據對全國500個集貿市場的定點監測,2017年3月第1周(采集日為3月1日)活豬、豬肉、禽類產品、牛羊肉、生鮮乳、玉米價格下降,仔豬價格上漲。
生豬價格。全國活豬平均價格17.16元/公斤,比前一周下降1.4%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)下降6.1%。青海活豬價格上漲,其余省份下降。西南地區活豬平均價格較高,為18.34元/公斤;東北地區較低,為16.18元/公斤。全國豬肉平均價格27.85元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降2.3%。甘肅豬肉價格上漲,其余省份下降。西南地區豬肉平均價格較高,為29.11元/公斤;東北地區較低,為26.03元/公斤。全國仔豬平均價格43.83元/公斤,比前一周上漲0.9%,同比上漲16.8%。上海、江蘇、浙江、福建、山東、廣東、海南仔豬價格下降,山西持平,其余省份上漲。
雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格5.42元/公斤,比前一周下降3.7%,同比下降28.9%。全國活雞平均價格16.98元/公斤,比前一周下降2.6%,同比下降10.9%;白條雞平均價格17.59元/公斤,比前一周下降2.5%,同比下降8.3%。商品代蛋雛雞平均價格3.04元/只,比前一周下降2.3%,同比下降7.6%;商品代肉雛雞平均價格2.33元/只,比前一周上漲1.3%,同比下降26.5%。
牛羊價格。全國牛肉平均價格62.96元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.2%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格55.62元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格74.11元/公斤,比前一周下降0.2%。全國羊肉平均價格55.31元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降4.1%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格52.28元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格62.1元/公斤,比前一周下降0.7%。
生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.53元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.3%。
飼料價格。全國玉米平均價格1.83元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降11.6%。主產區東北三省玉米平均價格為1.39元/公斤,比前一周下降0.7%;主銷區廣東省玉米價格1.94元/公斤,比前一周下降1.5%。全國豆粕平均價格3.5元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上漲14.4%。育肥豬配合飼料平均價格為3.03元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1%。肉雞配合飼料平均價格為3.08元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降1.3%。蛋雞配合飼料平均價格為2.81元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降1.7%。
(農業部市場與經濟信息司供稿)
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