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本刊組織專家赴“桲欏樹”助力打造“富硒特色小鎮(zhèn)”
時間: 來源:中國農(nóng)村網(wǎng) 作者:杜紅娟 字號:【

4月16日,由本刊組織,農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、北京市農(nóng)林科學(xué)院及中國農(nóng)業(yè)出版社等單位領(lǐng)導(dǎo)專家參加的“三農(nóng)”專家服務(wù)小組,冒雨赴河北平泉縣桲欏樹社區(qū),實地考察了桲欏樹社區(qū)新民居、富硒蘋果基地和地栽香菇基地,并與平泉縣政府、桲欏樹鎮(zhèn)、桲欏樹社區(qū)相關(guān)負責(zé)人進行深入交流與座談。

桲欏樹社區(qū)位于河北省平泉縣東南部50公里處,1946年2月保衛(wèi)承德之戰(zhàn)在這里打響,許多烈士長眠于此。屬于革命老區(qū)。社區(qū)總面積58平方公里,33個自然村,62個居民組,2723戶、11326口人,耕地面積14100畝,山場面積38634畝,有滿、漢、朝鮮、蒙古、回族等5個民族。

座談會上,桲欏樹社區(qū)黨委書記金旭東、副書記楊海平介紹說,2012年1月以全國先進基層黨組織金杖子黨總支為核心,將毛家溝、郭杖子等6個村合并為桲欏樹社區(qū),是河北省人口最多、規(guī)模最大的農(nóng)村社區(qū)。桲欏樹社區(qū)由于地下富有鐵、金、銀、鉛、鋅等多種礦物質(zhì),氣候、土壤、水力資源利于發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè)。近年來,桲欏樹社區(qū)為使農(nóng)民脫貧致富,促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展,確立了通過大力推進土地流轉(zhuǎn),集中發(fā)展高效農(nóng)業(yè),突出“培養(yǎng)新農(nóng)民,發(fā)展新產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展思路:一是規(guī)劃建設(shè)以桲欏樹戰(zhàn)役烈士陵園為依托,建起“富硒”蘋果產(chǎn)業(yè)園區(qū)。從2011年至2015年5年時間栽植富硒蘋果樹28萬株,面積3500畝,規(guī)劃到2017年栽植面積達到9000畝成為萬畝果品園區(qū)。目前社區(qū)已流轉(zhuǎn)土地4200畝,發(fā)展優(yōu)質(zhì)蘋果2000畝,并注冊了“金欏美”品牌富硒蘋果商標(biāo),分別由110戶進行果園專業(yè)化生產(chǎn),通過土地流轉(zhuǎn)和培育果樹專業(yè)戶,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)蘋果專業(yè)化生產(chǎn),使果品產(chǎn)業(yè)已成為社區(qū)經(jīng)濟發(fā)展第二主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。二是將農(nóng)民分散的土地由社區(qū)以每畝1200元/年租賃費成片租賃,分包給有文化、懂技術(shù)的青年農(nóng)民發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。目前已建設(shè)占地100畝、投資1200萬元菌袋生產(chǎn)廠一處,由該廠生產(chǎn)成品菌袋,分放給生產(chǎn)農(nóng)戶,實行分散管理、統(tǒng)一銷售。2015年食用菌生產(chǎn)園區(qū)面積2000畝,780萬袋,參加生產(chǎn)130多戶,從業(yè)人員達到380名,通過發(fā)展以龍頭帶大戶的形式,使食用菌生產(chǎn)成為農(nóng)民增收的主導(dǎo)致富產(chǎn)業(yè)。三是加大土地使用權(quán)流轉(zhuǎn),從搬遷村開始發(fā)展農(nóng)民合作社和農(nóng)業(yè)大戶,改變原有的生產(chǎn)主體,成立了桲欏樹農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。由公司牽頭闖市場,把桲欏樹農(nóng)副產(chǎn)品推向市場,抓住桲欏樹土壤里含硒的優(yōu)勢,創(chuàng)出桲欏樹的特色,向園區(qū)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展。2016年社區(qū)在15460畝土地上規(guī)劃了96個園區(qū),和村民全部簽訂了流轉(zhuǎn)協(xié)議,在園區(qū)沒有落實之前由村民繼續(xù)耕種。下一步,社區(qū)將把林果、設(shè)施菜、食用菌、養(yǎng)殖業(yè)和小雜糧作為發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),把失地的農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)工人,在經(jīng)營模式上社區(qū)以后要推行股份制來壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟。

