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據《中國農產品供需形勢分析(2016年8月)》估計，2015/16年度中國食用植物油產量2528萬噸，比上月估計值調減31萬噸;進口562萬噸，比上月估計值調增5萬噸;國內消費量3117萬噸，與上月估計值持平;24度棕櫚油到港完稅均價區間每噸4150-5750元，比上月估計值略調低;國內四級菜籽油出廠均價區間每噸6000-6500元，比上月估計值略調高;國內花生油出廠均價區間每噸14500元-16500元，比上月估計值略調高。

調減2015/16年度中國食用植物油產量的主要原因：一是大豆進口量調減，導致豆油產量減少。據8月份估計，中國進口大豆8811萬噸，比上月估計值調減128萬噸，國產大豆1161萬噸，豆油產量1462萬噸，比上月估計調減20萬噸。二是因中國加大對進口油菜籽的檢驗檢疫力度，將抑制油菜籽進口，同時今年凍害和南方洪澇影響國產油菜籽出油率，估計將進口油菜籽415萬噸，比上月估計值調減14萬噸，菜籽油總產量566萬噸，比上月估計值調減11萬噸。三是長江中下游受災農戶部分改種花生，估計花生播種面積增加35萬畝，花生產量1652萬噸，比上月估計值增加8萬噸，花生油總產301萬噸，比上月估計值增加1萬噸。

調增2015/16年度食用植物油進口量至562萬噸的主要原因是大豆進口量減少，豆油替代進口需求增加。估計豆油進口量65萬噸，比上月估計值調增5萬噸。

受上半年臨儲菜籽油低價拍賣、新產油菜籽壓榨利潤下降致使油廠開工率降低、菜籽油供需市場基本穩定，價格穩中略漲。今年4月起，馬來西亞棕櫚油恢復征收出口關稅政策，4-5月棕櫚油出口已經連續兩個月環比下降10%-13%。再加上馬來西亞和印度尼西亞棕櫚油產量將大幅增加，在棕櫚油消費有限、生物柴油消費不能按計劃實施的情況下，全球棕櫚油庫存增加預期還會不斷加重，壓制棕櫚油價格上漲。為此，本月適度調高國內四級菜籽油出廠均價區間，調低24度棕櫚油到港完稅均價區間。

受國產油料恢復性生產和進口油料減少影響，預測2016/17年度中國食用植物油產量2528萬噸，與2015/16年度估計值基本持平，比上月預測值調低10萬噸，主要原因是大豆進口量預測值比上月預測值明顯降低。據調度，截至7月下旬，東北產區大豆種植區域墑情總體適宜，與上年度同期相比，88.1%的大豆長勢持平偏好，單產預計增加，農業部大豆全產業鏈團隊預計2016/17年度大豆總產量較上年度增加10.8%，達1286萬噸，比上月調高10萬噸。國內臨儲大豆持續拍賣、國產大豆產量預期增加，擠出部分進口豆進口需求，預測2016/17年度進口大豆8350萬噸，比上月預測值減少26萬噸。預測2016/17年度豆油產量1491.6萬噸，比上月預測值調減23.2萬噸。另外，2016/17年度中國菜籽油產量537萬噸，較上月預測調增12萬噸，主要是由于2015/16年度國內油菜籽減產、價格整體走高，上升的價格預期預計會刺激種植戶適度擴大面積，根據湖北、四川、湖南等長江中下游七個油菜籽主產省份調度結果，預計2015/16年度油菜籽播種面積有望增加2%。

全球棕櫚油供需寬松對我國進口棕櫚油到岸稅后價形成壓制，于是本月適度調低2016/17年度24度棕櫚油到港完稅均價區間為每噸4350-5950元。中國對花生、花生油消費有習慣性偏好，預測2016/17年度國內花生油出廠均價區間每噸15000-16000元，比上月預測值略有調高。

油料分析師：李淞淋博士

目前擔任農業部信息中心助理研究員，同時擔任農業部市場監測預警團隊油料分析師、國際生物統計學會中國分會成員。曾赴美國華盛頓大學、美國聯邦政府西雅圖退伍軍人醫院開展合作研究。兼任《中國農村經濟》等多個國內學術期刊匿名評審人。主要研究領域有：農產品市場監測預警、統計建模和數據挖掘等。曾參加國家863計劃、973重大科技支撐計劃、國家社科基金、農業部軟科學等課題研究，在中國油料全產業鏈發展、國人健康與疾病防控方面發表10余篇論文，有關研究成果呈報國務院、農業部、衛生和計劃生育委員會領導參閱，并獲得重要批示。