預計“十三五”及未來10年,中國油籽生產先減后增,2016年食用植物油自給率將跌至30%,未來五年食用植物油產需總缺口達到1億噸以上。
“十二五”期間,中國食用植物油消費繼續增長,油籽總產穩中略降,油料、油脂進口大幅增長。其中,大豆、油菜籽、花生等油籽總產量從2011年的4755萬噸降至2015年的4708萬噸;食用油籽進口量從2011年的5482萬噸增至2015年的8757萬噸,這其中90%以上是大豆;食用植物油進口量從2011年的780萬噸增長至2015年的839萬噸,其中約70%是棕櫚油。2015年中國食用植物油自給率約為32.1%。
受比較效益下降、油菜籽臨儲政策改革和玉米大豆種植結構調整等因素綜合影響,預計2016年中國油籽種植面積為30620萬畝,較上年略有下降,其中,油菜籽種植面積約較上年縮減9.8%,花生和大豆種植面積分別增加約3%和4.4%。受面積下降影響,2016年中國油籽總產量預計減少0.7%,降至4676萬噸,其中,油菜籽產量減少9.4%,花生產量增加4.0%,大豆產量增加3.6%。同時受食用植物油消費增長和豆粕飼用消費增長拉動,2016年中國三大油籽消費量預計為1.25億噸,較2015年增0.2%;油籽進口預計8813萬噸,其中,大豆進口量8228萬噸,油菜籽進口445萬噸,食用植物油進口643萬噸。受國產油籽減產影響,2016年中國食用植物油自給率將跌至30%。
“十三五”期間,中國油籽生產在大豆和花生帶動下將穩中有增,五年總產量預計2.4億噸,國產油料榨油合計約4940萬噸;同時,食用植物油五年總需求預計1.6億噸,產需缺口1.1億噸。到2020年,中國油籽產量預計為4970萬噸,其中,油菜籽、花生、大豆產量預計分別為1397萬噸、1835萬噸和1345萬噸;食用植物油消費量預計為3230萬噸;油籽和食用植物油進口量預計分別為9193萬噸和545萬噸;食用植物油自給率約為31.2%。到2025年,中國油籽產量預計為5244萬噸,其中,油菜籽、花生、大豆產量預計分別為1439萬噸、1913萬噸和1485萬噸;食用植物油消費量預計為3327萬噸;油籽和食用植物油進口量預計分別為9 503萬噸和435萬噸;食用植物油自給率約為31.4%。
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