金旭東說,桲欏樹社區(qū)地處偏遠山區(qū), 2011年開始并村發(fā)展社區(qū),這幾年社區(qū)工作重點是中心村建設(shè),桲欏樹社區(qū)合并后怎樣科學(xué)規(guī)劃、整合資源、合理布局?土地流轉(zhuǎn)后如何發(fā)展農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營?怎樣以市場為導(dǎo)向,因地制宜調(diào)整和優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)?如何破解農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整遇到的瓶頸?這些都是非常關(guān)鍵,也是當(dāng)前急需解決的問題。為此,特邀各位專家對桲欏樹社區(qū)實地深度調(diào)研,希望通過各位專家學(xué)者的建言獻策, 助力桲欏樹社區(qū)打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“富硒特色小鎮(zhèn)”。

專家組成員就桲欏樹社區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向及存在的問題進行分析和建議。農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院副總工程師聶宇燕從四個方面提出了建議。一是大力發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)。從社區(qū)目前傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品來看,無論是蘋果、香菇還是小雜糧,品牌是既是產(chǎn)品質(zhì)量的保障,又可以為農(nóng)民帶來更大的收益和市場。所以,發(fā)展農(nóng)業(yè)一定要圍繞著品牌來做。二是完善循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。首先,針對社區(qū)食用菌生產(chǎn)中產(chǎn)生的大量廢棄物,不僅消耗資源還浪費資源,在這方面可以充分利用廢棄物發(fā)展有機肥加工。另外,可以將社區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)——種植業(yè),延伸到加工業(yè),加工方向要以休閑食品為主。其次,圍繞發(fā)展休閑產(chǎn)業(yè),打造產(chǎn)品。比如食用菌的產(chǎn)業(yè)鏈就可以做得很長,從休閑食品到功能食品,加工產(chǎn)業(yè)鏈將是一個很好的發(fā)展方向,也是附加值非常高的一個產(chǎn)業(yè)。三是合理布局,綜合發(fā)展。社區(qū)有紅色教育基地烈士陵園,可以發(fā)展紅色旅游,另外在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)環(huán)境中,社區(qū)有豐富的山場和溝域,目前利用得不多,這是社區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的一個非常好的資源條件。首先,平泉是食用菌之鄉(xiāng),可以圍繞著食用菌生產(chǎn)過程、農(nóng)民的生活,打造一個休閑樂園,將來可以和承德旅游、金長城旅游及其他縣的旅游等形成旅游線路的延伸。再者,現(xiàn)在京津冀一體化,尤其是北京市民休閑度假的需求非常大,打造一個食用菌為主題休閑度假樂園,可以作為周邊市民消夏避暑的基地。四是形成合力,整體對接。具體到富硒小鎮(zhèn)的建設(shè),涉及社區(qū)整個產(chǎn)業(yè)的總體布局,需要整合各位專家的思路,統(tǒng)籌推進。再者建議在食用菌市場流通方面,可以以合作社、大農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)公司為主體,建設(shè)一個具備儲藏、流通功能的食用菌綜合市場,以市場的組織去與大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場對接,只有形成合力,在市場上才能有發(fā)言權(quán)和競爭力。

全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心高級農(nóng)藝師李春廣表示,桲欏樹社區(qū)無論從組織形式上還是從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式上,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展基礎(chǔ)條件具備。凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。桲欏樹社區(qū)“兩委”高度重視,完成了土地流轉(zhuǎn),并進行了初步規(guī)劃。全國農(nóng)技中心是農(nóng)業(yè)部直屬事業(yè)單位,負責(zé)全國農(nóng)技推廣服務(wù)體系的管理。在桲欏樹社區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,不管是種子、肥料、農(nóng)藥、農(nóng)膜等農(nóng)用物資,還是新品種、新產(chǎn)品的試驗、示范和技術(shù)推廣方面,全國農(nóng)技中心都將是社區(qū)堅強的后盾,并將給予最大的幫助。

北京市農(nóng)林科學(xué)院原綜合所所長周連第結(jié)合北京郊區(qū)溝域發(fā)展規(guī)劃成功案例建議,桲欏樹社區(qū)的發(fā)展一定要抓住差異化發(fā)展。周連第說,當(dāng)前桲欏樹社區(qū)對山區(qū)的發(fā)展、溝域的建設(shè)、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向有了初步的設(shè)想,并且以反租倒包的形式完成了土地流轉(zhuǎn)。從事生產(chǎn)是有組織的、有目的的、要符合實際,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展對路的情況下,進行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,是發(fā)展產(chǎn)業(yè)的最終目的,發(fā)展產(chǎn)業(yè)的同時也要適時進行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。利用現(xiàn)有條件可以生產(chǎn)富硒蘋果,食用菌同樣也可以利用技術(shù)做到富硒,其他產(chǎn)品也可以。蘋果是千差萬別的,品種也很多,但適合桲欏樹社區(qū)的不超過十個品種,如何選擇適合好品種,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化栽培、矮化栽培、集約化栽培、省力化栽培,都是需要解決的問題。

