近一周藕的價格持續上漲,從6月6日的均價7元/公斤上漲到6月15日的13元/公斤,上漲幅度為44.44%,上市量減少21.42%。
目前市場上銷售的有兩種藕,一是本地的老藕,價格在14元/公斤左右,二是云南新藕,價格在12—13元/公斤。本地藕在5月份種植,現在正是生長期,老藕越來越少,由此可見,上漲的主要原因是本地藕上市量的大幅減少和云南藕運輸等費用的增加。
(作者單位:北京岳各莊信息中心)
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