国产亚洲日韩在线播放更多,精品无码成人网站久久久久久,久久亚洲精品中文字幕无码

陜西洛川民豐農(nóng)民專業(yè)合作社 “延剛”蘋果 不一樣的洛川蘋果
時(shí)間: 來源:中國農(nóng)村網(wǎng) 作者:崔建玲 字號:【

洛川蘋果是洛川縣的一張金名片。由于種植蘋果的收入高于糧食,在洛川,大多數(shù)農(nóng)民選擇種植蘋果,而不是糧食,蘋果產(chǎn)業(yè)致富了當(dāng)?shù)乩习傩铡?014年中國農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值榜單顯示,洛川蘋果以52.41億元的品牌價(jià)值,居中國農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值榜單第二,較名列第一位的贛南臍橙品牌價(jià)值僅低了1.48億元。

4 月中旬的洛川,蘋果樹上已經(jīng)長出了嫩葉,當(dāng)?shù)厝苏f,要是記者再晚來一個(gè)星期,就能看見漫山遍野的蘋果花了。在陜西洛川民豐專業(yè)合作社的基地 , 合作社理事長郝延剛坦言,由于“洛川蘋果”的品牌越來越響亮,合作社的蘋果產(chǎn)業(yè)也隨之發(fā)展壯大,而且銷量一直很樂觀。 洛川蘋果是區(qū)域公用品牌,合作社在此基礎(chǔ)上打造了自己的品牌“延剛” 。據(jù)了解,在洛川縣,像郝延剛一樣,在洛川蘋果公用品牌基礎(chǔ)上,打造自己品牌的合作社或企業(yè)有十余家。這些合作社或企業(yè)一方面共同打造和維護(hù)洛川蘋果的品牌,另一方面也爭相通過努力使自家產(chǎn)的洛川蘋果更受市場青睞。這些年,郝延剛一直努力思考一個(gè)問題 : 洛川蘋果的品質(zhì)固然沒得說,但如何能讓自家合作社種植的蘋果在品質(zhì)和口感上更勝一籌。
規(guī)范管理蘋果種植基地
“目前,合作社正努力打造抗氧化有機(jī)蘋果,施肥采用礦物質(zhì)生產(chǎn)的有機(jī)肥。所謂抗氧化有機(jī)蘋果是指蘋果切開后,3-5 個(gè)小時(shí)內(nèi)不會變色。這種蘋果所含糖度高、口感好,富含硒元素,可以帶皮吃。 ”郝延剛說,合作社就是要打造優(yōu)質(zhì)的、與眾不同的蘋果。順著彎彎曲曲的山路,記者來到了洛川民豐專業(yè)合作社基地。郝延剛的哥哥郝延紅也是合作社的主要負(fù)責(zé)人之一。郝延紅介紹道,合作社擁有 628 戶社員,其中 166 戶入股社員。合作社擁有1 萬余畝蘋果基地,其中有機(jī)基地
面積為 5036 畝。為了保證社員能夠按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理蘋果基地,合作社對社員的種植管理過程有嚴(yán)格的規(guī)定。
李長全是菩堤鄉(xiāng)李家村的村民,也是合作社的一名入股社員。他擁有 15 畝左右的蘋果基地。4月 9 日, 他剛剛與合作社(收購方)簽訂了“蘋果定向管理收購協(xié)議” 。協(xié)議規(guī)定,社員上肥必須上合作社指定專用肥(抗氧化有機(jī)肥) ,且每畝施肥量不低于 20 袋。郝延紅說,抗氧化有機(jī)肥與化肥不同,施少量化肥就可以達(dá)到蘋果應(yīng)有的長勢,但不一定安全,而抗氧化有機(jī)肥雖然很安全,但施肥量較大,這樣才能保證蘋果的品質(zhì)和長勢。在收購時(shí)節(jié),合作社對蘋果質(zhì)量整體較高的且直徑 80(毫米)以上占60% 以上的農(nóng)戶,以每斤高于市場價(jià) 0.2-0.3 元進(jìn)行收購,同時(shí)退還購買抗氧化有機(jī)肥款。如果社員種植的蘋果達(dá)不到要求,合作社則不予退還有機(jī)肥款, 甚至不收購。
郝巖紅說,這樣嚴(yán)格的目的是為了統(tǒng)一管理社員, 并保證蘋果的質(zhì)量。此外,合作社還無償對種植戶提供技術(shù)支持。
為便于統(tǒng)一管理,合作社擁有自己的優(yōu)質(zhì)農(nóng)資超市和農(nóng)用機(jī)械超市。在農(nóng)用機(jī)械超市,記者看到,種植蘋果需用的農(nóng)用機(jī)械設(shè)備十分完備。郝巖紅告訴記者 : “小
到一塊錢的東西,大到十余萬元蘋果種植機(jī)械設(shè)備,這里都有。社員可以免費(fèi)租用。 ”在現(xiàn)場,記者看到“農(nóng)機(jī)具免費(fèi)使用大廳登記表” ,社員只需要登記具體信息,便可免費(fèi)使用這些設(shè)備。如果這些機(jī)械在使用過程中損壞,由合作社來統(tǒng)一負(fù)責(zé)維修。此外,如果農(nóng)戶需要農(nóng)資,因?yàn)槊Σ婚_,合作社會派專門的車輛為農(nóng)戶配送農(nóng)資。在半小時(shí)內(nèi),社員便可輕松拿到自己想要的農(nóng)資。
農(nóng)資和農(nóng)機(jī)具的嚴(yán)格規(guī)范管理,使合作社社員能夠主動按照規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)來種植和管理蘋果基地,也為合作社收購好的蘋果打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
嚴(yán)格把關(guān)蘋果收購環(huán)節(jié)

