国产亚洲日韩在线播放更多,精品无码成人网站久久久久久,久久亚洲精品中文字幕无码

我國是世界最大的蘋果生產國，產量占到全球的一半以上，蘋果已成為中國農業的靚麗名片。“十二五”以來，果品市場需求旺盛，全國蘋果生產呈現持續發展勢頭。2015年，全國蘋果面積3492萬畝，產量達4261萬噸，在當年全國園林水果總產量中占比近四分之一。

要想實現“果業強 果農富 果鄉美”的目標，不僅要產得好，更要銷得好。時值蘋果產銷旺季，對產銷形勢的分析尤為重要。近日，中國果品流通協會發布了一年一度的蘋果產銷形勢分析報告，對2015產季蘋果經營情況和市場特點進行了總結，分析了2016年蘋果產銷形勢，對市場發展趨勢和價格走勢進行了專業研判。記者特別采訪了中國果品流通協會副秘書長陳磊，請他為2016產季蘋果收購經營指點迷津。

2015產季：
量增價低，經營困難

2015產季，蘋果產量達4261萬噸，創歷史新高，同比增長4.1%（國家統計局統計），是自2012年以來的最大增幅。全國蘋果（指80#二級以上套紙袋紅富士，以下若不作特殊說明，皆同）收購開秤均價為6.88元/公斤，同比下跌23.1%。收購期一直持續到12月上旬方才結束，比往年多了近20天。收購價格也一路走低，末期跌至5.95元/公斤。全國蘋果入庫量創歷史新高，據估算有1200萬噸左右，其中產區1000萬噸，銷地200萬噸。各地基本無剩余庫容。

相比往年，庫存增加量主要以后期被動入庫者居多，果農存果比例進一步提高，以山東棲霞為最高，在80%以上。儲果質量因收儲期長，差異較大，果商收購優級果的比例和質量要好于往年，果農被動入庫的庫存質量較低，導致整體入庫質量出現下降。

受收購價格下跌及前期市場疲弱影響，新果開始銷售后，全國批發均價同比下跌近20%，即使在春節期間的黃金銷售期，市場表現也沒有太大的轉機，旺季不旺，價格表現低迷。全國銷售節奏都比較緩慢，庫存消化同比滯后10%以上。在春節后的3、4月份，果農庫存因保鮮到期，開始扎堆出庫，不同等級鮮果大量充斥市場，對市場形成沖擊，同時也是蘋果“賣難”問題最為突出的一段時期。2015產季庫存銷售于9月結束，全年批發價格的最高價出現在采收初期，然后一路下滑，在3月下旬進入最低谷，隨即開始反彈，直到銷售期結束，銷售價格也沒有覆蓋收購和庫存成本，意味著貯存鮮果的果商、果農基本在賠本銷售，全年幾乎沒有贏利的機會。

需要說明的是，優級果受經銷渠道和市場需求的雙重支撐，價格表現相對堅挺，優質優價特征明顯。不過受低價果拖累，優級果銷售也較緩慢，獲利較往年有所減少。

因2015產季價跌質優，2016年蘋果出口出現轉機，2016年1-8月，蘋果出口78.65萬噸，同比增長81.5%，全年有望突破100萬噸，成為全年蘋果銷售不多見的一道亮麗風景。蘋果出口的恢復性增長主要源于國內蘋果的價格下降，我國的蘋果出口以東南亞國家為主，低價提高了國內蘋果在國際市場的競爭力。

2016產季全國蘋果生產情況：總量上升，質量下滑

2016年，全國蘋果產區東、中、西部生產情況不盡相同：西部陜西、甘肅兩省，花期無凍害，雨水充足，疏花后的留花量同比增加10%。進入6月份，部分地區遭遇雹災，受災面積近10%，災區產量下降10%。7、8兩個月，持續高溫天氣對果園造成高溫熱害，影響果實膨大，導致一定減產。但總體來看，因西部新增果園的增產數量大于整體減產損失，預計兩省蘋果增產幅度在8%左右。

