2000年以來,隨著會展經(jīng)濟(jì)的升溫,中國農(nóng)業(yè)展會經(jīng)歷了一個迅速的發(fā)展時期,展會數(shù)量逐年遞增,展會規(guī)模不斷擴(kuò)大,展會涉及的主題和領(lǐng)域也越來越廣泛。作為農(nóng)業(yè)與會展業(yè)交融的載體,農(nóng)業(yè)展會以其獨(dú)特的優(yōu)勢促成了一二三產(chǎn)業(yè)的有機(jī)聯(lián)系,符合現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方向,也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展不可或缺的重要動力。
但在農(nóng)業(yè)展會快速發(fā)展的同時,也存在一系列制約農(nóng)業(yè)展會健康、可持續(xù)發(fā)展的問題。直視問題才能更好地面向未來。中國農(nóng)業(yè)展會發(fā)展過程中還存在哪些問題,又該如何應(yīng)對呢?
問題:
市場機(jī)制不完善,供需結(jié)構(gòu)性失衡
近年來,隨著農(nóng)業(yè)展會數(shù)量、規(guī)模的不斷增長,展會供需的結(jié)構(gòu)性失衡問題也日益突出。一方面,專業(yè)展會、特色展會、品牌展會供不應(yīng)求;另一方面,綜合展會、一般展會、低水平展會供大于求。
如果分析近幾年農(nóng)業(yè)展會統(tǒng)計(jì),會發(fā)現(xiàn)綜合展會較多,具有明確定位的專業(yè)展會較少。目前,還有40%左右的農(nóng)業(yè)展會定位于綜合性展會,定位和展出內(nèi)容也基本一致。由于其參展商和產(chǎn)品類型包羅萬象,而觀眾群體也大多是社會大眾,反復(fù)參加同類展覽帶來的收益不斷遞減,因此參展商和觀眾最多有參加其中一兩個展覽的意愿和需求。而 “水產(chǎn)品”“糧食”“果蔬”等類別的一些專業(yè)性會展因其良好的貿(mào)易效果和專業(yè)的觀眾群體受到企業(yè)的青睞,但在總體上占比較低。
與綜合展較多同時存在的,是銷地展會很多,具有地域特色的展會較少。由于交通、信息等因素的阻隔,展會的影響力都是存在一定范圍限制的,即主要局限在展會舉辦地的周圍。根據(jù)會展經(jīng)濟(jì)的理論,展會在選擇舉辦地時,應(yīng)當(dāng)遵循兩條原則,即“產(chǎn)地就近” 原則和“市場就近”原則。目前我國農(nóng)業(yè)展會主要集中于中心城市和各省首府,大多靠近銷區(qū),大多數(shù)展會內(nèi)容和形式相似,地方特色不突出。
低水平展會較多,相對而言品牌化的精品展會較少。農(nóng)業(yè)會展的組織運(yùn)營過程中包含著大量的隱形成本和投入,一個能夠提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和實(shí)現(xiàn)良好效果的展會往往凝聚著組織者巨大的心血,而這些對于用戶來說并不是直觀的。這就使大量服務(wù)和效果都一般的展會不能有效退出市場,而極少數(shù)高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)展會擁有較忠誠和穩(wěn)定的用戶群體,卻出于維持服務(wù)質(zhì)量的考慮不能或不愿過分?jǐn)U大規(guī)模,呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài)。
是什么原因?qū)е挛覈r(nóng)業(yè)展會精品展、品牌展少呢?從根本原因上來講,是展會市場機(jī)制不夠完善,資源配置還需優(yōu)化。
市場是指導(dǎo)農(nóng)業(yè)展會發(fā)展的“無形之手”。隨著政府在農(nóng)業(yè)展會中的重新定位,市場機(jī)制將發(fā)揮更加重要的作用。但由于農(nóng)業(yè)的特殊屬性,目前農(nóng)業(yè)展會的市場機(jī)制還沒有完善。部分地方舉辦的展會還延續(xù)著由政府財(cái)政預(yù)算撥款甚至政府直接參與辦展的運(yùn)營模式,導(dǎo)致展會運(yùn)作效率低下。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)思維的慣性下,這些會展項(xiàng)目不論盈虧,都由政府補(bǔ)貼,組展大多運(yùn)用行政命令手段,以行政攤派的方式分配展位或不計(jì)成本的免費(fèi)贈送展位,造成許多展位“零價格”現(xiàn)象。