好的蘋果可以論個(gè)賣,而且可以賣出好價(jià)錢。挑選好品質(zhì)的蘋果需要一個(gè)好的把關(guān)人,這就涉及到蘋果的收購。說起蘋果的收購不得不提的一個(gè)人是合作社的副社長王延平。
郝延剛和王延平兩個(gè)人的結(jié)緣要從 2000 年開始,當(dāng)時(shí)郝延剛在洛川縣城做水產(chǎn)生意,王延平在縣城開飯店。由于郝延剛的好人品和好口碑,王延平經(jīng)常去他那進(jìn)水產(chǎn)品。一來二去, 兩個(gè)人熟絡(luò)起來,成為無話不談的好兄弟。由于兩個(gè)人共同的價(jià)值觀, 彼此之間的信賴,就這樣,兩人攜手投身發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)。2009 年,郝延剛成立了民豐合作社,并申請注冊了“延剛”牌蘋果標(biāo)識。郝延剛作為合作社的理事長, 主要負(fù)責(zé)合作社的總體事項(xiàng)。
而王延平負(fù)責(zé)保證蘋果質(zhì)量和品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)——收購。每 年 的 8 月 20 日 到 10 月20 日左右蘋果收購季節(jié),是王延平最忙碌的時(shí)候。從早上四五點(diǎn)鐘開始要一直忙活到大半夜,甚至熬一個(gè)通宵。王延平說,合作社收購的每一批蘋果都要經(jīng)過他的篩選。保證蘋果的質(zhì)量,需要收購者的精挑細(xì)選,這其中一點(diǎn)也不能含糊。作為從事蘋果收購的一名老手,王延平篩選蘋果,可以說是既快又準(zhǔn)。 王延平順手拿了一個(gè)蘋果,在手上掂了一掂,告訴記者 : “這顆蘋果屬于 75 的(蘋果直徑是 75毫米) ,重量 4 兩。 ”蘋果選擇上很有講究,從個(gè)頭、果型、色澤、保鮮、口感和重量等方面都要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)篩選。 “蘋果收購要分等級,合作社收購的蘋果至少達(dá)到直徑 70(毫米)以上。每年合作社收購的直徑 80(毫米)蘋果要占60% 以上。 ”王延平繼續(xù)講道,從社員那里收購上來的蘋果,還要經(jīng)過合作社的再次淘汰,大約淘汰率在 20%-30%。為什么還要再次淘汰呢?這樣豈不賠錢嗎?面對記者的疑問,王延平說 : “如果收購農(nóng)戶的蘋果,挑選太嚴(yán)格,收購的量太少,農(nóng)戶就不愿意賣了,所以為了嚴(yán)格把關(guān)蘋果質(zhì)量,又能保證農(nóng)戶的利益,公司收購回來的蘋果還得經(jīng)過再一輪篩選。絕對不能賣質(zhì)量不好的蘋果,要不然就是砸了自己的牌子!”

