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　　云南省賓川縣洪泰家庭農場于2015 年 7 月創建，是集青花椒示范種植、加工、銷售為一體的科技型家庭農場。農場現有優質青花椒矮化密植核心基地 100 畝、優質種苗基地10畝，在賓川縣累計建設標準化示范基地約3000畝，輻射帶動1800多戶農戶種植青花椒2萬多畝。由于家庭農場經營卓有成效、帶動效果明顯，農場主李洪泰被授予“中國經濟杰出貢獻人物”“全國新農村建設功勛人物”等榮譽稱號。

　　強技術。洪泰家庭農場從重慶、云南魯甸縣等地引進先進的“九葉青”青花椒矮化密植栽培技術和高產青花椒繁育管理技術，同時還與云南省農科院、賓川縣植檢植保站、賓川縣園藝站三家科研機構建立了青花椒栽培技術指導與研發的合作關系，引領花椒生產向高端發展。農場始終將科技創新貫穿于青花椒扶貧產業培育的全過程，同時搶抓機遇，積極爭取人才支持、科技支持以及部門支持，借助外力研發特色產品，提高青花椒產業的科技含量。

　　創品牌。經過兩年多時間的探索和實踐，農場成功培育出青花椒優良品種，并注冊“一馬平川”商標。農場投資 1000 余萬元，在平川鎮馬花村小光山村建立了 300 畝“一馬平川”有機青花椒標準示范基地。農場探索建立了“黨支部+家庭農場+基地+農戶+市場”的合作模式，全面推行有機青花椒種植統一標準，積極開發有機產品、推廣安全食品、宣傳綠色理念，為真正實現農業循環可持續發展探索新路。

　　緊聯結。農場積極落實產業幫扶政策，吸引鐘英鄉的廣大農戶自愿將產業幫扶資金入股到農場，按照“風險共擔、利益共享”原則，與農戶形成緊密的利益聯結，齊心協力發展青花椒產業。同時讓椒農參與生產勞動，獲取分紅收入和勞務收入，確保群眾財產性收入、工資性收入明顯增加。

　　深加工。2020年以來，農場以青花椒精深加工為重點，開發了注冊商標為“一馬平川”的青花椒顆粒、青花椒粉、花椒油、保鮮花椒的食用系列產品和注冊商標為“絕岱天驕”的花椒精油、花椒精油洗發水、花椒精油淋浴露、花椒精油皂、花椒足療包等生活系列產品，助推青花椒產業轉型升級，將“一馬平川”青花椒打造成偏遠山區農民群眾增收致富的重點產業。

　　融文化。農場充分挖掘當地青花椒百年種植歷史和馬幫歷史文化，對部分古村落民居進行了修復改造，營造了田園養生度假的良好環境，將家庭農場打造成花椒文化精品農場。農場開發了汽車、摩托車、自行車拉力賽項目以及登山、攀巖、野外露營、野炊、溪流、探險等戶外運動項目，并以此帶動了當地種植業、養殖業、餐飲業和青花椒文化產業的發展，當地椒農通過銷售特色產品、從事服務業、展示彝族文化等方式實現了增收致富。

　　隨著“一馬平川”品牌效應逐漸顯現，農場共生產120萬株優質“一馬平川”青花椒種苗，供應縣內各鄉鎮和州內劍川、洱源等縣市，以及省內的紅河、昭通、麗江等地州，與各地椒農簽訂了收購訂單。農場與上海博杰、上海強賽、福建麻辣調味、浙江有源等花椒專營公司訂立了每年供貨總量為500噸的長期供貨協議;與重慶市茂航農業開發有限公司訂立了每年供苗30萬株、累計150萬株優質青花椒苗的長期供貨協議，產品供不應求。

　　目前，青花椒產業已初步成為賓川縣乃至大理白族自治州山區的特色產業，成為農民農村實現共同富裕的“金橋梁”。2020 年，農場示范種植的青花椒干品畝產達到 200 公斤，產品暢銷昆明、重慶、成都、上海、廣州、深圳、寧波等國內市場，平均每公斤銷售價格達 80元，畝產值 15200 元，其中上海市場銷售價高達每公斤160 元，畝產值 30400元。農場直接帶動 100 多戶農戶實現了增收致富，為鄉村振興貢獻了力量。

　　(作者單位：昆明廣播電視網絡有限責任公司、云南省農村經濟經營管理站)