蔬菜方面:
根據(jù)北園春市場監(jiān)測的32種大眾蔬菜來看:由于受月初的兩場降雨影響,氣溫驟降,使本就處于收尾期的西葫蘆、圓茄子、萵筍、菜花、西紅柿等部分地產(chǎn)蔬菜產(chǎn)量加速萎縮,另外絲瓜、苦瓜等地產(chǎn)蔬菜上市期基本結(jié)束,面臨產(chǎn)地轉(zhuǎn)換現(xiàn)象,造成供應(yīng)量銳減,導(dǎo)致價格大幅上漲。葉類蔬菜受本周氣溫回升,供應(yīng)量增加影響,價格出現(xiàn)小幅回落現(xiàn)象。
本周(10月9日至10月14日)32種蔬菜的平均價格是4.13元/公斤,比上周(10月2日至10月8日)上漲了0.24元,漲幅為6.17%;其中,19種蔬菜價格上漲,11種蔬菜價格下降,胡蘿卜、冬瓜2種蔬菜價格持平。與去年同期相比上漲了0.62元,漲幅為17.66%。
環(huán)比上周,價格上漲幅度較大的有:西葫蘆平均價格由上周1.68元/公斤上漲到2.93元/公斤,上漲了74.40%;絲瓜由上周5.80元/公斤上漲到8.42元/公斤,上漲了45.17%;苦瓜由上周5.30元/公斤上漲到7.17元/公斤,上漲了35.28%;圓茄子由上周1.82元/公斤上漲到2.42元/公斤,上漲了32.97%;萵筍由上周1.36元/公斤上漲到1.77元/公斤,上漲了30.15%;菜花由上周2.10元/公斤上漲到2.65元/公斤,上漲了26.19%;西紅柿由上周4.30元/公斤上漲到5.37元/公斤,上漲了24.88%。
價格下降幅度較大的有:菠菜平均價格由上周7.90元/公斤下降到5.92元/公斤,下降了25.06%;香菜由上周7.00元/公斤下降到5.58元/公斤,下降了20.29%。
隨著今明兩天冷空氣的入侵,北疆迎來大范圍降雨降雪天氣,將對蔬菜生長、采摘、運輸造成不利影響,預(yù)計,下周蔬菜整體價格將呈小幅上漲走勢。
肉蛋禽類方面:
本周羊肉價格微幅下降,平均價格是37.67元/公斤,較上周下降了0.88%;雞蛋平均是7.40元/公斤,較上周上漲了1.37%。白條豬、牛前腿剔骨肉、白條雞平均價格每公斤分別是23.00元、50.00元、15.00元,與上周基本持平。
水產(chǎn)方面:
本周水產(chǎn)(鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、草魚、鯽魚)平均價格是每公斤9.99元,較上周下降了0.58%。預(yù)計后期水產(chǎn)價格將保持平穩(wěn)運行。
(作者單位:新疆烏魯木齊市北園春市場)
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