向全程記錄，為沙田柚質量安全可溯源提供強有力保證。實施容縣沙田柚智慧種植項目，建設全產業鏈數字化大數據系統。另一方面大力開拓數據要素市場。在精準農業管理、市場信息透明、產業鏈優化三個方面實現數據要素開發利用，推動數據要素賦能產業振興。2024年10月15日，容縣沙田柚作為全國鄉村振興首批數據產品之一，正式在深圳數據交易所上市，開啟了縣域數字經濟全景式發展的新篇章。

　　(廣西壯族自治區玉林市容縣農業農村局供稿)