由于同期同類活動繁多、重復(fù)辦展,以及企業(yè)對特定展會認(rèn)知程度受限等因素的影響,農(nóng)業(yè)展會招商難的問題還普遍存在,因此打折、免費(fèi)甚至補(bǔ)貼等招展手段應(yīng)運(yùn)而生,這直接導(dǎo)致了展會承辦主體的經(jīng)營效益低下,也影響了展會項(xiàng)目的可持續(xù)發(fā)展能力。尤其是一些新興農(nóng)業(yè)展會,由于尚未形成品牌效應(yīng),為了拓展市場空間,往往會在模仿、復(fù)制甚至抄襲成熟展會的同時,降低價格來吸引參展商。這些低效展會對地方經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的推動作用有限,反而造成社會公共資源的浪費(fèi),干擾了正常的展會市場秩序。
由于大多數(shù)農(nóng)業(yè)展會營利性不高,不僅難以吸引高素質(zhì)會展人才流入,也制約了現(xiàn)有從業(yè)人員培訓(xùn)和提高。農(nóng)業(yè)展會行業(yè)中“效益低下—人才流失—服務(wù)下滑—效益更加低下”的不良循環(huán)仍在持續(xù)。由于高素質(zhì)人才的缺乏,農(nóng)業(yè)展會的創(chuàng)新性和服務(wù)性總體停留在較低的水平。以展會用戶管理服務(wù)為例,目前只有極個別農(nóng)業(yè)展會設(shè)有專業(yè)觀眾注冊檢錄系統(tǒng)和觀眾數(shù)據(jù)庫,其余大多數(shù)展會最終有多少觀眾來參觀完全靠估算,觀眾的職業(yè)構(gòu)成和參展需求情況等更是無從知曉也無人關(guān)注;展后跟蹤服務(wù)則更為缺乏,很多展會都呈現(xiàn)“虎頭鼠尾”“前熱后涼”的狀態(tài),這些都嚴(yán)重制約了農(nóng)業(yè)展會經(jīng)濟(jì)社會效益的實(shí)現(xiàn)。
方向:
市場化、品牌化、專業(yè)化、國際化、信息化
中國農(nóng)業(yè)展會發(fā)展的方向在哪里?《農(nóng)業(yè)部展會工作管理辦法》中提出,“農(nóng)業(yè)展會活動應(yīng)切實(shí)發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用,積極推進(jìn)市場化進(jìn)程,堅(jiān)持專業(yè)化、國際化、品牌化、信息化方向”。這為我國農(nóng)業(yè)展會的發(fā)展指明了方向。為加快推進(jìn)中國特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,應(yīng)進(jìn)一步引導(dǎo)農(nóng)業(yè)展會沿著“五化”路徑發(fā)展,使其成為中國農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系的關(guān)鍵性和樞紐性平臺。
實(shí)踐證明,只有成熟的市場主體存在,才能提供高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)展會,才能發(fā)揮農(nóng)業(yè)展會對于農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易乃至整個農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)應(yīng)有的促進(jìn)作用。各級各地政府部門應(yīng)從培育成熟的市場主體、建立市場規(guī)范和鼓勵市場自由競爭三方面著手推進(jìn)農(nóng)業(yè)展會市場化進(jìn)程。政府應(yīng)加強(qiáng)與行業(yè)協(xié)會和企業(yè)的交流溝通和分工協(xié)作,切實(shí)使政府在農(nóng)業(yè)展會發(fā)展過程中的角色由“直接干預(yù)”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;間接引導(dǎo)、直接服務(wù)”,使政府對于農(nóng)業(yè)展會的引導(dǎo)、鼓勵和支持的效率真正得到提高。
品牌化以其更大的規(guī)模、更強(qiáng)的影響、更好的服務(wù)和更高的效率使得農(nóng)業(yè)展會可以充分實(shí)現(xiàn)信息交流、客戶忠誠、需求增值等功能,是未來農(nóng)業(yè)展會的發(fā)展方向。
近年來,在政府的大力支持引導(dǎo)下,品牌農(nóng)業(yè)展會不斷增多,影響也日益增強(qiáng)。涌現(xiàn)出了中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會、中國國際漁業(yè)博覽會、中國國際畜牧業(yè)博覽會、中國植保信息交流暨農(nóng)藥機(jī)械交易會、中國飼料工業(yè)展覽會暨畜牧業(yè)科技成果推介會、中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會等一批國際知名高效展會。
