當前,凌家塘市場糧油區又迎來了農產品新陳更替的旺季,當前市場大米銷售已大都換上了今年產的新米,產地主要來自本省淮安、寶應以及安徽、東北等省市,伴隨著新米上市量的增多,當前市場大米價格環比有了小幅下降;下跌品種主要是本地新粳米,環比都有近0.1元/公斤的下降。像蘇北淮安大米,前期批發平均價4元每公斤,11月17日3.76元/公斤,但東北大米價格較為穩定,普通長粒香批發價在4.8-5元/公斤之間,小丁米5.3元/公斤,五常長粒香批發價穩定在5.7元/公斤左右;分析本地大米價格下降的原因,一是前期本地降雨天氣較多,影響了產地的收割晾曬,產量一直上不來,新米嘗鮮價偏高,當前新米大量上市,價格有了小幅回落;二是當前新米大量上市,許多大米商家加快了對陳米的銷售步伐,對當前米價也造成一定影響。
今年市場黑米、糯米價格同比漲幅明顯。其中漲幅最大的是黑龍江黑米,前期陳黑米批發價只要6元/公斤,而當前的新黑米批發價漲到了9.4元/公斤,價格漲幅接近60%;當前市場糯米產地主要來自安徽,11月17日批發平均價5.9元/公斤,環比、同比分別上漲了11.3%和22.9%;分析原因,主要是受種植面積減少、今年氣候條件不好,產量進一步減少。
據經營戶介紹,近期東北大米的運輸費用一直處于上升狀態,受其影響,后期大米價格將會有一定的上漲空間。
(作者單位:江蘇凌家塘市場信息中心)
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