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據《中國農產品供需形勢分析(2016年7月)》估計，2015/16年度中國大豆播種面積6590千公頃，比上年度減少210千公頃;大豆單產1787公斤/公頃，比上年度減少1.4%;大豆產量1161萬噸，比上年度減少54萬噸;大豆進口量8376萬噸，比上年度增加541萬噸;大豆消費量9584萬噸，比上年度增加601萬噸;大豆出口量13萬噸，比上年度減少1萬噸;國產大豆銷區批發均價區間每噸4275-4475元，中間值比上年度下降300元。

調減2015/16年度中國大豆產量的主要原因是大豆種植面積下降和單產降低。近年來，大豆種植比較效益偏低，播種面積連年下降。2015年春播時東北主產區偏澇，局部地區在大豆關鍵生長期遭遇旱情，大豆單產不及上年，總產量下降。調增2015/16年度中國大豆進口量的主要原因是畜禽養殖利潤率提高，存欄量恢復性增長，飼料蛋白市場需求增加，而國產菜粕、棉粕等供給減少，對飼用豆粕和膨化大豆的需求量增加。此外，種植結構調整政策也使得當年種用大豆需求量增加。總體看，估計2015/16年度國內大豆消費量9584萬噸，比上年度增加6.7%。

受國際大豆連年豐產、全球庫存高企影響，2015/16年度上半段國際大豆價格跌入低谷，后期受南美大豆減產影響，國際大豆價格有所回升，但受供需基本面影響，回升幅度有限。估計2015/16年度進口大豆到岸稅后均價區間為每噸2925-3125元，中間值比上年度下降240元。而國產大豆在本年度交易高峰期價格一直比較低迷，估計2015/16年度國產大豆銷區批發均價區間為每噸4275-4475元，中間值比上年度下降300元。

受種植結構調整和玉米臨儲政策改革影響，預計2016/17年度中國大豆播種面積回升至7156千公頃，比上年度增加566千公頃，增幅8.6%;2016年4月中旬以來，東北春播區大部積溫、降水較常年同期偏多，大部分地區土壤墑情適宜，對大豆播種生長較為有利。但近期南方受澇漬災害影響，夏大豆生長會受到一定的影響。綜合預計2016/17年度大豆單產將達到1783公斤/公頃，比上年度增加1.2%。大豆產量將達到1276萬噸，比上年度增加115萬噸。盡管國產大豆生產恢復性增長，但產需缺口依然巨大，本月臨儲大豆拍賣已經開啟，將會彌補市場部分供需缺口，因此2016/17年度中國大豆進口增幅放緩，進口量預計為8500萬噸，比上年度增加124萬噸，增幅下降至1.5%。隨著國內市場食用大豆的品牌化發展，以及進口商檢的常態化，國產大豆需求量將進一步上升，預計2016/17年度國產大豆消費量將達到1118萬噸，比上年增加147萬噸，增幅15.1%。種植結構調整和大豆目標價格補貼政策的繼續落實將有利于大豆種植比較效益的恢復，預計2017/18年度大豆種植面積將繼續增加，2016/17年度的種用大豆需求相應增加。預計2016/17年度國內大豆消費量將接近1億噸，比上年度增加358萬噸。

隨著進口大豆和國產大豆“兩種產品、兩個市場”的逐步形成，國產大豆市場有望走出獨立行情，2016/17年度國內大豆增產，同時需求也穩定增加，預計產量增幅將低于需求增幅，市場將呈緊平衡態勢，國產大豆價格重心將上移。預計2016/17年度國產大豆銷區批發均價區間為每噸4350-4550元，中間值比上年增加75元。受2016/17年度全球大豆庫存下降影響，預計新年度國際大豆價格將從底部回升。目前全球大豆生產仍較穩定，后期國際大豆市場還將受到天氣和貨幣等不確定性因素影響，價格波動頻繁且劇烈。預計2016/17年度進口大豆到岸稅后均價區間為每噸3100-3300元，中間值比上年度增加175元。

大豆分析師：殷瑞鋒博士

農業部信息中心信息分析處副研究員，擔任農業部大豆全產業鏈分析師。曾赴美國佐治亞大學外事與公共管理學院訪學。曾多次參加大豆市場及產業發展調研、大豆市場研究與政策評估等，為政策制定發揮了參考作用。曾參與國家社會科學基金、國家發改委、農業部軟科學委員會、農業部財務司、農業部政法司委托的多項課題研究，在《世界農業》、《中國農業會計》、《農村工作通訊》、《農村經濟管理》、《農業展望》、《農民日報》等學術刊物和報紙上發表論文30余篇，參編著作6部。所撰寫的多篇大豆報告獲得國務院及農業部有關領導的批示。曾兩次獲得“農業部青年論壇”獎項。