東部山東、遼寧、河北三省，蘋果整個生長期氣溫較常年偏高，晝夜溫差小，特別是膨果期雨量不充分，7、8月果園也受到高溫熱害影響，加之果農連續兩年增產不增收，對果園的管理和投入的積極性不足。此外，9月上旬煙臺市牟平區多鎮遭受雹災，蘋果受災面積達5萬畝，部分果園甚至顆粒無收，整體減產8萬多噸。綜上所述，山東全省將出現8-10%的減產，威海地區減產幅度還更高，預計在20%左右；河北產量則基本持平；遼寧氣候情況好于上述兩省，加之前兩年果樹減產今年“體力”恢復，產量將出現2%的增長。

中部山西、河南兩省氣候情況整體介于東、西部之間，蘋果總體產量持平或略減，其中山西吉縣6月份近8萬畝果園遭受冰雹災害，3萬多畝受災嚴重，但因掛果果園數量增多，當地產量基本持平，而山西整體產量則略減；河南三門峽市的靈寶市和陜州區產量基本持平。新疆2015年蘋果種植面積達95萬畝，2016年會進一步增加，同時產量也會有小幅增長。

綜合上述情況，全國蘋果產區在10月中旬采收前，若沒有遭遇異常氣候災害，考慮到全國蘋果新增種植面積掛果給總產量帶來的增量，預計今年蘋果同比增產2-3%，產量在4350-4390萬噸之間。因2016年全年氣候條件不盡理想，果實的發育、膨大和著色受到不同程度的影響，因此今年蘋果整體質量將出現下滑，表現在果個、表光、著色以及內在口感不如去年，蘋果的優果率和商品果率同比都將出現一定程度的下滑。

2016產季蘋果市場預測：
價格下探，優果優價

受2015產季蘋果銷售不利局面影響，以及小幅增產原因，預計2016產季蘋果收購價格在去年大幅回落的趨勢下，今年將進一步下探，業界大多人士判斷，蘋果收購價格將回落到6元/公斤以內，因受成本制約和優級果的市場需求支撐，博弈雙方雖目前看空者為多，但價格下降的空間有限，開秤價格低于5元/公斤可能性較小。

從目前結束的嘎拉、將軍紅等早、中熟品種的銷售情況來看，其收購價同比有20-30%的降幅，但因產區不同，質量不同，價格分化較為明顯，實際成交價格也普遍高于當時的市場預期，預示著富士蘋果開始采收后，價格下跌到一定程度，將會得到來自市場多方的有效支撐。

蘋果價格受供求關系影響，果農、果商經過多年來的市場博弈，雙方都逐漸趨于理性，大家開始認識到蘋果市場的繁榮、行業的發展是一榮俱榮，一損俱損，合作雙贏才是出路。從目前進行的行業調查來看，蘋果收購價格若回落在5元/公斤的水平，果商的收購意愿將會極大增加，隨著收購價格的抬升，其收購意愿將逐步降低，而在6元/公斤以上，市場風險將如期而至，逐漸增加，抑制他們的收購意愿。因此，雙方都認可的收購價格越早出現越有利，這將會有效擴大收購成交量，降低果農存果比例。至收購期結束，果農存果比例是不是會降低，將是判斷今年后市的一個重要指標。

2016產季蘋果價格分化趨勢將會進一步增強，優果優價，低質低價，質次賣難的趨勢更加明顯。優質果價格堅挺，供不應求，低質果供過于求，將可能出現滯銷和積壓的現象。當前國內蘋果市場供過于求，市場低迷的矛盾，需從供給側結構性改革，著力調整蘋果產業生產結構，推動蘋果品種優化和品質提升，化解甚至淘汰低端果品的過剩產能來解決。

2016產季蘋果市場的利好來自于國際市場。2016年，我國蘋果因價格下跌，出口已出現轉機，1-8月同比增長81.5%。2017年將在今年的基礎上，可能出現進一步增長，這將對2016產季蘋果的銷售產生極大的促進，并起到振奮市場的作用。同時我國的果汁出口也開始恢復性增長，預計今年增加30%以上，今年果汁生產需要的原料果收購價目前維持在600-650元/噸，可以為沒有銷路而積壓的蘋果保底，并將有效消化國內低端果的產能。

