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　　貴州有牛復古農業專業合作社成立于2017年，由貴州省黎平縣尚重鎮上洞洋、下洋洞、岑埂三個村聯合成立，村民全員入社。依靠東西部協作“產業幫扶”項目，依托侗族傳統農耕文化，合作社打造了“牛耕部落—洋洞有機小鎮”。經過不懈努力、創新發展，合作社管理運營的“牛耕部落”已發展成為集生態農產品銷售、民俗體驗、觀光旅游于一體的生態觀光旅游小鎮，并連續舉辦五屆“千牛同耕”活動，使“牛耕部落”品牌知名度大大提升。2021年6月，華宇信德(北京)資產評估機構對合作社注冊的16大類150個“牛耕部落”產品商標進行價值評估，總價值為1826.96萬元。

　　主要做法

　　“三牽”同領，為民種下有機理念。一是鎮村“牽頭”。充分發揮鎮黨委、政府和村“兩委”的組織領導作用，成立“牛耕部落”有機小鎮建設指揮部，由駐村工作隊的同志帶領，號召洋洞籍村賢共12人，返鄉參與有機農業產業。二是村民“牽連”。建立村民小組內部利益“牽連”機制，根據社員股金、社員農地資源和參加義務勞動等情況，以戶為單位給予累計積分，作為合作社獎勵、分紅依據。對違反質量技術規定生產、交售不合格產品者，取消違規者所有積分，并扣減生產小組所有社員積分及關聯人或應當知情人積分。該機制有效解決了產品從生產到銷售全過程質量管控難題。三是社員“牽手”。動員全域全員參與“牛耕部落”有機農產品種植，推動試點村村民自愿加入貴州有牛復古農業專業合作社，不漏一戶，實現抱團發展有機農業。

　　“三凈”同創，優化有機發展環境。在洋洞全域范圍內發起凈水土、凈塑、凈心“三凈”創建行動，相關內容納入村規民約，提升“牛耕部落”有機小鎮建設軟硬件環境。一是“凈水土”，改良產品種植地水土質量。全村禁止使用任何化肥農藥、除草劑、植物生長調節劑，全寨各戶在家勞動力均自覺參與河道、溝塘垃圾清理工作，恢復河流、溝塘整潔的環境。規定所有耕地必須使用牛糞發酵有機肥及縣農業農村局推薦的有機肥品牌，確保全域有機產品種植水土環境達標。目前，在洋洞及周邊村寨發展有機稻谷種植4300畝，同步推進有機產業種植與高端旅游業共同發展的“農文旅”一體化產業，實現產業效益最大化，帶領洋洞片區322戶脫貧戶增收。二是“凈塑”，源頭治理農村衛生環境。引導全體村民減少塑料制品的使用，從源頭上減少塑料制品使用及垃圾的產生。從2017年以來，村“兩委”成員和南京清泉有機中心有關人士、上海自然之友環保專家沈亦可先生等志愿者組成的“義工”隊，進村入戶宣傳環保理念，與全體村民共同開展“農村清潔風暴行動”，傳授環保酵素制作技法，使多年堆積的垃圾得到及時清理，村民群眾亂扔亂倒垃圾的習慣得到及時糾正，村寨環境煥然一新。三是“凈心”，促進村民素質提升。借助村校教室，開辦“鄉村耕讀夜校”，邀請有機領域知名專家學者近百人到“鄉村耕讀夜校”講授有機生活、生態環保、生產技術、安心工程、幼教培訓、國學教育等內容。目前，已經舉辦9期培訓班，受訓群眾達2000余人次，有效轉變了村民思想觀念，提升了全體村民對生態有機小鎮建設目標的認同感和自信心。

　　“三臺”同搭，強化有機產業發展后勁。一是搭建誠信平臺。制定“守農有牛生產律”，即倡導社員喂養耕牛，采用耕牛犁耙，田地施牛草糞、綠肥和打秧青，稻田放養魚鴨除草、防治病蟲害，社員以自家耕牛、土地和家族榮譽作擔保納入“守農有牛生產律”誠信平臺，引導全體社員自覺遵守，并設立獎懲機制。二是搭建宣傳平臺。注冊“牛耕部落”“有牛哥”等商標，搭建“千牛同耕”“開山節”活動宣傳平臺和“牛棚客棧見證農業”平臺。確定每年小滿時節為“千牛同耕”節，連續五年成功舉辦洋洞“千牛同耕”活動，吸引全國各大媒體前來報道，有力擴大了影響力和知名度。同時，在有機農產品種植基地新建小吊腳樓式旅居小木屋(“牛棚客棧”)，讓消費者到農產品生產現場見證和參與農產品生產過程。目前已建成40棟“牛棚客棧”和2棟“接待中心”，吸引了眾多城市生態有機農產品經銷商和消費者入住。通過“牛棚客棧見證農業”宣傳平臺，進一步提升“守農有牛米”等有機產品知名度。三是搭建產品認證平臺。以上洋村獲批為省級“三變”改革試點村及洋洞牛耕部落生態農業示范園區獲批為省級現代高效農業示范園區為契機，率先在尚重洋洞啟動有機產品認證示范基地建設，打造世界“最后牛耕部落”。目前，尚重有機小鎮2000畝有機水稻認證通過，已獲得有機證書，提升了產品信任度和知名度。

　　主要成效

　　提高了農產品銷售收入。2021年“牛耕部落”有機水稻種植認證2000畝，“有牛”生態種植2500畝。通過合作社銷售“牛耕部落有牛米”80萬斤，收入達1324萬元;帶動當地村民(社員)自銷和新村民(“見證人”游客)助銷稻米，收入達1860萬元;帶動當地村民(社員)自產自銷生姜、紅薯、黃豆等農產品，收入達480萬元。

　　增加了旅游收入。2021年農業旅游人數1.2萬人次，旅游人員主要來自南京、上海、北京、天津、廣州、深圳、佛山等城市生態有機農產品經銷商、消費者、體驗者以及自駕游、攝影愛好者，旅游收入達1596萬元。“牛耕部落”品牌2021年帶動總收入5260萬元，合作社帶動“在家”勞務就業800余人，人均收入4萬元;帶動返鄉創業24人，人均收入5萬元。

　　(作者單位：貴州省黎平縣農業農村經濟服務站)