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江蘇:淡水魚價格持續上漲 基圍蝦量多價跌
時間: 來源:中國農村網 作者: 字號:【

近期長江流域暴雨頻襲,受其影響,近日凌家塘市場水產品上市量不太穩定,尤其是淡水魚,上市量少,價格頻頻上揚。從具體品種來看,主要體現兩大特點:

一是淡水魚量少價高,鯽魚價格又創新高。近期多地遭強降雨襲擊,水產養殖大省湖南、湖北、安徽、江蘇多地受災嚴重,大量魚塘、農田變成澤國,部分養殖場跑塘嚴重,導致當前市場淡水魚供應進一步偏緊,價格大幅提升。近日市場草魚13.5元每公斤,環比、同比分別上漲了17.4%、28.6%。上周(7月4日-7月10日)市場鳊魚、鯽魚價格又創新高,近日市場250克至400克鯽魚批發平均價29.5元每公斤,環比又漲20.4%,較去年同期的17.5元每公斤,同比上漲68.6%。鳊魚批發平均價26.5元每公斤,價格環比上漲17.8%,較去年同期的14.5元每公斤,同比漲幅83%。

二是蝦類進入上市旺季,基圍蝦量多價跌。當前正是基圍蝦的集中上市期,江蘇省鹽城、高淳以及浙江等多地都有蝦子上市,7月7日市場基圍蝦上市量175噸,批發平均價44元每公斤,環比、同比都下跌了6%左右;當前羅氏蝦上市量也開始放大,7月7日上市量52噸,批發平均價48元每公斤,價格環比、同比分別有9%左右的下降;而帶籽青蝦進入收尾期,上市量日漸減少,價格有所回升。7月7日3厘米以上青蝦批發平均價105元每公斤,價格環比上漲了19.3%,但較去年同期的135元每公斤,同比下跌了22%。

預計,隨著“尼伯特”臺風的到來,水產品的上市量還將受到一定影響,因此近期水產品價格下降空間不大。

(作者單位:江蘇凌家塘市場信息中心)

責任編輯:白夢迪
    
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