綜上所述，預計今年蘋果收購價格仍將進一步下探，收購仍會出現買方市場局面，市場普遍預期低于6元/公斤，但下跌空間有限，在5元/公斤價位，市場會獲得有效支撐。收購期可能還會比往年有所延長，延續到12月上旬，因收購后期的蘋果質量不斷下降，收購價格會逐步走低， 5元/公斤的收購價格是果農的心理底線，不過在末期跌破至4.5元/公斤也不是沒有可能。在部分產區，低端果“賣難”的情況仍將發生。

2016年，蘋果怎么賣？

2016年蘋果價格的進一步回落，是市場繼續低迷下去，還是出現轉機，行業同仁智者見智。但可以肯定的是：2016年的蘋果收購和經營工作，存在壓力和風險。陳磊去年曾在不同場合多次呼吁業界控制風險，現在經過一年的市場變化，蘋果價格下跌的空間進一步被壓縮。因此，控制風險須強調，但不是最主要的，積極開拓市場才是今年蘋果經營工作的關鍵。

為做好今年的蘋果收購和銷售工作，化解經營風險，促進消費，繁榮市場，避免價格大起大落，實現果農增收，果商得利，促進蘋果產業健康穩定發展，陳磊給行業同仁做如下建議。

對廣大果農而言，在今年的特定環境下，要有合理的價格預期，不要高價惜售，隨行就市，順勢銷售，避免造成積壓和損失，把收入落到實處；專注蘋果生產質量，不賣統貨，加強分級，提高果品的優質果率和商品化率。若做到優質果優價，低端果保價或降價出售，則在最大程度上保證了自己的利潤；要適時采摘，嚴禁采青，確保蘋果的成熟度，提高內外在質量和市場競爭力；要尋找可以依賴的組織和企業，形成合力，抱團取暖，否則將始終處于市場弱勢地位。

對果企和冷庫而言，在控制風險的情況，收購不要過分壓級、壓價挫傷果農生產積極性，適當擴大收儲規模，及時順價銷售，穩妥經營，用于跨年度后期銷售的蘋果要保持合理的比例和適當的庫存，避免積壓造成虧損。

部分企業存在消極的收購心理，可以理解，但今年市場觸底后可能意味著轉機，此時在企業經營策略中，控制風險應該讓位于積極開拓市場，變被動為主動。特別是對從事蘋果出口、連鎖經營的企業，市場可能會打開機會的大門。

龍頭企業是行業的脊梁，行業持續穩定的發展，離不開龍頭企業的發展壯大。企業在力所能及的情況下，要更多地承擔社會責任，共同努力促進蘋果產業的健康發展，為果農增收、行業穩定做出貢獻。

對主產區政府而言，要加強宣傳推廣工作，做好地方蘋果品牌宣傳和銷售推介；要搭建銀企平臺，積極協調政府和有關部門，采取措施解決果企、冷庫收購資金困難，支持果企與冷庫的收購和經營；要努力開拓國內市場，擴大銷售，開展產銷對接、網絡團購、電子商務等活動，促進終端銷售；要積極支持企業開拓國際市場，擴大出口和加工規模，減輕蘋果銷售壓力；要凈化銷售環境，從規范經紀行為入手，打擊惡意賒欠、合同欺詐等不法行為，做到公平買賣，合法交易，為蘋果銷售搞好服務；要做好信息傳遞，及時掌握產銷市場信息，指導果農合理銷售，確保各方利益不受損失。

對行業協會而言，要加強信息工作，加大對數據精準統計、市場信息搜集力度，運用好大數據，解決行業信息不對稱的問題；要勇于適時為行業整體發聲，提供正確導向；要抓住蘋果價格回落契機，加大對出口企業支持和扶持力度，協助其積極開拓國外市場，力爭今后幾年蘋果出口量會有更大幅度的提升。

國內蘋果價格的穩定，市場的繁榮，需要果農、生產者、經營者、冷庫、加工企業、銷售企業和地方政府、行業協會的共同努力，蘋果產業的健康發展離不開產前、產中、產后各環節的協調發展。行業成員強化合作意識，加強行業自律，加強信息交流和協作。誠信經營、規范市場秩序，避免惡性競爭，避免市場的大起大落，方能促進蘋果產業的健康發展。

（文中數據來自中國果品流通協會《2016年蘋果產銷形勢分析報告》）