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洛陽牡丹餅、牡丹花、牡丹精油、牡丹茶、杜仲羊;大連海參、新疆棗、寧夏枸杞、臺灣酒……4月10日，2016中國農業產業化龍頭企業協會名優產品博覽會在河南洛陽會展中心開幕。來自全國410家農業企業的16大類1900余種農產品匯聚洛陽，展示農業發展成果，增進各方交流合作，增輝洛陽牡丹文化節。

農業部總農藝師孫中華宣布農博會開幕。中國農業產業化龍頭企業協會會長、中國農業發展集團董事長劉身利，中國農業產業化龍頭企業協會副會長兼秘書長吳湘峰，河南省政府副秘書長胡向陽，河南省農業廳副廳長陳金劍等出席開幕式。洛陽市領導鮑常勇、史秉銳、原文濤、孫君奎等參加開幕式。

據了解，本屆農博會由中國農業產業化龍頭企業協會、河南省農業廳和洛陽市政府聯合主辦，展場面積達1.4萬平方米，主要包括農業產業化重點龍頭企業特裝展區、“互聯網+”現代農業特裝展區、牡丹產業特裝展區、洛陽菜籃子工程和休閑農業特裝展區、華大基因特裝展區、農業科技新成果展區等。

洛陽市委副書記、市長鮑常勇在致辭中向蒞臨農博會的各位嘉賓表示歡迎，向關心支持洛陽發展的各界朋友表示感謝。他說，近年來，洛陽以農業產業化為抓手，堅持育龍頭、建基地、創名牌、提效益，現代特色高效農業發展成效顯著，各類新型農業經營主體不斷涌現，農民來自產業化的收入持續增加。作為第34屆中國洛陽牡丹文化節主體活動之一，本屆農博會將以展示中國農業發展的新成就和農業產業化龍頭企業名優產品為主題，秉承“展示成果、推動交流、促進貿易”的辦會宗旨，著力搭建農產品貿易和交流合作平臺，推動農業發展方式轉變。

“互聯網+”讓農業生產更智慧

這次農博會首次設立的“互聯網+農業”特裝展區，是本屆農博會的最大亮點。

“想買土特產，又不愿拎著回家?掃一掃二維碼，手機網上下單，我們就可以發貨了。”在該展區，洛陽聚客隆電子商務有限公司總經理劉巧峰拿著手機，仔細為市民講解洛陽農超網的線上購物流程。

打開頁面，五谷糧油、時令蔬菜、特色工藝品等農特產品琳瑯滿目。偃師、孟津、欒川等九個縣(市)還分別設立了縣域特色館。“目前，洛陽農超網設立了市、縣、鄉村三級電商無縫對接。”劉巧峰說。

農博會上，多家科技農業企業提供的智慧農業控制系統，讓大家零距離感受“互聯網+農業”的震撼。

“我們的草莓大棚位于伊川縣，現在打開手機APP，就可直接為草莓澆水。”洛陽新大農業科技公司總經理吳迪邊介紹邊演示，在場市民通過吳迪手機上的遠程監控系統，親眼見證了這一澆水過程。

“傳統生產，澆水施肥全憑感覺，如今這一系列生產程序被智能系統所取代，適時精準把關，不僅減少人工操作環節，更提升了作物種植科學化水平。”一位駐馬店農企負責人當場對這一系統表現出極大的興趣。

特種農機，讓山區作業游刃有余

這屆農博會還特設了農業機械化特裝專區，不僅有“高大上”的農用無人機，還有“接地氣”的特種山區機械。

在展場空地上，一架電動無人機在技術人員的控制下緩緩升空，一邊折返飛行，一邊噴灑水霧，整個過程高效流暢。

“每架飛機可攜帶農藥15千克，日作業面積在200畝以上，不僅作業效率高，而且噴灑均勻。”河南華農機械科技有限公司負責人表示。

洛陽市農業局局長歸寶辰告訴記者說，此次農博會從全國范圍遴選了30多種山區特種農機。“很多農機都是第一次見到，小巧實用，很接地氣。”伊川伊河橋米業公司總經理趙俊杰說。

一桌宴席，品味舌尖上的洛陽

一場盛宴，把洛陽名優食材與精英名廚集結起來，將演繹出怎樣活色生香的美妙滋味?

10日晚，為推介洛陽名優食材，擴大產銷對接范圍，作為農博會主體活動之一的“洛陽名優食材品鑒會”為采購商、市民和媒體代表，奉上了一桌極具洛陽特色的盛宴。

宴席共設8道涼菜、12道熱菜、6道面點，食材包括偃師銀條、嵩縣王記燒雞、故縣水庫三文魚、伊眾紅燒牛肉、孟津黃河鯉魚、洛寧蒸肉、孟津草莓……“所有食材均由洛陽本土農業合作社和加工企業生產，并由名廚現場烹制，讓采購商們真切感受舌尖上的美味洛陽。”歸寶辰說。

作為受邀參會的采購商代表，中國農業產業化龍頭企業協會央聯食品保障分會是由多個國家機關和企事業單位的后勤服務保障部門聯合組建的食品保障服務平臺。協會相關負責人表示，洛陽不僅飲食文化源遠流長，而且特色農產品十分豐富，無論是原生態食材還是加工類食材都極具特色，愿意發揮自身優勢，為洛陽食材走進北京牽線搭橋。

在相關展臺前，展臺工作人員介紹說，牡丹薯片的制作方法是將風干的牡丹花瓣磨成粉，和制作薯片的馬鈴薯拌在一起，再加入其他原料、調味品，制作成多種口味。生產薯片時所用的油也是牡丹油，既營養又健康。

在另一家洛陽本地企業的展臺上，記者又發現了一種在市場上并不常見的菌類。它的菌蓋圓潤飽滿，呈棕褐色，比香菇的顏色淺。展臺的工作人員說，這就是在國外非常流行的褐蘑菇，又稱牛排菇、洋松茸。

除了飽口福，也能飽眼福

在農博會上，各個展臺為了吸引參觀者的眼球使盡了渾身解數。

在嵩縣一家核桃制品企業的展臺上，幾個用山核桃皮制作成的花盤、賞瓶，風格獨特、精美古樸。

在汝陽縣一家紅薯生產、加工企業的展臺上，經過精雕細琢，紅薯、紫薯被打造成了具有汝陽特色的恐龍和洛陽特色的牡丹，吸引不少市民駐足觀看。“這些紅薯雕刻品放不了多久，我們也沒打算出售，擺在這兒就是想多吸引點兒目光，看來效果還不錯。”該展臺工作人員高興地說。

除了吃的、喝的，此次農博會上的參展產品還有不少穿的、用的。在一家銷售粗布制品企業的展臺上，企業搬來了幾臺老式織布機，向市民介紹原始的織布方法。此外，展會期間還有企業現場演示、出售各種特色廚具。

4月14日，歷時5天的2016中國農業產業化龍頭企業名優產品博覽會在洛陽精彩閉幕并發布大會成果。

此次農博會期間，到展場洽談、參觀、購物的客商、市民和外地游客達13萬人次，現場零售總額556萬元;29個現代農業投資合作項目集中簽約，投資額達91.82億元;產銷對接活動現場簽約金額6.5億元。

洛陽市委常委、市農工委書記史秉銳介紹說：“今年的展會比之以往更是亮點突出。首先是參展的單位多、品種全、質量優。其次是參展人數增多，消費者購買欲望增強。第三是參展的企業更加注重了形象與包裝，使人有一種耳目一新之感!”