自2008年開始,在農(nóng)業(yè)部、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會和會展經(jīng)濟(jì)研究會的大力支持下,中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會農(nóng)業(yè)行業(yè)分會在農(nóng)業(yè)展會領(lǐng)域率先開展了品牌建設(shè)工作,其中一項(xiàng)重要舉措就是對在中國境內(nèi)舉辦的農(nóng)業(yè)展會活動進(jìn)行分類認(rèn)定。農(nóng)業(yè)展會分類認(rèn)定工作按年度進(jìn)行,每年組織一次。認(rèn)定對象為農(nóng)業(yè)部主辦和支持的展會、農(nóng)業(yè)部事業(yè)單位和社團(tuán)舉辦的展會,及自愿參與認(rèn)定的社會機(jī)構(gòu)舉辦展會。
除此之外,很多農(nóng)業(yè)展會還積極參加國際展覽聯(lián)盟認(rèn)證(UFI),得到了國際認(rèn)可,品牌化意識正在不斷加強(qiáng)。
專業(yè)化是農(nóng)業(yè)展會作為第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命線。專業(yè)化是差別化的前提,而差別化才能使某一農(nóng)業(yè)展會具有不同于其他展會的獨(dú)特品質(zhì)和競爭優(yōu)勢。中國農(nóng)業(yè)展會只有走專業(yè)化道路,才能更好地把握客戶需求,使展會更加準(zhǔn)確、有效地實(shí)現(xiàn)其功能,也才能進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)展會的服務(wù)質(zhì)量。參展商和采購商越來越重視所參加展會的促銷、貿(mào)易洽談和宣傳作用,對品牌展會的參與熱情和專業(yè)需求都在推動著展會的專業(yè)化發(fā)展。
互聯(lián)網(wǎng)時代,以信息技術(shù)應(yīng)用為核心的現(xiàn)代信息技術(shù)的變革對會展業(yè)具有重要影響。辦展組展服務(wù)平臺數(shù)據(jù)庫化管理,將展館、搭建、運(yùn)輸、酒店、廣告等信息集成于一體,大大方便了組展機(jī)構(gòu)、參展商和采購商辦展與參展。招展招商以云平臺大數(shù)據(jù)推送為重要手段,針對參展商、采購商的個性化需求傳送展會信息,避免信息冗雜和煩擾,減少了辦展機(jī)構(gòu)和參展企業(yè)之間的信息不對稱。
辦展機(jī)構(gòu)與電商的結(jié)合日益密切,以農(nóng)產(chǎn)品銷售為主業(yè)的電商平臺開始探索與農(nóng)業(yè)展會合作融合,優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)企業(yè)及其產(chǎn)品可以通過展會平臺進(jìn)入電商平臺,在展會閉幕期間提供網(wǎng)絡(luò)增值服務(wù),增強(qiáng)了展示性和交易性的互補(bǔ)、即時性和長期性的互補(bǔ),既滿足了展會體驗(yàn)營銷的目的,又易于達(dá)到長期線上交易的成果。
國際化方面,根據(jù)國際展覽聯(lián)盟最新定義,展會國際參展商比例達(dá)到10%以上、國際觀眾比例達(dá)到5%以上,即可稱為國際性展會。按此定義,目前中國已經(jīng)有不少大型農(nóng)業(yè)展會達(dá)到了國際性農(nóng)業(yè)展會的水平。
但如果真正把中國農(nóng)業(yè)展辦成國際化高水平的展會,還應(yīng)在以下幾個方面進(jìn)行強(qiáng)化。一是借鑒國際經(jīng)驗(yàn)辦好國內(nèi)展會。在國內(nèi)組織或承辦大規(guī)模的國際農(nóng)業(yè)展會,并以此為契機(jī)打造培育一批具有國際視野的優(yōu)秀本土展會,邀請國際相關(guān)知名農(nóng)業(yè)企業(yè)參加,提升中國農(nóng)業(yè)展會的國際影響力。二是積極參加境外知名展會。鼓勵支持農(nóng)業(yè)企業(yè)“走出去”赴國外參展,引導(dǎo)國際市場買家和消費(fèi)者個體更加關(guān)注中國特色農(nóng)業(yè)發(fā)展,提升中國農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品國際形象。三是赴境外組織舉辦農(nóng)業(yè)展會。通過鼓勵行業(yè)協(xié)會和專業(yè)展覽公司到國外舉辦具有中國特色的農(nóng)業(yè)展會,在對市場細(xì)分的基礎(chǔ)上強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品全球營銷網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展。
(資料來源:農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司)
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