農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)項目《優(yōu)質(zhì)高效富硒農(nóng)產(chǎn)品關(guān)鍵技術(shù)研究與示范》的執(zhí)行專家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授郭巖彬針對桲欏樹社區(qū)的“富硒小鎮(zhèn)”建設(shè)項目發(fā)表了自己的看法。郭教授介紹說,農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)項目《優(yōu)質(zhì)高效富硒農(nóng)產(chǎn)品關(guān)鍵技術(shù)研究與示范》2013年起步,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)是該項目的執(zhí)行單位,項目時間5年,投入資金2480萬。目前,包括各種雜糧、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的富硒研究性工作已經(jīng)完成,后兩年主要是進行項目的示范與推廣。硒元素應(yīng)用十分廣泛,可以做農(nóng)副產(chǎn)品、保健品、醫(yī)藥,但目前在河北省只有石家莊一家企業(yè)在做富硒小米產(chǎn)品。當(dāng)前,富硒農(nóng)產(chǎn)品市場價格是普通農(nóng)產(chǎn)品價格的4-6倍,其價值主要體現(xiàn)在富硒農(nóng)產(chǎn)品的抗癌及早期干預(yù)功能上,另外還有一些地方病的防止。我國土壤缺硒面積高達70%,富硒產(chǎn)業(yè)前景廣闊。打造桲欏樹 “富硒小鎮(zhèn)”,首先要做好三個基礎(chǔ)工作。一是對社區(qū)土壤、水分別進行普查。從桲欏樹社區(qū)生產(chǎn)的蘋果、小米的化驗結(jié)果來看,社區(qū)內(nèi)的土地肯定含有硒元素,但具體分布及含量需要對土壤進行采樣分析,重點化驗土壤中硒元素和8大重金屬的含量,另外,還要檢測社區(qū)水的富硒含量。二是對同一地塊上生長的農(nóng)產(chǎn)品富硒含量進行普查,準(zhǔn)確掌握社區(qū)土壤富硒分布。三是對社區(qū)人群壽命與疾病情況進行普查。重點調(diào)查80歲以上、90歲以上以及百歲以上人群數(shù)量及分布。一般來說,凡是富硒的地方,人均壽命都比較長,也就是所謂的長壽之鄉(xiāng)。打造桲欏樹 “富硒小鎮(zhèn)”,要明確發(fā)展方向。完成了三個基礎(chǔ)普查,如果社區(qū)各方面數(shù)據(jù)在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),就可以確定為天然富硒區(qū),這是發(fā)展富硒小鎮(zhèn)的最根本依據(jù)。完成了前期基礎(chǔ)普查工作,就要融合一二三產(chǎn),明確發(fā)展方向,做好富硒產(chǎn)業(yè)鏈。一是發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)。重點是發(fā)展有機富硒農(nóng)產(chǎn)品,只有在天然富硒區(qū)才能發(fā)展有機富硒產(chǎn)品,將有機的安全性和富硒的功能性合在一起,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,增加產(chǎn)業(yè)附加值。比如富硒蘋果、富硒雜糧、富硒食用菌、富硒杏仁的種植,富硒水的生產(chǎn)。但在市場推廣的時候,建議不要雜亂,最好先做好一個產(chǎn)品的推廣與營銷,并且做到極致。二是發(fā)展富硒加工業(yè)。由于資源的限制,農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量等都是受到局限的,而富硒產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)欠浅iL的,除了富硒農(nóng)產(chǎn)品,還可以做飲料、休閑食品、保健品、醫(yī)藥。比如應(yīng)用到杏鮑菇生產(chǎn)中,可以生產(chǎn)富硒食用菌,在市場上直接銷售。也可以通過技術(shù)把杏鮑菇的硒含量提高并控制在一定的范圍內(nèi),那么栽培出來的杏鮑菇就是原料了,通過把杏鮑菇磨粉與小米粉混合,加工成小米營養(yǎng)品,這時候賣的不是杏鮑菇也不是小米,賣的而是有機硒,其價值是普通農(nóng)產(chǎn)品的幾倍甚至十幾倍。有個單位只生產(chǎn)富硒玉米面,10克的玉米面在市場上賣到了15元。同時還可以生產(chǎn)日常的富硒休閑食品,也可以根據(jù)不同的人群,比如化療人群、癌癥家族史人群,生產(chǎn)不同的功能性產(chǎn)品。還是以杏鮑菇為例,通過提取杏鮑菇中的氨基酸,還可以做成保健品,如果硒氨基酸純度能達到90%以上,就可以給醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)供應(yīng)原料。總之,富硒產(chǎn)業(yè)是一條從富硒農(nóng)業(yè)到深加工到精深加工的產(chǎn)業(yè)鏈,隨著產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸,相應(yīng)的技術(shù)要求也越來越高,其產(chǎn)品價值也越來越高。三是發(fā)展富硒休閑產(chǎn)業(yè)。如果經(jīng)過土壤普查,社區(qū)土壤富硒及重金屬含量在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),可以在生產(chǎn)富硒產(chǎn)品基礎(chǔ)上,以養(yǎng)生養(yǎng)老文化為主題,結(jié)合傳統(tǒng)的紅色文化,發(fā)展健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)。打造“富硒小鎮(zhèn)”需要把一產(chǎn)的種植,二產(chǎn)的加工,三產(chǎn)的休閑完全貫通,一產(chǎn)是有限的,真正的創(chuàng)收在二產(chǎn),三產(chǎn)通過休閑文化可以打造品牌。

