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本周(11月12日-18日)市場蔬菜價(jià)格總體保持平穩(wěn)。在市場統(tǒng)計(jì)的52種蔬菜中，總的綜合平均價(jià)為6.13元/公斤，比上周6.65元/公斤下降7.86個(gè)百分點(diǎn);蔬菜加權(quán)平均價(jià)為3.95元/公斤，比上周下降18.13個(gè)百分點(diǎn)。其中有16種蔬菜價(jià)格上漲，36種蔬菜價(jià)格下降。

本周雖有冷空氣南下，但汕頭并未入冬，仍保持較為涼爽的天氣，天氣適宜本地葉菜的種植，而北上大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季，大棚菜冬儲(chǔ)菜供應(yīng)量增多，因此價(jià)格總體穩(wěn)定有所回落。同比上周價(jià)格下跌的蔬菜主要有土豆、小白菜、冬瓜、芥藍(lán)菜、菜瓜、小蔥、韭黃、黃瓜、香菜、菠菜、油菜、芋頭、平菇、茼蒿、大蒜、香菇、紅蘿卜、莧菜、豆角、白蘿卜、青筍等，價(jià)格分別下跌了36.18%、31.25%、30.46%、29.37%、28.5%、26.81%、21.98%、19.46%、19.42%、18.1%、17.39%、17%、16.96%、16.83%、14.74%、14.69%、14.06%、13.27%、12.78%、12.03%、10.71%;而苦瓜、青椒、韭菜、萵筍、蒜薹、空心菜、蔥頭、茄子、絲瓜等蔬菜價(jià)格同比上周分別上漲了29.15%、16.87%、13.98%、10.98%、8.12%、8.07%、7.96%、5.78%、4.66%。

下周汕頭市以多云天氣為主,局部有小雨，預(yù)計(jì)菜價(jià)將保持穩(wěn)中微降的趨勢(shì)。

(作者單位：廣東省汕頭市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)中心市場)