投身農業之前,龍堂展博士是個活在象牙塔里的教書匠。
2014年,在大學講完最后一堂課,他跟學生告別,將來農貿物流產業園打造好了,歡迎同學們去我那兒工作。
從大學一路念到博士直到留校任教,龍堂展沒想過會和“創業”扯上關系,現在回頭看看,他已然是創業大軍中的一員,而且還干得不賴。今年9月作為企業代表受邀到北京參加“2016中國農業產業發展論壇”,龍堂展笑著告訴記者:“爭取明年能上臺發言。”
作為廣西桂龍翔農業集團副董事長,龍堂展依然保留了學者的風范。他謙虛地告訴記者,自己是學工商管理專業出身,在農業領域還只是一個初學者,不過對農貿物流產業園的作用,他有自己的一番看法。“北流當地現有的農貿市場規模小、組織化低,只具備消費交易的功能。農貿物流產業園的發展方向是成為集農產品交易、農副產品加工、電子結算、冷鏈物流、娛樂餐飲和電商創業園等功能于一體的一站式農業產業運營平臺。”
桂龍翔集團也契合這一思路設計了五大子公司:農業公司、商貿公司、食品公司、物流公司、產業金融公司。事實上,北流市委、市政府也對桂龍翔農貿物流產業園項目提出了“大建市場、建大市場、大建物流、建大物流”的高要求,并督辦落實。
瞄準亞熱帶水果市場
桂龍翔農貿物流產業園坐落在北流火車站大道,占地面積350畝,建筑面積45萬平方米。地處桂東南,典型的亞熱帶季風氣候及得天獨厚的生長環境使得北流的荔枝、火龍果等水果味美質優。但因物流不暢、信息閉塞等因素,北流的優質農產品難以走向全國百姓的餐桌。
今年年初,桂龍翔農貿物流產業園先后在北流建立野生散養雞、荔枝、火龍果、百香果、番石榴五個養殖、種植基地,打造“市場+合作+農戶”的運營模式,通過公司與當地大型種植、養殖基地簽下合作協議的形式,實現創新模式和優勢資源的互補,完成產業轉型。每個基地還積極引入新技術,包括“果藥套種”“林下養殖”等已經付諸實施,大大降低了基地種植成本,提高產品市場價格優勢。基于種養基地的管理經驗形成產業標準,為擴大產業規模、完成產業市場化和商品品牌化提供依據。
6月25日,桂龍翔農貿物流產業園開業試運營。在“2016縣域電商峰會暨廣西北流水果荔枝對接會”上,來自全國各地的農貿市場負責人、采購商及北流果農果商等約500人參與現場考察貨源。不僅基地的水果品質沒有讓人失望,產業園與基地農戶間“訂單銷售+金融保障”的關系也讓銷售商心里有底。
“桂龍翔農業公司為合作基地和農戶提供訂單,對符合生產標準的農產品進行回購;而基地或農戶在生產中遇到資金困難可以找我們作擔保。”龍堂展向記者介紹桂龍翔開出的優惠條件。
不過龍堂展看中的亞熱帶水果市場則更加廣闊,他認為目前南方水果中荔枝、龍眼、香蕉、火龍果、芒果已經被大眾普遍認可和接受,漸漸變成通路品牌,還有很多南果因其口味的差別和消費習慣的不同而不能被大眾普遍接受,這部分南方水果在推廣和產業化是亞熱帶水果市場的潛力所在。“桂龍翔市場對近年發展潛力較大的南果進行全產業鏈打造,即通過整合各個環節的資源,嫁接各個產業鏈條,最終實現南果產業化和品牌化。”
龍堂展認為,南方水果保質保鮮難于北方水果,研發熱帶水果深加工是挖掘亞熱帶水果市場的突破口和出路所在。“亞熱帶水果精深加工潛力巨大,目前亞熱帶水果標準化、產業化程度較低,精深加工是突破該瓶頸的最好途徑。”基于此,桂龍翔將產業鏈條延伸到食品加工環節,對農副產品進行深加工,整合農業產業上游資源,實現標準化、規模化和品牌化發展。
實現“南遷北流”,形成產銷同盟
南遷北流是桂龍翔農貿物流產業園的定位,“南遷”是要把北方的優質特產通過桂龍翔的平臺向南遷移,“北流”則是把南方的優質資源通過桂龍翔平臺整合后銷往北方。
龍堂展把“南遷北流”看作是一種優勢資源互補的新模式。“資源互補指的是產銷兩地的資源互換,讓生產與銷售形成同盟。”在這一思路設計下,借助線上線下的銷售渠道,實現產銷直接對接,減少中間環節,降低物流成本,增加產品價格優勢。目前,甘肅慶陽蘋果已經進駐產業園,并建立桂東南首家慶陽蘋果形象店,率先開動南北兩地水果產銷對接第一班車。
批發市場的規模儲運優勢是農產品流通不可或缺的一環,而儲運規模是衡量農產品批發市場物流水平的重要指標。批發市場往往能夠通過資源整合形成更大的實力,填補農產品供應商、農戶在建立倉儲、冷庫上的空白。3萬噸級的冷庫和冷鏈物流是桂龍翔農貿物流產業園著重打造的核心競爭力之一,冷鏈物流將是桂龍翔發展的方向。“我們要通過足夠先進和成規模的配套設施來為農產品物流保駕護航。”龍堂展向記者介紹。
但是在電商興起的背景下,批發市場的物流鏈也要為適應互聯網而轉型,專業化、標準化的倉儲和完善的運輸體系、交易體系、服務體系顯得尤為重要,桂龍翔農貿物流產業園已經依托電商孵化器實現了線上與線下的聯動。“在互聯網+的大形勢下,發展縣域電商是實現生鮮農產品走出去的有效方式。”龍堂展尤為注重與國內電商巨頭的合作。
在發展電商方面,剛剛起步的桂龍翔沒有盲目的投入,而是采用與強者聯手的方式。“自己打造APP平臺推廣費用非常高昂,我們認為綁定京東是發展電子商務的一條捷徑。”就這樣,2016年初產業園與京東集團達成深度合作意向,京東集團入駐北流發揮其網絡資源優勢,在縣域電商、就業培訓、創業扶持等方面發揮作用,而桂龍翔作為北流市政府授權運營商,將直接與京東對接并建立線上線下北流特色館,借力京東實現合作共贏。
產業園一期果蔬大棚和多業態預計十一月初正式開業,先進的農產品交易平臺成為豐富北流人民的菜籃子。二期工程中電商孵化園和就業孵化基地成為重點項目,而這也是產業園所要擔負起的精準扶貧和產業政策扶貧的責任。“預計孵化園投入運營后可增加就業崗位1500人,年創匯增收8000萬元人民幣。”龍堂展也為這個位于我國西南部的電商孵化園趕了一把潮流,用“創業孵化產業園+”的模式,吸引創業青年、大學生返鄉創業青年。
“依托一個綜合性產業基地;建立緊密合伙模式和松散合作模式兩種合作模式;創建消費市場、集散市場和社區市場三個市場;打造就業平臺、產業政策平臺、金融平臺和大數據、大物流平臺四個平臺。”這是桂龍翔農貿物流園正在努力打造的“一個基地、兩種模式、三個市場以及四個平臺”發展目標,盡管桂龍翔才剛剛起步,龍堂展認為這恰恰是從事農業工作創業的魅力所在。“未來,這個一體化、一站式的特色農業產業運營平臺,將為北流乃至桂東南的農業產業繁榮作出貢獻!”
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