據(jù)了解,為保證蘋果的新鮮度,蘋果收購要求時(shí)間越短越好。
采摘的蘋果要在 12 個(gè)小時(shí)內(nèi)收購?fù)瓿伞J召徏竟?jié),合作社每年會雇100 多個(gè)采摘人員,一天下來,可以收購 10 萬斤,最多時(shí),還可達(dá)到 20 萬斤。8-10 月期間,合作社總共要收購 260 多萬斤蘋果。一位當(dāng)?shù)氐氖召徤谈嬖V記者,從合作社成立開始,他就開始來合作社收購蘋果。到目前為止,他差不多收購了 10 年,已經(jīng)與郝延剛和王延平成為多年的老朋友。有一次經(jīng)歷令他印象很深刻, 2014 年,由于冷藏風(fēng)口處的蘋果受凍,眼看著這些蘋果不能賣出好價(jià)錢,正當(dāng)他干著急時(shí),郝延剛決定按收購價(jià)進(jìn)行賠償,挽回了他的經(jīng)濟(jì)損失。所以,這么多年來,他對合作社的負(fù)責(zé)人存有一種信任感。
不求規(guī)模 但求精細(xì)
洛川縣雖然蘋果產(chǎn)業(yè)出名,但當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣一句話, “販軍火,倒水果。 ”這說明,蘋果產(chǎn)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)很大。受近兩年經(jīng)濟(jì)形勢影響,很多收購商紛紛表示,去年他們并沒有賺錢,而是賠錢。“但對合作社而言,還是賺錢的。 ”王延平告訴記者。 “公司 200多萬噸的蘋果,每年都可以售罄,甚至出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。 ”王延平告訴記者,公司通過線上和線下銷售相結(jié)合的方式,打開市場。線下主要通過直營店,做品牌,做高端。 “目前,蘋果做高端能賺錢。
因?yàn)橛泻玫钠焚|(zhì)和品牌影響力,高端蘋果不愁賣。 ”高端蘋果論個(gè)兒賣, 兩個(gè)蘋果包裝, 能賣到 19.8 元。目前,公司在全國有 7 個(gè)專賣店,未來欲發(fā)展到 50 家。
“線上銷售,目前正處于起步階段。自去年 11 月以來到現(xiàn)在,銷量并沒有想象中的火熱。 ”王延平說,線上銷售很難做的原因有 :一是物流很難運(yùn)行,生鮮水果需要特別防止損害,一旦損害,需要賠付或重新發(fā)貨。二是價(jià)格高。80塊錢一盒的蘋果加上物流費(fèi)用,算下來得100多塊錢。 蘋果價(jià)格較高,消費(fèi)者接受難。三是線上銷售的成本較大,質(zhì)押金、勞務(wù)費(fèi)、車輛等設(shè)施投入較大。 “去年‘雙 11’ ,一天銷售 1000 多盒,其實(shí)當(dāng)時(shí)處于賠錢狀態(tài),因?yàn)榇黉N,合作社并不賺錢,其實(shí)銷得越多,賠得越多。主要是為了擴(kuò)大影響,贏得消費(fèi)者的口碑。 ”記者采訪期間還獲悉,郝延剛、王延平、郝延紅等合作社主要負(fù)責(zé)人,每人包片到當(dāng)?shù)刎毨糸_展 “精準(zhǔn)扶貧” 工作。 郝延剛說,合作社積極響應(yīng)洛川縣“民營企業(yè)參與精準(zhǔn)扶貧”的號召,先后投資30 萬元參與社會事業(yè)活動。向一些貧困戶贈送農(nóng)資和生活用品,幫助貧困學(xué)生完成學(xué)業(yè)。在郝延剛的眼里,這不僅是為了響應(yīng)“精準(zhǔn)扶貧”號召,而且可以為“延剛”蘋果贏得消費(fèi)者的口碑和信賴。
“再過幾天,合作社將與京東簽訂合同,為京東提供洛川蘋果,合作社只需要把加工包裝的蘋果運(yùn)到京東 7個(gè)分倉,不需要負(fù)責(zé)銷售。 ”郝延剛說,第一次與電商以不銷售、純加工的方式供貨,但由于對方提出的價(jià)格太低,蘋果質(zhì)量難以保證。目前,雙方正在協(xié)商價(jià)格問題。郝延剛希望價(jià)格高一些,這樣才能賣給消費(fèi)者高質(zhì)量的蘋果。
從源頭注重蘋果種植基地的管理,到嚴(yán)格的蘋果收購標(biāo)準(zhǔn),再到線上線下銷售方式的結(jié)合,合作社發(fā)展的腳步穩(wěn)穩(wěn)推進(jìn), “延剛”蘋果也在“洛川”蘋果中脫穎而出。
郝延剛說,合作社未來的發(fā)展方向是由銷售型的企業(yè)變成加工型的企業(yè),不求規(guī)模化,但求做到精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化。

責(zé)任編輯:蔡薇萍
    
中國農(nóng)村雜志社| 關(guān)于本網(wǎng)| 版權(quán)聲明| 期刊訂閱| 免責(zé)條款| 廣告招商| 聯(lián)系我們|
中國農(nóng)村雜志社唯一官網(wǎng) 版權(quán)所有 仿冒必究 轉(zhuǎn)載請注明 新聞熱線:010-68251888 網(wǎng)絡(luò)不良與垃圾信息舉報(bào)電話:12321
京公網(wǎng)安備 11010802021749號 京ICP備14010675號-1 互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證10120170062
郵箱:crnewsnet@126.com 技術(shù)支持:北京睿思鳴信息技術(shù)有限公司 法律顧問:北京鑄京律師事務(wù)所

互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證10120170062

京公網(wǎng)安備 11010802021749號 京ICP備14010675號-1

中國農(nóng)村雜志社唯一官網(wǎng) 版權(quán)所有 仿冒必究 轉(zhuǎn)載請注明