中國農(nóng)業(yè)出版社裝幀部主任胡金剛從美麗鄉(xiāng)村的角度建議:第一,果樹的種植品種要分明,增加觀賞效果,可以利用閑置溝壑種植一些觀光型的果樹。第二,加強美麗庭院建設(shè),可以鼓勵村民在房前屋后種植一些觀光的蔬菜,逐漸形成規(guī)模,突出一村一品。第三,充分利用街道墻面,以契丹文化為主題,打造文化長廊,增加文化內(nèi)涵。

這次調(diào)研座談會雖然時間短,但務(wù)實高效,各位專家各抒己見,為桲欏樹社區(qū)的未來發(fā)展提供了理論指導(dǎo)。平泉縣副縣長王力說,桲欏樹社區(qū)是中國農(nóng)村雜志社《農(nóng)產(chǎn)品市場周刊》建立的信息采集與發(fā)布基地。近年來,中國農(nóng)村雜志社及農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司的各位領(lǐng)導(dǎo)一直牽掛并關(guān)心桲欏樹社區(qū)的發(fā)展。2012年農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司司長張合成、中農(nóng)辦原辦公室主任段應(yīng)碧同志就曾一起到桲欏樹社區(qū)進行過深入調(diào)研,為社區(qū)發(fā)展“把脈開方”、“傳經(jīng)送寶”。 今年,正值春耕播種時節(jié),本刊應(yīng)邀再次組織包括規(guī)劃、科技、市場、信息以及農(nóng)業(yè)部富硒項目等相關(guān)“三農(nóng)”專家,針對桲欏樹社區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和建設(shè)“富硒特色小鎮(zhèn)”項目進行調(diào)研,為桲欏樹社區(qū)決策者提供農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路,幫助農(nóng)民解決 “春天種什么對、秋天賣什么貴、買什么生產(chǎn)資料最實惠”的信息需求,探討了問題,開闊了思路,為桲欏樹社區(qū)推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化樹立新理念,增強信心。

桲欏樹社區(qū)黨委書記金旭東對專家組一行的調(diào)研表示感謝。他說,此次專家調(diào)研組是社區(qū)百姓的殷切期盼,專家的真知灼見正是社區(qū)“兩委”所思所想的,為社區(qū)將來的農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了思路和指明了方向,希望各位專家教授將桲欏樹作為實驗基地,多來指導(dǎo),持續(xù)關(guān)注桲欏樹社區(qū)的發(fā)展,指導(dǎo)桲欏樹產(chǎn)業(yè)準(zhǔn)確定位,實現(xiàn)更大的效益。

本刊主編胡國明主持座談會,他說,桲欏樹社區(qū)“兩委”在上級黨委、政府的關(guān)懷和重視下,堅持“規(guī)劃先行、產(chǎn)村共建、人口聚集、資源共享”的建設(shè)發(fā)展思路,初步形成了“人口向社區(qū)集中、產(chǎn)業(yè)向園區(qū)聚集、土地向規(guī)模化經(jīng)營”的發(fā)展新格局,使山區(qū)村民的生活質(zhì)量明顯提升,村容村貌發(fā)生了翻天覆地的變化,可見桲欏樹社區(qū)“兩委”是一個“能干事、肯干事、干成事”的集體,這是桲欏樹社區(qū)群眾的所思所盼。近年來,中國農(nóng)村雜志社及《農(nóng)產(chǎn)品市場周刊》積極發(fā)揮國家級媒體的作用,不僅“身入”基層更是“心到”基層,通過建立信息采集與發(fā)布基地平臺,為基層提供力所能及的信息服務(wù)和輿論支持,這不僅是一種服務(wù),更是一份責(zé)任。

北京成禾佳信農(nóng)資貿(mào)易有限公司董事長胡榮娟參加本次調(diào)研活動,并現(xiàn)場向桲欏樹社區(qū)贈送了該公司的純天然高科技生物肥料——碧護,幫助農(nóng)民利用生態(tài)技術(shù),生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,增產(chǎn)增收。

責(zé)任編輯:蔡薇萍
    
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