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據(jù)四川省農業(yè)廳監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，四川省一季度蔬菜價格呈季節(jié)規(guī)律性上漲，9個大中型批發(fā)市場蔬菜價格行情走勢與全國一季度走勢基本一致。

2016年1-3月，四川省蔬菜價格在元旦和春節(jié)兩個節(jié)假日期間呈現(xiàn)出明顯的大幅上漲趨勢。農業(yè)廳重點監(jiān)測的9個大中型批發(fā)市場28種蔬菜2016年1月加權平均批發(fā)價為3.93元/公斤，環(huán)比每公斤上漲0.23元，上漲6.2%;與2015年1月同期比，每公斤上漲0.73元，上漲22.8%;與全國1月相比，四川省蔬菜價格比全國價格略低0.49元/公斤。2016年2月正值農歷春節(jié)，蔬菜價格普遍大幅上漲，重點監(jiān)測的9個大中型批發(fā)市場28種蔬菜2月加權平均批發(fā)價為5.63元/公斤，環(huán)比每公斤上漲1.7元，上漲43.3%;與2015年2月同期比，每公斤上漲1.7元，上漲43.3%;與全國2月相比，蔬菜價格比全國價格略高0.05元/公斤。3月蔬菜價格普遍下調趨于平穩(wěn)走勢，重點監(jiān)測的9個大中型批發(fā)市場28種蔬菜3月加權平均批發(fā)價為5.35元/公斤，環(huán)比每公斤下降0.28元，下跌5.0%;與2015年3月同期比，每公斤上漲1.69元，上漲46.2%;與全國3月相比，蔬菜價格比全國價格略低0.11元/公斤。

分品種看，2016年1月 9個大中型批發(fā)市場上漲的品種有21個，占監(jiān)測品種的75%;下降品種有4個，占監(jiān)測品種的14.3%;基本持平品種3個，占監(jiān)測品種的10.7%。其中價格環(huán)比漲幅居前三位的是：萵筍2.03元/公斤，環(huán)比上漲26.2%;大蔥5.39元/公斤，環(huán)比上漲26.0%;菠菜2.92元/公斤，環(huán)比上漲24.5%。2月 9個大中型批發(fā)市場上漲的品種有27個，占監(jiān)測品種的96.4%;下降品種有1個，占監(jiān)測品種的3.6%。其中價格環(huán)比漲幅居前三位的是：生姜29.1元/公斤，環(huán)比上漲282%;大白菜1.98元/公斤，環(huán)比上漲115%;萵筍3.87元/公斤，環(huán)比上漲91.1%。3月 9個大中型批發(fā)市場上漲的品種有14個，占監(jiān)測品種的50%;下降品種有13個，占監(jiān)測品種的46.4%;基本持平品種1個，占監(jiān)測品種的3.6%。其中價格環(huán)比漲幅居前三位的是：辣椒9.76元/公斤，環(huán)比上漲60.7%;冬瓜4.20元/公斤，環(huán)比上漲52.3%;甜椒8.07元/公斤，環(huán)比上漲25.8%。

從一季度監(jiān)測數(shù)據(jù)得知，一季度蔬菜價格走勢與預期的走勢相當，因受元旦和春節(jié)兩大節(jié)假日的沖擊使得蔬菜價格大幅上漲;同時受雨雪低溫天氣的影響，一季度蔬菜價格明顯高于去年同期，這也是當前農業(yè)發(fā)展面臨的結構性調整趨勢所致。蔬菜生產具有季節(jié)性、區(qū)域性、時效性，根據(jù)當前蔬菜已進入冬春蔬菜生產后期，夏季蔬菜生產已逐步開展并陸續(xù)上市。預測二季度蔬菜價格較一季度應該呈小幅回落的趨勢。

(作者單位：四川省農業(yè)廳市場與經濟信息處)