據波蘭農業市場分析人士透露,現在市場上加工草莓行情瞬息萬變,連續幾周,行情都對生產商不利,價格上漲了很多。
在季初,用于加工的草莓的價格為每千克1.24茲羅提(0.28歐元),不到兩周時間價格就上漲了60%以上,國家農業和食品經濟研究所(IAFE-NRI)的統計顯示,6月13日和14日帶莖草莓平均價格為每千克2.00茲羅提(0.45歐元)。
過去一周不帶莖草莓價格又大幅上漲,根據農業部的監測數據,平均采購價格為每千克3.17茲羅提(0.71歐元),比一周前增加了29%。
6月中旬,帶莖和不帶莖草莓價格比去年同期上漲了14%和15%。等到季末再觀察冷凍草莓的價格,價格上漲跟原材料供應不足有關,5月份的冷凍草莓價格大約下降了15%。(稿件來源:新華網)
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